在古代吃糖,究竟有多奢侈,偷著樂吧,在古代能夠吃到糖的水平竟然相當於現在的億萬富翁?

2021-08-24 20:01:24 字數 5369 閱讀 2754

1樓:到底叫點什麼好

眾所周知,古代的糖極為貴重,堪稱頂級奢侈品。中國最早的製糖技術可以追溯到3000多年以前的西周時期,因為在《詩經》中就已經有記載了周人製造飴糖的詩篇。在這一項製糖技術最先發明的時候,最先也是古代貴族才能夠享用的東西,甚至只能拿來孝敬長輩,祭祀祖先神明。

不過到了漢代,由於製糖技術的成熟,讓飴糖在中國大規模普及,糖成了普通老百姓也能夠吃得起的一種調味料,這也讓中國古代的甜食格外普及。

尤其是日本,在他們的古代歷史中,甚至到近代歷史中,各種甜味食品,皆屬於奢侈品的行列。比如日本的平安時代,有些貴族婦女在嫁人的時候,會特別強調自己的嫁妝中有多少糖炒栗子,一份甜食都成了日本貴族之間用來相互攀比的奢侈品。

古代的歐洲人也同樣沒有口福,在很長的一段時間裡,他們唯一能當做甜點的只有蜂蜜,沒有發展出自己的製糖技術,又沒有形成完善的養蜂技術,光憑採集野生的蜂蜜,可想而知當時的歐洲蜂蜜數量有多麼的稀少,價值有多麼的昂貴。因此,中世紀歐洲人在寫遺囑的時候,甚至會專門寫清楚自己的遺囑中有多少桶蜂蜜,以此來證明自己的富有。

當然,除了中國,南亞次大陸的文明古國古印度,其實也早在3世紀末就已經發明瞭製糖工藝,和中國製糖工藝出現的時間差不多。一個多世紀以後,如若不是亞歷山大東征,西方人簡直不敢相信,在這世界上竟然還存在著這樣一種固體糖蜜。

那麼,製糖技術是如何傳到歐洲的呢?先是由於伊斯蘭教擴張,將製糖工藝帶到了塞普勒斯、西西里島等地區,後來隨著十字軍東征,歐洲人佔領這些地區以後,瞭解並且熟悉了製糖工藝。

不過,歐洲人雖然瞭解了糖的製作,但是在西方人的眼中,由於糖的稀缺,再加上當時一位穆斯林醫學家所寫的著作中,將糖描述成為了一種靈丹妙藥,所以糖被西方人完全神話。

就連當時拜占庭帝國的醫生,也將糖當作**疾病的一種神藥,至今在拜占庭帝國一生流傳下來的藥方中,就有一味藥是糖漬玫瑰花露,據說這種藥在**感冒時有神效。即便是到了15世紀,西方人仍然迷信糖的藥用功能,這是因為當時歐洲黑死病大流行,糖被用來**熱症、咳嗽,在歐洲的醫藥界,佔有著相當顯著的地位。

即便是歐洲的宗教,也認為蔗糖是一種上帝賜予他們的良藥。這種在中國流傳千年,**並不是昂貴的食品,卻在遙遠的歐洲被奉為神藥,這都是後人難以想象的歷史。

2樓:青春恍若浮兮

在古代的時候,糖是很稀有的東西,只有祭祀和達官貴族家裡才能有機會吃到糖。

3樓:30秒不

當時普通人是很難接觸到糖的,別說吃了,只有達官貴人或者是那種比較有錢的人才可以。

4樓:每日知識補給站

古代的糖其實是一種只有貴族才能夠享有的東西,平常百姓人家是沒有辦法吃到的

5樓:

古代的糖基本上是隻有大戶的人家才可以吃的起的。

6樓:淵博小濤

當時糖就是富有的標誌,吃糖據代表富有

7樓:匿名使用者

以前生產糖很難,所以能吃上糖就是一件很奢侈的事,和現在的鮑魚魚翅差不多吧。

8樓:鳶飛九天

眾所周知,古代的糖極為貴重,堪稱頂級奢侈品。但是,中國古代的糖,相較於周邊國家還有歐洲各國,雖然不如今天的白糖一樣便宜的不像話,但是,卻並沒有很多人想象的那麼難以獲得。

