1樓：秀我
中醫認為紅酒泡蔥須可以活血化瘀、軟化血管、保護心臟，對預防冠心病有一定作用。蔥須。蔥須所含的大蒜素，有抗氧化、殺菌的特性，且所含具有抗癌功效的多糖體含量高於蔥白和蔥葉。
但需注意的是，蔥須紅酒並不能**多年的高血壓等疾病。食療只能作為一種輔助方式，針對高血壓、心臟病等疾病，還是要及時就醫，聽從醫生的意見。此外，蔥須泡紅酒也不宜多喝，多喝對身體也無益。
擴充套件資料
香蔥各部分的作用
香蔥是我們日常生活中常見的調味料，從營養上來講，香蔥的蛋白質、礦物質和維生素含量相對較高。
1、蔥葉：促進食慾
蔥葉中的維生素c、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量都明顯高於蔥白和蔥須部分。可以把它看作是一種調味品，也可以把它當成綠葉蔬菜。
把蔥葉放在食物中不僅可以增香提味添色，還可以促進消化液的分泌，也就是說可以幫助消化，起到增進食慾的作用。此外由於綠色的蔥葉中含有豐富的葉綠素，而葉綠素有一定的解毒消腫的作用。
2、蔥白：緩解感冒殺菌
蔥白，其含有揮發油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等成分，其氣味辛辣。有研究表明，蔥白有發汗解熱的功效，對預防感冒都有一定作用，其中含有的揮發油，主要成分是蒜辣素，這是一種含硫的化合物，切一段蔥白放在鼻下，可以緩解因鼻塞造成的不適感。此外，蔥白含有揮發油，具有較強的殺菌作用。
3、蔥須：營養之根
在烹調時總被丟棄的蔥須，卻富含多酚、蛋白質和多糖類物質且含有大蒜素，其自由基清除能力抗氧化能力等方面都穩居蔥白、蔥葉和蔥須這三部位之首。另外，蔥須含有豐富的植物固醇，這個植物固醇可以降低血液中的膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，對心腦血管起到一定保護作用。
2樓：陽光的
有作用.
最近《美國醫學論壇報》報道說，紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管並中風方面的重要功能，它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血症的人而言無疑是一條好訊息。研究者指出，紅葡萄酒的以上功能，主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發揮作用的。
需要說明的是，紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經濟、安全，又滿足了需要。
「均衡飲食」中，喝紅酒有哪些好處呢?
紅酒含逆轉醇，抗衰老，mm高興啦;
紅酒是一種抗氧化劑，常喝紅酒的人不得心臟病;
紅酒能降血壓、降血脂。
3樓：媽咪的心事
紅酒泡洋蔥的神奇功效與作用有哪些
4樓：校桖鬆
需要多少蔥須多少紅葡萄酒多長時間？
5樓：匿名使用者
要多少蔥須配多少紅酒，浸泡多長時問敬請專家告知。謝謝！
蔥須泡紅酒有什麼功效
6樓：姬覓晴
中醫認為紅酒泡蔥須可以活血化瘀、軟化血管、保護心臟，對預防冠心病有一定作用。蔥須。蔥須所含的大蒜素，有抗氧化、殺菌的特性，且所含具有抗癌功效的多糖體含量高於蔥白和蔥葉。
但需注意的是，蔥須紅酒並不能**多年的高血壓等疾病。食療只能作為一種輔助方式，針對高血壓、心臟病等疾病，還是要及時就醫，聽從醫生的意見。此外，蔥須泡紅酒也不宜多喝，多喝對身體也無益。
擴充套件資料
香蔥的藥用價值
一、解熱、祛痰
蔥的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作有；
二、蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。
三、抗菌、抗病毒
蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和**真菌抑制作用更強。
四、防癌抗癌
香蔥所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
五、防止感冒、頭疼、鼻塞
香蔥中含有葡萄糖、果糖、麥芽糖等多種糖類物質及少量澱粉和纖維素。
六、治分行頭痛
