你最討厭的一道菜是什麼?為什麼,你最喜歡的一道菜是什麼?

2021-10-12 18:37:28 字數 5323 閱讀 5355

1樓:辰星

清炒苦瓜。以前沒有吃過苦瓜的時候,看別人特別喜歡吃,說這個能去火,然後就挺好奇的,就吃了一口,差點沒被苦死,我再也不想吃了。而且還沒有什麼味道,除了苦味,什麼都吃不出來,真難以理解,他們那些喜歡吃的是怎麼做到的。

2樓:辰星

炒芹菜。因為我覺得芹菜裡邊那個纖維嚼不爛,每次吃芹菜的時候都咽不下去,還有就是芹菜那個味道,聞起來也受不了,總之,芹菜看著還行,聞著不好聞,吃著口感也不好,就特別不喜歡吃芹菜。

3樓:匿名使用者

涼拌豬肝,小的時候我對豬肝這道菜的印象是非常深刻的,小的時候因為沒有吃過豬肝,所以出於好奇就夾了一口,剛放到嘴裡嚼了一口,差點吐了真是太難吃了。

4樓:沉夜孤星

炒土豆絲,我記得那是在我第一次去工地的時候,那個時候,工地上就只有一個做飯的老頭,每天飯都是蒸饅頭土豆絲,我記得我有一次我連著吃了半個月的炒土豆絲,後來一看見土豆絲就想吐,真的討厭那道菜。

5樓:小小2蘋果

燒茄子,燒茄子這道菜我應該是從小的時候開始就特別不喜歡吃,因為燒茄子,並不像其他的菜那樣是鹹的,它是甜的,我從小就特別不喜歡吃甜的東西,所以也開始討厭這道菜。

你最喜歡的一道菜是什麼?

6樓:小潯丶

我最喜歡的一道菜

紅紅的肉片靜靜地躺在梅乾菜裡,那香味慢慢在屋子裡散開,絕對可以用「三日繞樑不絕」來形容,上面還撒了綠色的香蔥和開胃的辣椒末,那味道只能是人間第一!我先來舔一下,啊!舌頭彷彿被美味融化了,貪吃的我馬上想到:

快!快咬一口!我「嘎嘣」咬了一口——

「唉呦」,我疼得叫了一下,怎麼回事?原來我在做夢,頭撞了牆,我那可憐的紅燒肉啊!到口的美味眼睜睜就消失了——誰叫我這麼愛吃紅燒肉呢?

雖然我喜歡吃紅燒肉,可是總也長不胖,媽媽說不知道是肚子裡有蟲,還是我吃的肉都被我整天上蹦下跳變為熱氣了,但是隔一段時間不吃紅燒肉,心裡就又癢又難受,你說我該怎麼辦呢?

紅燒肉,一個人一個做法,我最喜歡媽媽做的,也特別喜歡看她怎麼做。先準備好用的佐料:食用油,剝好切細的大蒜,桂皮,小蔥,醬油,食鹽,雞精、辣椒粉(不喜歡就不放),還有切好的生薑片,紅糖(有時候我不喜歡吃甜的就不放)。

一切準備好,等鍋裡的油半開了,就把洗好切好的五花肉一片一片放下去,然後翻來覆去燒這幾片肉,肉不能多放,媽媽說,放多了就燒不好了。肉要燒的皮有點枯萎了,就稍微點幾滴醬油,少放一點大蒜,把調好的紅糖水倒到鍋裡,於是,香味就出來了,加桂皮再翻翻炒炒,然後加上大蒜啊,雞精啊,辣椒粉就看你的胃口了,一切準備就緒,出鍋,最後撒上切細的小蔥段,把桂皮清走,於是一道美味佳餚就產生了。這時候,我經常圍著紅燒肉碟子一會偷吃一塊,不等正式開飯,半個盤子的紅燒肉就消失了,我夠讒吧!

可是到了外面做客,我看到紅燒肉,只要夾一點嘗一口,就發現遠沒有家裡媽媽做的好吃,所以,每次媽媽問我她做的紅燒肉好不好吃,我總是說:「媽媽的紅燒肉天下第一好吃!」你們說,這是為什麼呢?

小時候,有一次,我一口氣吃的太多,很撐很撐,家裡人怕我消化不了,就強迫我喝了好幾勺醋幫助消化,還警告我,一次吃太多的肉,會加重肝臟消化的負擔,所以,從那以後,我再也沒有敞開肚皮吃過紅燒肉,所以,我有時候會想,等我長大掙錢了,要好好吃一頓紅燒肉,你們說,我的願望能實現嗎?

