想要健康養生,早上就要怎麼補充營養最好

2021-08-05 22:28:01 字數 5098 閱讀 8230

1樓:匿名使用者

一提到早上吃什麼好,相信很多人都會想到包子,饅頭,餅子,稀粥,因為在我們日常生活中的早餐就是這樣,簡簡單單,快速吃完了就趕緊去上班,實際上早餐對於人的精神狀態和身體的營養吸收都有很大影響,俗話說早要吃得好,早上要是能夠吃到美味的食物,就能夠身心愉悅去上班了。

早上吃的食物一定要有助於消化,一般的早上人體的消化系統比較弱,但是因為晚上身體內的食物已經消化完,上午還有半天的工作,所以早餐的營養也要補足,另外早上溫度比較低,不要吃生冷的食物,要是吃了的話,容易導致腹痛,一天精神狀態都不好,早上吃什麼好,營養而又易消化的食物最好。

另外早上也要注意體內補水,一般睡覺起來都會口乾,一杯熱水,可以迅速去除倦意,另外在早餐上也要搭配熱飲,這樣又處於消化器官消化食物,還能及時補充身體內部的熱量,早上是人體對熱量最迫切需求的時候。

早上吃什麼好,當然除了吃的營養之外,還要注意飲食細節,早上最好不要起床後就吃早餐,這個時候很多人也不會感覺餓,所以早上大家就不要睡懶覺了,喝點水,等到過半個小時後,就會有食慾,再去吃點有營養的食物,自己要合理安排一天的飲食,對自己的身體負責,健康才是最美的選擇。

很多人都比較忽視早餐,經常問別人早上吃什麼好的時候,就能聽到對方說隨隨便便吃點就可以了,甚至喝點東西就匆匆了事,調查發現,很多得胃病的人都是因為不好好吃早餐導致的,早上的話,一定要吃主食,身體內必要的營養物質都要補充到位,必要的話,肉類,雞蛋都要選在早餐的行列,維生素也要適當補充,重視早餐就是健康生活的開始。

2樓:李哦哦哦哦

早餐一定要吃好,不能吃太過油膩的東西,也不能空腹喝豆漿,可以早上起來喝一杯蜂蜜水。

3樓:匿名使用者

健康養生不只靠早餐一頓飯解決,要早起,早餐最好有營養,高蛋白比如牛奶雞蛋以及少量碳水像麵包都可以。

4樓:我是女王臣妾們呢

早上起來想要身體好,活潑輕快的話,最主要的就是夜間排毒,然後最好的排毒方法就是喝一杯溫水睡覺之前。

5樓:淺題

早上一定要吃好,可以多吃雞蛋牛奶麵包等補充營養。

6樓:和藹的哦

早餐要吃好,不能吃太過油膩的東西,喝杯豆漿,補充蛋白質,把腎透支的補起來。

7樓:芸豆

早上吃點有營養,不油膩辛辣的食物,多補水,多喝熱水。

8樓:蠟筆小新的微

早餐要吃好,可以喝養生粥,吃全麥麵包喝果汁等,增加膳食纖維及維生素的攝入。

9樓:幽逗豆

早上的話起來可以喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水。

補湯,是早上喝好,還是晚上喝好?

10樓:鳳梨罐頭

補湯中午喝最好,不建議早上或晚上喝。

中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內食物充分貼近胃壁,滋養胃部,並增強飽腹感,避免進食過多,這對肥胖或希望**的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

11樓:匿名使用者

很多人選擇在下班以後的晚餐,用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己,但專家建議晚餐應適當吃得清淡些,有些湯不宜晚上喝……

專家提醒,肉類煲湯較油、熱量高,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。

排骨湯抗衰老

骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈,50—59歲這10年是人體微迴圈由盛到衰的轉折期,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。

魚湯防哮喘

魚湯中含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以**肺呼吸道炎症,預防哮喘發作,對兒童哮喘病最為有效。

雞湯抗感冒

雞湯,特別是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液迴圈,增強黏液分泌,及時清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽乾、喉痛等症狀。煲制雞湯時,裡面可以放一些海帶、香菇等。

牛肉湯中放番茄

煲牛肉湯時,放一兩個番茄,可以增加湯中番茄紅素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纖維,使肉質更鮮美。

豬蹄湯不宜常吃

由於其中的膠原蛋白不能完全利於吸收,會給胃腸消化系統帶來麻煩,即使要吃,也要與青菜、蓮藕放在一起煮。

提醒:長時間加熱能破壞煲類菜餚中的維生素;加熱1~1.5小時,即可獲得比較理想的營養峰值,此時的能耗和營養價值比例較佳。

12樓:默美男子

煲湯養生眾所皆知,但是喝湯時間卻是有講究的,早中晚哪一頓更適合喝湯呢?飯前飯後喝更是有一番學問。

很多人以為,喝湯是一件很簡單的事,殊不知,只有科學地喝湯,才能既吸收營養,又避免脂肪堆積。在這方面,我們有哪些需要注意的呢?