雖然天然糖如蜂蜜依然極為珍貴,但是,智慧的中國古人卻製造出了它的替代品——飴。當時,飴糖已經走進千家萬戶,成為百姓的美食,也因此,才有了「含飴弄孫」一詞。

中國最早的製糖技術可以追溯到3000多年以前的西周時期,因為在《詩經》中就已經有記載了周人製造飴糖的詩篇。在這一項製糖技術最先發明的時候,最先也是古代貴族才能夠享用的東西,甚至只能拿來孝敬長輩,祭祀祖先神明。

對於中國古人來說,即便沒有最初製造糖的甘蔗,人們很快就能夠發現製糖的另一種替代品,比如高粱、五穀、紅薯等,也可以提取糖分,滿足人們對於糖的需求。可是這種歷史現象,也僅限於中國,在中國古代周邊鄰國,還有處於中世紀的西方各國而言,卻是一種非常奢侈的調味料。

古代的歐洲人也同樣沒有口福,在很長的一段時間裡,他們唯一能當做甜點的只有蜂蜜,沒有發展出自己的製糖技術,又沒有形成完善的養蜂技術,光憑採集野生的蜂蜜,可想而知當時的歐洲蜂蜜數量有多麼的稀少,價值有多麼的昂貴。

因此,中世紀歐洲人在寫遺囑的時候,甚至會專門寫清楚自己的遺囑中有多少桶蜂蜜,以此來證明自己的富有。

那麼,製糖技術是如何傳到歐洲的呢?先是由於伊斯蘭教擴張,將製糖工藝帶到了塞普勒斯、西西里島等地區,後來隨著十字軍東征,歐洲人佔領這些地區以後,瞭解並且熟悉了製糖工藝。

就連當時拜占庭帝國的醫生,也將糖當作**疾病的一種神藥,至今在拜占庭帝國一生流傳下來的藥方中,就有一味藥是糖漬玫瑰花露,據說這種藥在**感冒時有神效。

即便是歐洲的宗教,也認為蔗糖是一種上帝賜予他們的良藥。這種在中國流傳千年,**並不是昂貴的食品,卻在遙遠的歐洲被奉為神藥,這都是後人難以想象的歷史。

9樓:

眾所周知,在中國古代糖是極其珍貴的,可以說是頂級的奢侈品。然而,與鄰國和歐洲國家相比,中國古代的糖並不像今天的白糖那麼便宜,而且它並不像許多人想象的那麼難獲得。雖然蜂蜜等天然糖仍然極其珍貴,但聰明的中國古人已經會做出了它的替代品"飴"。

那時,飴糖已經進入了成千上萬的家庭,成為了人們的食物。

中國最早的製糖技術可以追溯到三千多年前的西周,因為在"詩經"中,已有記載周人寫糖的詩了。在糖技術最初發明時,它僅僅是古代貴族可以享用的東西,甚至只能用來祭祀長輩和祭祀祖先的貢品。然而,在漢代,由於糖技術的成熟,飴糖在中國大受歡迎,糖成了普通人也能吃得起的調味料,這也使中國古代的糖果特別受歡迎。

對中國古人來說,即使沒有原來的甘蔗,人們很快就能找到另一種替代糖的食物,例如高粱、穀物、紅薯等。他們可以從這些食物中提取糖來滿足人們對糖的需求。然而,這一歷史現象僅限於中國,在中國古代鄰國,以及在中世紀的西方,糖還是一種非常奢侈的調味品。

特別是在日本,在他們的古代史上,甚至在近代史上,各種各樣的甜食,都屬於奢侈品的行列。

當然,除了中國以外,南亞次大陸古文明古印度其實早在三世紀末就發明了糖技術,而中國的糖技術也同時出現了。一個多世紀以後,如果不是亞歷山大的東征,西方人很難相信世界上還有這麼一種固體糖蜜。所以可以看出中國古代的製糖技術還是很高超的,領先了世界好多年呢

糖在我國古代是不是奢侈品,我記得西方是屬於奢侈品來

10樓:匿名使用者

宋朝的糖霜譜,也沒說糖霜雪白,而是說,糖霜品級,紫色最上,深琥珀色次之,淺黃次之,淺白為下。

可見,雖然用了霜,元代之前,並無雪白砂糖,也無雪白冰糖。

在古代吃糖,究竟有多奢侈?

