喉嚨痛能吃絲瓜嗎

2021-09-18 13:14:44 字數 1023 閱讀 7759

喉嚨痛能吃絲瓜。絲瓜不僅營養豐富,而且有一定的藥用價值,渾身都是寶。絲瓜花性寒,味甘微苦,有清熱解毒之功,可以用於肺熱咳嗽、咽痛、疔瘡等。絲瓜藤舒筋活絡,並且可以祛痰。絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能。絲瓜根可以用來消炎殺菌、去腐生肌。一般人都可吃絲瓜。喉嚨痛一般是上火引起,是可以吃清熱解毒的絲瓜的。

1、潤膚美白

保護**,消除斑塊,防止**老化,是**細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持**彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有「美人水」之稱。

2、健腦

有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

3、活血通絡

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

4、解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。

5、抗病毒、抗過敏

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。

1、清炒絲瓜

材料:絲瓜二根,大蒜四頭,花生油,鹽少許

做法:1、絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切片備用;

2、鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒;

3、炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。

2、絲瓜燴蝦仁

材料:鮮蝦150克,長絲瓜280克,紅椒2個,蒜1-2個,鹽,味精,水澱粉

做法:1、把鮮剝殼去除腰線取出蝦仁,用生粉、鹽、米酒醃10分鐘,絲瓜切滾刀塊,紅椒、蒜切碎。

2、溫鍋放油,七成熱下蝦仁爆熟(蝦仁一變白就關火,蝦肉會保持柔嫩)。

3、把蝦仁先起鍋,留底油,入椒蒜繼續煸香。

4、放絲瓜翻炒2分鐘,途中加一點熱水使絲瓜保持水潤至熟,加鹽後再倒入蝦仁,放味精,淋上水澱粉勾芡即可。

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