1樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
2樓：
電腦如何重啟？電腦如何重啟？電腦如何重啟？電腦如何重啟？電腦如何重啟？電腦如何重啟？電腦如何重啟？電腦如何重啟？
雲南好吃的有什麼？
3樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
4樓：喲啦卡
雲南特色小吃有以下五種：
1、【紫米八寶飯】
紫米也稱「紫糯米」、「接骨糯」。僅產於雲南思茅和西雙版納地區。因顆粒長、色紫紅，做成飯粥後色更鮮豔，故名。
民間喜在年節喜慶時做成八寶飯食用。味香微甜，粘而不膩，補血益氣，暖脾胃，適應於胃寒痛，消渴，夜多小便等症，以之配草藥可治跌打刀傷。
2、【宣良烤鴨】
是別具一格的美味佳品，尤以狗街烤鴨為佳。早在60多年前就在滇中一帶享有盛名了。皮黃脆不焦，肉酥鬆軟，甜嫩離骨，色鮮味美，香氣四溢，非常可口。
3、【汽鍋雞】
汽鍋雞早在清代乾隆年間，就在滇南地區民間流傳。建水縣盛產陶器，有一種別緻的土陶蒸鍋，稱為汽鍋。汽鍋雞做法獨特，吃起來雞肉嫩香、湯汁鮮甜，是一道美名越傳越遠的雲南名菜，深受中外食客的讚譽。
4、【蕎麵包子】
蕎包子是雲南大眾麵點之一，製作方法頗多，經歷代廚師研究創新，四味蕎包曾在全國第二屆烹飪比賽中獲銀質獎章，深受國內外營養學及食品工藝學的專家好評。蕎包子色澤金紅，外表酥鬆有小裂紋，口感酥、化、膩、香、甘，食後回甜，中老年人特別喜歡。
5、【洋芋粑粑】
將洋芋洗淨、煮熟、剝皮、搗呈泥狀，加入適量麵粉製成糊，放在勺中浸泡在油鍋裡炸至焦黃、定型，取出後即成一圓勺狀，邊上較薄，中間稍厚，上面撒上椒鹽和辣椒麵，吃起來清香可口、微辣、兼有花椒的香味。這就是昆明街頭巷尾常見的小吃攤上的洋芋粑粑。
【雲南】雲南，中華人民共和國省級行政區，簡稱雲（ 滇），省會昆明。位於中國西南的邊陲，東面是廣西和貴州省，北面是四川省，西北面是**自治區；屬**帶季風氣候、 熱帶季風氣候。全省總面積39.
4萬平方公里，轄8個市、8個少數民族自治州；常住人口為4770.5萬。
【歷史】西漢元封二年（公元前109年），武帝開西地南夷，置縣24，雲南為其一。取縣名為「雲南」有三種說法，一是「彩雲南現」說，建縣時，縣治駐地現 雲南驛村北面的龍興和山出現五彩雲霞，縣城在彩雲之南稱「雲南」；二是「雲山之南」說，雲山即（現賓川 雞足山，常凝雲氣高數丈，縣城在雲山之南稱雲南；三是「武帝追夢」說，相傳 漢武帝夜夢彩雲，遣使追夢，在今 祥雲縣境追到彩雲，因置 雲南縣。
【小吃】小吃，在香港或粵語地區將小吃則稱為小食，小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱，可以作為宴席間的點綴，或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有當地特殊的風味小吃，鮮明特色往往亦是當地觀光行銷的重點，以及所有遊子對於家鄉思念的「主要物件」。
5樓：8688板凳
1，過橋米線
2，宜良烤鴨
3，汽鍋雞
4，洋芋粑粑
雲南美食有那些？
6樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
7樓：98姆巴佩
雲南美食有：
過橋米線，雲南汽鍋雞
和大理砂鍋魚等等
祝你生活愉快
8樓：北京新東方烹飪學校
過橋米線，菠蘿飯，烏雞湯
9樓：匿名使用者
雲南十大名菜：過橋米線、昆明酸醃菜、騰衝餌塊、宜良烤鴨、紅燒雞樅、大理砂鍋魚、汽鍋雞、青椒松茸、宣威火腿、曲靖蒸餌絲
雲南十大小吃：過橋米線、宣威火腿豆燜飯、呈貢涼拌豌豆粉、蟮魚米線、石屏燒豆腐、大理雞絲涼米線、尋甸風味小土豆、騰衝大救駕、滷餌絲、菠蘿紫米飯
雲南十大特產：宣威火腿、雲南白藥、傣族竹編、普洱茶、雲南鮮花餅、建水紫陶、劍川木雕、斑銅工藝品、富民楊梅、西雙版納小粒咖啡
10樓：
一道雲南的名菜，歷史悠久，可以追溯到兩千多年前，歷經瞭如此的風霜，依舊有著屹立不倒的口碑。這主菜用的小雞都是清洗乾淨之後切塊的，切好之後把它和佐料們醃製在一起，讓味道滲入小雞的肉中。把它們放在汽鍋裡，蓋上鍋蓋之後，慢慢的蒸。
三四個小時之後，這小雞才會熟，但是湯汁早已滲入了雞肉之中
雲南有什麼特色美食
11樓：沐清禾
雲南美食有：茶香牛肉、竹筒飯、銅鍋魚、尖椒幹鍋雞、包漿豆腐、百合蒸肉、小罐米線、紅三剁、黑三剁、氣鍋雞。
12樓：匿名使用者
雲南是少數民族最多的民族，然後每個民族的美食味道是不一樣的，很多的，你要親自去嘗一下才。是能體驗到最真實的。請採納一下
雲南有哪些特色小吃，雲南有哪些特色美食？
酸辣米線是川渝地區的特色小吃，酸酸辣辣非常開胃，過橋米線是雲南省滇南地區的一種特有的小吃，屬滇菜系，該菜品起源於蒙自地區，是由湯料 佐料 生的豬裡脊肉片 雞脯肉片 烏魚片及五成熟的豬腰片 肚頭片 水發魷魚片製作而成。過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀...
雲南美嗎,雲南的風俗有那些如題謝謝了
雲南當然美啊bai,有這麼多的民du族,有這麼多的zhi 旅遊景點,氣dao候又好,內好吃的多了,像大理餌快 石屏豆容腐 餈粑 玉米飯 竹筒飯等等 還有好多的水果 像核桃 板栗 桃子 梨 櫻桃 草莓 石榴 芒果 菠蘿 成熟的時候去可以就著果樹新鮮的摘下來 想摘哪個就哪個 一點問題都沒有,好玩的像麗江...
雲南特產有啥好吃，雲南特產有哪些
雲南的好吃的有哪些？步驟普洱茶 普洱茶茶香濃郁醇香，具有抗衰老，的功效。普洱茶是經渥堆發酵而成的黑茶，它具有濃濃的醇香味。它一般是餅狀，磚塊狀，沱狀例如有七子餅 龍鳳團茶等。文山三七 通常有 北參南七 的說法，三七是我國中藥材支柱品種，而云南是三七的主產區，佔全國的98 以上。雲南文山的三七是中藥材...