11樓:

眾所周知,在中國古代糖是極其珍貴的,可以說是頂級的奢侈品。然而,與鄰國和歐洲國家相比,中國古代的糖並不像今天的白糖那麼便宜,而且它並不像許多人想象的那麼難獲得。雖然蜂蜜等天然糖仍然極其珍貴,但聰明的中國古人已經會做出了它的替代品"飴"。

那時,飴糖已經進入了成千上萬的家庭,成為了人們的食物。

中國最早的製糖技術可以追溯到三千多年前的西周,因為在"詩經"中,已有記載周人寫糖的詩了。在糖技術最初發明時,它僅僅是古代貴族可以享用的東西,甚至只能用來祭祀長輩和祭祀祖先的貢品。然而,在漢代,由於糖技術的成熟,飴糖在中國大受歡迎,糖成了普通人也能吃得起的調味料,這也使中國古代的糖果特別受歡迎。

對中國古人來說,即使沒有原來的甘蔗,人們很快就能找到另一種替代糖的食物,例如高粱、穀物、紅薯等。他們可以從這些食物中提取糖來滿足人們對糖的需求。然而,這一歷史現象僅限於中國,在中國古代鄰國,以及在中世紀的西方,糖還是一種非常奢侈的調味品。

特別是在日本,在他們的古代史上,甚至在近代史上,各種各樣的甜食,都屬於奢侈品的行列。

當然,除了中國以外,南亞次大陸古文明古印度其實早在三世紀末就發明了糖技術,而中國的糖技術也同時出現了。一個多世紀以後,如果不是亞歷山大的東征,西方人很難相信世界上還有這麼一種固體糖蜜。所以可以看出中國古代的製糖技術還是很高超的,領先了世界好多年呢

12樓:匿名使用者

古代因為糖沒有大規模生產,糖這種物質都是權貴人士獨有的物品,**很貴。

13樓:匿名使用者

古代我國還沒有學會那種甘蔗種植,很多甜味主要是從蜂蜜中來獲取。

14樓:薛無依

那也得看是什麼時候什麼地方了,有的地方盛產白糖,吃糖也就沒什麼了!

15樓:珺權

古代的窮人如果想吃甜的東西,只能冒險自己去摘蜂巢了。

16樓:可愛的菇涼無邪

當時製糖技術還不發達,只能小規模生產,提供給達官顯貴的人家

17樓:匿名使用者

在古代能吃到糖的非官即貴呀,一般窮苦老百姓見都沒見過。

18樓:匿名使用者

那個時候製糖業應該是沒有現在發達的吧。

19樓:葉曉楓

古代的糖比較稀少,應該只有有錢有權的人吃得起。

偷著樂吧,在古代能夠吃到糖的水平竟然相當於現在的億萬富翁?

20樓:我的獅

糖在日常生活中都是四處可見的,不僅僅作為一種零食,也是一種必不可少的調味料,但是在古代糖是一種奢侈品,能吃到糖就等同於現在的億萬富翁了,這到底是因為什麼造成的呢?

中國最早的煉糖技術可以追溯到3000多年前,也就是西周時期,《詩經》中就有關於煉糖技術的記載,在那個時候,糖只有達官貴族才能食用,或者拿來孝敬長輩,用來祭祀先祖。不過到了漢朝,我國的飴糖製取技術已經很發達了,普通老百姓也能食用,使得糖在全國大範圍內普及。

對於古代人來說,在沒有甘蔗的情況下,他們也可以通過紅薯或者高粱來提取糖分,基本上可以滿足人們的日常生活需求,但是對於我們鄰國的國家則不一樣了,就拿日本來說吧,在他們的歷史上,糖和甜食一直都是屬於奢侈品,在日本的平安時代,出嫁的貴族女子還會特意強調自己的嫁妝裡有多少糖炒栗子,甜食也成為了他們攀比炫耀的東西。

同樣的還有西方的國家,在很長的一段時間內,他們唯一的甜點就是蜂蜜,西方人沒有一套完善的製糖技術,加上養蜂技術也不成熟,就只能靠採取野生的蜂蜜,可以看出來蜂蜜在當時多麼稀少,又多麼珍貴。和日本人一樣,他們會在寫遺囑的時候,會清楚地寫上家裡有幾桶蜂蜜,來證明自己的富有。

那麼歐洲人是怎麼掌握到製糖技術的呢? 主要是因為伊斯蘭教進行擴張,後來又因為亞歷山大東征,他們才知道飴糖的存在,逐漸瞭解並掌握了製糖技術。不過在現代,糖卻是很常見的,**也是很平價。

要是揣著一袋子糖,穿越到古代,我們估計就是當時的富豪了吧?

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