現在,我的肚子又在呱呱叫了,從教室外飄來陣陣菜香,那家在燒什麼菜呢?該不會是我那親愛的紅燒肉吧

7樓:凌卿倩

西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜。色香味俱全。紅色,黃色有胃口,蛋香沁人心脾,西紅柿味甜,非常有食慾,這道菜營養豐富,做起來也容易。我非常喜歡。

8樓:匿名使用者

我最喜歡的一道菜是紅燒肉,香鹹可口,非常彈牙,味道好極了。

9樓:匿名使用者

老八蜜汁小漢堡。美汁汁

10樓:儷稼沸克

燉排骨炒鍋燒水,水開後將切好的排骨放入。馬上關火,將排骨撈出。重新燒水燒開後,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽。

注意:1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了。 糖和鹽按口味放。

2、然後大火轉小火, 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下,防止燒枯。 等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。

你最喜歡吃的一道菜是什麼?

11樓:碩陽人福

其實我最喜歡的一道菜還是這個紅燒茄子,我覺得紅燒茄子特別好吃,每次去飯堂吃飯的時候我都會點這個紅燒茄子,然後的話呢,就是這個糖醋排骨,我覺得這些都是特別好吃的,因為排骨呢,它酸酸甜甜的特別容易下飯特別容易開胃也是很不錯的

12樓:美麗少女團

我喜歡吃的是白斬雞。尤其是鄉下的一些土雞做的白斬雞會非常的好吃。並且這道菜應該是每個人的爸爸媽媽都會做的一道菜,所以會很有家的味道,每家每戶的味道也不一樣。

自己精心調製的醬料,灑在煮了兩三個小時的土雞的身上,讓醬汁滲透於他的每一處,應該沒有人會不愛吧。

13樓:晴兲學使

我最喜歡吃的一道菜就是土豆燉牛肉,由於小的時候經濟條件並不是特別好,牛肉一般是在過節或者是有重大事情的時候才會使用的一道菜,因此從那之後每一次吃土豆燉牛肉就會感覺非常的香,這給我留下了非常深刻的印象,即使到現在成年之後仍然很喜歡吃。

14樓:火磊

我最喜歡的是紅燒肉,感覺白吃不厭,自己嘗試做了很多次都沒成功,老公做的紅燒肉那是一絕,肥而不膩,而且特別下飯,每次我都能吃好多,但是在好吃的菜也不能天天吃,天天吃也會吃膩,有時換著口味吃,也挺好,要是每天吃熱肉,脂肪很高,也容易發胖

15樓:mc郭勇

從小的時候就一直喜歡吃丸子湯,每次在外面吃飯的時候必點丸子湯,魷魚丸子湯爽滑的口感,每次在吃的時候都會感覺到胃口非常好,即使現在年齡已經很大了,仍然非常喜歡有事沒事的時候喝一點丸子湯,對於不同口味的丸子湯都非常喜歡。

16樓:匿名使用者

說到吃,我最喜歡的就是母親做的那道油燜大蝦,在飯店裡是吃不到這種味道的,這道油燜大蝦,承載了我們一家人太多的歡聲笑語,每當放假回家後,我媽必然會端上一盤做好的大蝦來給我解饞,這一輩子這個口味是戒不掉了。

現在我正嘗試著自己做這道菜,希望有朝一日也能自己做給母親吃一次,把所有的程式都記錄下來了,按照以下的方法做一步一步的就可以。

3斤蝦的**:26*3=78元(各地龍蝦**有浮動,但是不會大於100)

兩瓶啤酒:5*2=10元

各種香料小料:5元左右

總計:93元  武漢在店裡吃油燜大蝦2斤一盆大概168元

1、買蝦的時候交給攤主處理,去掉蝦線剪掉蝦頭前面一部分,回家之後清水沖洗一遍之後用鹽水再泡一小時,再然後用牙刷刷洗腹部,最後用剪刀剪開蝦背。

2、下寬油炸熟變紅撈出。

3、鍋內放入油燒熱,然後放入桂皮,花椒,香葉,八角,白芷,草果,小茴香,幹辣椒,陳皮,蔥薑蒜,煸香之後放入龍蝦翻炒均勻然後倒入兩瓶啤酒。

4、啤酒燒至微沸之後放入生抽、老抽、白糖(多一些糖可以提鮮降辣)和蠔油攪拌均勻之後蓋上鍋蓋燜熟即可上菜啦~調料可以根據自己口味酌情新增

17樓:今天就中了是的

我最喜歡吃的一道菜就是炒土豆了,因為這個從小就吃,每頓飯都離不開這個菜,如果沒有了感覺那一頓飯的食慾也減少了很多,尤其是媽媽炒的土豆,非常好吃,現在在外面上學,經常吃不到媽媽做的飯,所以一回家媽媽就給做炒土豆還有烙餅吃,感覺那才是世界上最好吃的飯。

18樓:匿名使用者

我平常的時候最喜歡吃辣子雞,這是我們家鄉比較出名的一道菜,由於我從小的時候口味就比較偏鹹偏重口味一點,每次吃辣子雞的時候都感覺非常好吃,它是通過熱油炒至雞肉,並且配合木耳土豆片一起炒制,吃起來的口感感覺非常好。

19樓:匿名使用者

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你最喜歡的一道菜是什麼?有什麼故事嗎?