七、對血管硬化，動脈硬化有一定作用。
7樓：匿名使用者
紅酒泡蔥須可以活血化瘀、軟化血管、保護心臟，對預防冠心病有一定作用。
蔥須所含的大蒜素，有抗氧化、殺菌的特性，且所含具有抗癌功效的多糖體含量高於蔥白和蔥葉。但需注意的是，蔥須紅酒並不能**多年的高血壓等疾病。食療只能作為一種輔助方式，針對高血壓、心臟病等疾病，還是要及時就醫，聽從醫生的意見。
須泡紅酒也不宜多喝，多喝對身體也無益。
擴充套件資料：
蔥全身都是寶，蔥白、蔥葉、蔥須價值各有側重，可謂一根大蔥三味藥。
蔥白：緩解風寒感冒
蔥白，也就是大蔥近根部的莖，這是其主要的藥用部分，其氣味辛辣，性溫，現代藥理研究表明，蔥白有發汗解熱的功效，可健胃、利尿、祛痰，蔥白所含的蔥蒜素對痢疾桿菌、葡萄球菌及**真菌也有一定的抑制作用。
蔥葉：有助解毒消腫
蔥葉除了含蔥白中所含有的營養成分外，其他許多營養素都優於蔥白。例如蔥葉中的維c、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量，都明顯高於蔥白。既可以把它看作是一種調味品，也可以把它當成綠葉蔬菜，由於綠色的蔥葉中含有豐富的葉綠素，而葉綠素有一定的解毒消腫的作用，外用內服皆可見效。
作為日常食物，可用它來烙蔥花餅、做涼拌或配菜用，當然要選擇新鮮的蔥葉，如果是發黃枯萎的蔥葉，就擇去不要了，以免影響口感和營養。
蔥須：抗氧化能力強
臺北醫學大學藥學系教授楊玲玲曾以實驗發現，在烹調時總被丟棄的蔥須，多酚、蛋白質和多糖類物質含量較豐富，在清除自由基能力以及免疫調節能力等方面都穩居蔥白、蔥葉和蔥須這三部位之首。
蔥須可以用來泡酒。從實驗中發現，蔥須經過酒精浸泡後，釋放出較多蛋白質、多酚類和多糖類等營養物質，且清除自由基的效果更好。平時烹調不用的蔥須洗淨瀝乾後，泡進米酒中，一段時間後用此酒來烹調，還可用洗淨的蔥須熗鍋，為菜品添香。
8樓：匿名使用者
有作用.
最近《美國醫學論壇報》報道說，紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管並中風方面的重要功能，它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血症的人而言無疑是一條好訊息。研究者指出，紅葡萄酒的以上功能，主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發揮作用的。
需要說明的是，紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經濟、安全，又滿足了需要。
「均衡飲食」中，喝紅酒有哪些好處呢?
紅酒含逆轉醇，抗衰老，mm高興啦;
紅酒是一種抗氧化劑，常喝紅酒的人不得心臟病;
紅酒能降血壓、降血脂。
9樓：養生小a姐
瞭解大蔥的妙處，看完這期節目，蔥須就不要扔掉了，蔥須泡酒每天來一杯，可對降低血壓有預防保健作用哦
10樓：
洋蔥。可以泡紹興黃酒嗎？
葡萄酒的製法，葡萄酒的泡法
自制葡萄酒 其實自制對身體有益的紅酒 圖1 2 方法十分簡單，材料也極容易買到。方法 1kg紫葡萄 帶酸味，比較便宜的那種 捏破皮，加2兩半的白砂糖，用勺子攪拌並儘量把葡萄壓出汁來，於密封玻璃罐中儲存，約2個星期 15天 後可以飲用，記得要過濾一下。大約產與葡萄體積相等的紅酒。加入葡萄的量不應該超過...
葡萄酒泡洋蔥副作用喝紅酒泡洋蔥的好處與壞處
葡萄酒泡洋蔥 洋蔥並不是適合每個人食用，患有眼疾的人群 腸胃容易積氣和消化系統潰瘍的患者都不宜吃洋蔥。而紅酒畢竟是酒，雖然具備防治心血管疾病和中風 抑制脂肪吸收從而 等功效，對女性而言更是不可多得的美容養顏佳品，但是紅酒對人體的傷害依然不能忽視的。因為過量飲酒會引起肝臟疾病 記憶力減退 痛風 高血壓...
紅酒泡洋蔥的功效有哪些？洋蔥泡紅酒的功效有哪些？
洋蔥中含有一定的鈣質。近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症。洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。洋蔥是蔬菜中惟一含前列腺素a的。前列腺素a能擴張血管 降低血液黏度，因而會產生降血壓 增加冠狀動脈的血流量 預防血栓形成作用。經常食用對...