中午喝湯不易長胖:

早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,「午餐時喝湯吸收的熱量最少」,因此,為了防止長胖,不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養堆積在體內,很容易導致體重增加。

最好選擇低脂肪食物做湯料:要防止喝湯長胖,應儘量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料,如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料,最好在燉湯的過程中將多餘的油脂撇出來。

而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉。

飯前喝、飯後喝差別很大:

喝湯的時間很有講究,俗話說「飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖」,這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。

有研究表明:在餐前喝一碗湯,可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。

相反,飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。

秋季調理養生、飲食有什麼妙招

13樓:t媛祓

秋季6節氣的飲食養生要求 (1)既要營養滋補,又要易於消化吸收 秋季一到,氣溫逐漸下降,人們便習慣地想到要補養。因為人們經過炎熱的夏天,身體耗損大,而進食較少,當天氣轉涼,調補一下身體頗有必要。但那種不管機體情況,把許多補藥、補品,如人蔘、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用,稱之為「大補」的方法是很不可科學的,不但對健康無益,凡而浪費財力和物力,甚至還會損害身體。

因此,秋季6節氣養生的飲食原則是既要營養補養,又要容易消化吸收。同時,換季時人們抵抗力最弱的時候,如果體質不佳就非常容易得病,這時多吃一些能夠增強人體免疫力和體抗力的食品,對於身體健康大有好處。 (2)少辛增酸 所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣於秋,肺氣盛於秋。

少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要「增酸」,以增加肝臟的功能,抵禦過剩肺氣之侵入。根據中醫營養學這一原則,在秋季這6節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。

此外還要謹記「秋瓜壞肚」。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之後,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。中醫養生學家還提倡在秋季6節氣期間每天早晨吃粥,如明代李挺認為「蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小」。

(3)甘淡滋潤 古人有云:「厚味傷人無所知,能甘淡薄是吾師,三千淡薄從此始,淡食多補信有之。」可見素、淡結合的飲食,對健康是有益處的。

《素問-至真要大論》中說「甘先入脾」。在五行中脾胃屬土,土生金,肺腸屬金。甘味養脾,脾旺則金(肺)氣足。

甘味食物又有生津的功效,而鹹味食物則易使人出現口渴之象。《遵生八箋》還指出:「秋氣燥,易食麻以潤其燥。

」就是說秋季6節氣乾燥,應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的乾咳、咽乾口燥、腸燥便祕等身體的不適症候或肌膚失去光澤、毛髮枯槁的徵象。因此,秋季6節氣飲食應當以甘淡滋潤為宜。可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜,水果如:

梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬則可多食胡蘿蔔、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆製品,還有食用菌類、海帶、紫菜等,經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳餚。也可製成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。

且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等,對預防秋季6節氣期間最易出現的口鼻目幹、**粗糙、大便祕結等現象大有裨益。 (四)早上喝粥 中醫養生學家提倡在秋季6節氣每天早晨吃粥,尤其是初秋時節,不少地方仍然是溼熱交蒸,以致脾胃內需,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對身體很有好處,其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多讚譽。在秋季6節氣,目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙蔘粥、黃精粥等。

(五)平衡營養 營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。如穀類,主要供給熱能和維生素b1;豆及豆製品,主要供給植物蛋白質;蔬菜水果,主要供給維生素c,無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。

秋季的飲食養生應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。 進食時,應細嚼慢嚥,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達到防治秋季咽喉乾燥、腸燥便祕等不良反應的目的。 (六)應忌苦燥 中醫學認為,苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣。

《素問-五臟生成篇》中言:「多食苦,則皮槁而毛拔。」秋季燥邪當令,肺為嬌髒,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。

許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始**或逐漸加重。所以,《金匱要略-禽獸魚蟲禁忌並治第二十四》中以五臟之病,五味和四時之間的生剋制化關係,提出:「肺病禁苦......

秋不食肺」的觀點。因此,秋令飲食養生應忌苦燥。

14樓:yy骷髏神

春困秋乏。 秋天氣候乾燥,經過一個夏天寒涼食品的大量攝入,脾胃比較虛弱,此時應開始進補、潤燥。 多喝湯水,補充體內水分,多吃蜂蜜、銀耳、紅棗、牛肉、胡蘿蔔等滋潤、溫補的食品,此時要少食寒涼的水果、菜餚,以溫補為主。

此為秋季養生要點。 另外,秋天容易感覺睏乏,應多補充維生素b,能夠對抗疲乏。

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