20樓:鄧建萍的錢包大

那我最喜歡吃的一道菜那就是西紅柿炒雞蛋並且這個菜的背後有一個很讓我難以忘懷的故事。

小時候我的身體特別的差經常生病,隔三差五就感冒,但是當時也沒有什麼可以補的東西。

同時小時候家裡是不養雞的,後來有一次嬸嬸給我們家拿來了一筐雞蛋,媽媽很高興,想要拿著那一籃子雞蛋來給我補身體,於是當晚就把那一籃子雞蛋炒成了西紅柿炒雞蛋讓我吃。

那時我很開心,終於覺得有好吃的東西可以吃了,然後我就把那一盤子雞蛋全部給吃了下去,可是你不知道發生了什麼事,過敏還是怎麼的,我當時就特別難受不一會兒我就開始上吐下瀉。

我上吐下洩嚇壞了媽媽,媽媽都不知道該怎麼辦啦,這個時候媽媽很著急。

當時趕緊把我拉到了醫院,並且責怪嬸嬸把壞雞蛋送給媽媽。

到醫院以後醫生說我這種情況可能就是雞蛋稍稍有點過敏,當時媽媽嚇壞了,但是從此以後媽媽再也沒有給我做過西紅柿炒雞蛋了。

每一次媽媽在做西紅柿炒雞蛋時候由於我不能吃,所以每一次都會做其他的東西給我吃。

可是隨著年齡的增長,不知道什麼原因我盡然可以吃雞蛋了,當時媽媽可高興壞了,想盡辦法做雞蛋讓我吃,但是至今為止我最愛吃的還是當時媽媽做的那盤西紅柿炒雞蛋。

21樓:早知如此情深

我最喜歡的一道菜就是可樂雞翅。關於可樂雞翅的故事每次想起來都覺得有些傷感但是卻很溫暖。

可是那個時候的老人哪會做什麼可樂雞翅啊,雖然家裡條件也不是很好。奶奶還是領著我去家裡附近的飯店去吃了一次可樂雞翅,當時奶奶還問人家可樂雞翅怎麼做,起初人家是不想說的,但是奶奶一直拜託人家,人家廚師就告訴了我奶奶可樂雞翅的做法。

後來可樂雞翅就成為了我家餐桌上面經常出現的菜,後來我也長大了,可樂雞翅我已經不那麼喜歡了,但是因為高中要住校,每個週六回奶奶家奶奶就會給我做可樂雞翅。慢慢可樂雞翅也早就吃膩了。直到有一次我跟奶奶說我要是在吃可樂雞翅我覺得我就要吃吐了,奶奶才開始不做可樂雞翅了。

但是後來奶奶因病去世了,我就再也沒吃過有奶奶味道的可樂雞翅,即使我去過很多地方吃過可樂雞翅,包括自己做的,都再也沒有奶奶的味道了,因為我知道奶奶也回不來了。

22樓:趙老闆要王中王

以前有一次坐火車很碰巧的車上介紹了好幾道菜的**故事,其中也有我喜歡的這道宮保雞丁。說的是古代有一個人叫什麼明字我想不起來了,就是這個人一直喜歡用辣子和豬肉雞肉爆炒弄出來的菜,很合他的胃口,只是這個菜當時並不出名。後來到了山東任職,每次都讓家裡的廚師這麼做菜,家裡每次來了別的客人他都吩咐必須用花生仁和雞丁絆著胡辣湯一起爆炒,香氣四溢,客人們都特別喜歡吃。

後來這個人駐守邊防有功,被朝廷封為太子少保,享有太子級別的待遇,他姓丁,人們都稱他也為「丁宮保」,隨後他的菜在全國也越來越有名,這道菜就被別人稱為宮保雞丁。

聽完這個故事之後我覺得挺有意思,一個菜背後都有他的故事,都不是人們胡編亂造出來的。那次火車之後我更加喜歡宮保雞丁了,回家之後我還特意的問我姐姐會不會做,然後跟她學著做這個菜,以後就自己做著吃就行了。我們如果有自己特別喜歡的菜,就多瞭解一下它背後的故事吧,很有意思的。

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