1樓:鈺瀟
採摘帶莢的堅果——脫果皮——乾燥——堅果分級——破果殼——堅果分級——深加工——包裝。
生的夏威夷果很難開啟,要開啟是有訣竅的。首先用鉗子把夏威夷果固定,防止其滾動,然後用鐵榔頭敲破才行。生夏威夷果營養價值比炒熟的高,可以直接食用,但口感卻不如炒熟的。
可以把生夏威夷果放油鍋裡小火慢慢炸,注意火候,夏威夷果本身油脂較高,很容易炸糊。也可以直接用微波爐加熱,要求也要掌握好時間、火候,微波加熱的沒有油炸的膩人。
2樓:
1、選擇果大皮薄,較成熟的那些夏威夷果,因為那些果子更富有油分,吃起來更好吃。
2、將新鮮的澳洲堅果剝去青色的果皮,再晒一晒,晒乾一些。
3、用小刀來割夏威夷果進行開縫。
4、用烘乾機烘乾夏威夷果;也可以用太陽晒,不過時間需要比較久。
5、完成圖如下。
3樓:會飛的喵
一般情況下只需要烘乾就已經有奶油香味了,如果需要入味就需要更多程式;
生的夏威夷果很難開啟,要開啟是有訣竅的。首先用鉗子把夏威夷果固定,防止其滾動,然後用鐵榔頭敲破才行。生夏威夷果營養價值比炒熟的高,可以直接食用,但口感卻不如炒熟的。
可以把生夏威夷果放油鍋裡小火慢慢炸,一定注意火候,夏威夷果本身油脂較高,很容易炸糊。
也可以直接用微波爐加熱,要求也要掌握好時間、火候,微波加熱的比油炸的要清爽很多,不膩人。
4樓:這家吃貨
消除錯誤答案
採摘帶莢的堅果——脫果皮——乾燥——堅果分級——破果殼——堅果分級——深加工——包裝。
5樓:再涼過人心
生的夏威夷果很難開啟,要開啟是有訣竅的。
首先用鉗子把夏威夷果固定,防止其滾動,然後用鐵榔頭敲破才行。
生夏威夷果營養價值比炒熟的高,可以直接食用,但口感卻不如炒熟的。
我們可以把生夏威夷果放油鍋裡小火慢慢炸,注意火候,夏威夷果本身油脂較高,很容易炸糊。
我們也可以直接用微波爐加熱,要求也要掌握好時間、火候,微波加熱的沒有油炸的膩人
6樓:匿名使用者
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