1樓：北辰凌楓
王翰--《涼州詞》「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回」，中國古代談及葡萄酒的詩，最著名的莫過於唐朝王翰這首《涼州詞》了
2樓：匿名使用者
葡萄酒在我國有文字記載的歷史，已經有2000多年。漢武帝時派使臣張騫出使西域(公元前138—公元前119年)，張騫從西域大宛，不僅引進釀酒葡萄，還招來了釀酒藝人，引進了釀造葡萄酒的技術。據史料記載，漢武帝時，離宮別館，盡栽葡萄。
說明當時對葡萄栽培和葡萄釀酒的重視，也說明當時葡萄酒釀造已經達到一定的規模。
俗話說：物以稀為貴。由於在漫長的封建社會裡，我國的葡萄酒停留在個別的區域性的手工作坊水平上，致使葡萄酒很珍貴。
東漢末年，扶風孟他以一斛葡萄酒，賄賂重權在握的宦官張讓， 「即拜涼州刺史」。一斛葡萄酒約相當於現在20升葡萄酒，就得到涼州刺史，說明葡萄酒的稀世珍貴。後來蘇東坡對這件事頗有感慨地說：
「將軍百戰竟不侯，伯良一斛得涼州」。
唐朝大詩人李白、白居易、劉禹錫等人的詩篇裡，都有對葡萄酒的讚美，也說明了葡萄的珍貴。李白說： 「葡萄酒、金叵羅，吳姬十五細馬馱」。
說明葡萄酒像金叵羅一樣貴重，可做少女的陪嫁。劉禹錫說： 「自言我晉人，種此如種玉。
釀之成美酒，令人飲不足」。把種葡萄釀酒看成像種玉一樣高尚。 另外有王翰《涼州詞》「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回」。
形容葡萄酒的句子
3樓：深圳酒一搜文化傳媒
方就沒有愛。」——希臘悲劇詩人euripides5.「葡萄酒可以使友誼增進，愛碰出火花。」 ——義大利作家記者 edmondo de amicis
6.「愛就好似葡萄酒，淺嘗輒止，喝光了整平會讓人頭疼。」——julio iglesias
7.「葡萄酒源自於人類的內心，它使人類感到快樂和放鬆，並且緩解身心的痛苦。」 —— 加拿大葡萄酒專家andrew sharp
4樓：匿名使用者
學者王心鑑在《品西域紅葡萄酒》一詩中這樣寫道:
玄圃擷琅玕,醒來丹霞染。輕拈夜光杯,芳溢水晶盞。
豪飲滋佳興,微醺娛歡婉。與君浣惆悵,莫道相識晚...
5樓：匿名使用者
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催
6樓：匿名使用者
海隅擷琅玕,醒來丹霞染。
輕拈夜光杯,芳溢水晶盞。
豪飲滋佳興,微醺娛歡婉。
與君浣惆悵,莫道相識晚。
古代中國什麼時候開始大量釀造葡萄酒？
7樓：
先秦以前中國新疆就已經在大量釀造葡萄酒了。
8樓：天子胥
中國沒有大規模的釀造過吧
關於葡萄酒的詩
9樓：跪著作揖
1、蒲萄四時芳醇，瑠璃千鍾舊賓。（晉-陸機《飲酒樂》）
蒲桃：即葡萄，這裡指葡萄酒；該詩句的意思是：葡萄酒一年四季都飄送醇芳，宴會上舉著琉璃杯送往迎來的賓客都是多年的舊交。
2、西園晚霽浮嫩涼，開尊漫摘葡萄嘗（唐朝-唐彥謙《詠葡萄》）
該詩句的意思是：當白日漸短、涼風陣陣，才感覺到立秋不僅僅是日曆上倏忽而過的一個節氣。夏秋之交，濃烈的熱度還未消散，一場甜蜜的約定正在可潤農莊葡萄園悄悄醞釀。
3、天馬常銜苜蓿花，胡人歲獻葡萄酒。（唐 鮑防《雜感》）
該詩句的意思是：馬常以西域引種的苜蓿作為飼料，西北邊境的胡人歲歲獻上香醇的葡萄酒。
4、蒲萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱。（李白《對酒》）
叵羅：或作「頗羅」，胡語之酒杯；細馬：駿馬之小者。該詩句的意思為：蒲萄美酒，金叵羅，吳地少女年方十五，嬌小的駿馬把她馱。
5、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。 （唐朝-王翰《涼州詞》）
該詩句的意思為：酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中，歌伎們彈奏起急促歡快的琵琶聲助興催飲。
10樓：匿名使用者
與「葡萄酒」有關的古詩詞：
1. 《雜感》
唐代：鮑防
漢家海內承平久，萬國戎王皆稽首。天馬常銜苜蓿花，胡人歲獻葡萄酒。五月荔枝初破顏，朝離象郡夕函關。
雁飛不到桂陽嶺，馬走先過林邑山。甘泉御果垂仙閣，日暮無人香自落。遠物皆重近皆輕，雞雖有德不如鶴。
2. 《涼州詞二首·其一》
唐代：王翰
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？
3. 《襄陽歌》
唐代：李白
落日欲沒峴山西，倒著接蘺花下迷。
襄陽小兒齊拍手，攔街爭唱《白銅鞮》。
旁人借問笑何事，笑殺山公醉似泥。
鸕鶿杓，鸚鵡杯。
百年三萬六千日， 一日須傾三百杯。
遙看漢水鴨頭綠，恰似葡萄初醱醅。
此江若變作春酒，壘曲便築糟丘臺。
千金駿馬換小妾，醉坐雕鞍歌《落梅》。
車旁側掛一壺酒，鳳笙龍管行相催。
咸陽市中嘆黃犬，何如月下傾金罍？
君不見晉朝羊公一片石，**剝落生莓苔。
淚亦不能為之墮，心亦不能為之哀。
清風朗月不用一錢買，玉山自倒非人推。
舒州杓，力士鐺，李白與爾同死生。
襄王雲雨今安在？江水東流猿夜聲。
4. 《詠葡萄》
唐代：唐彥謙
西園晚霽浮嫩涼，開尊漫摘葡萄嘗。滿架高撐紫絡索，一枝斜嚲金琅璫。天風颼颼葉栩栩，蝴蝶聲幹作晴雨。
神蛟清夜蟄寒潭，萬片溼雲飛不起。石家美人金谷遊，羅幃翠幕珊瑚鉤。玉盤新薦入華屋，珠帳高懸夜不收。
5. 《齊天樂》
宋代：文天祥
南樓月轉銀河曙，玉簫又吹梅早。鸚鵡沙晴，葡萄水暖，一縷燕香清嫋。瑤池春透。想桃露霏霞，菊波沁曉。袍錦風流，御仙花帶瑞虹繞。
玉關人下未老。喚磯頭黃鶴，岸巾談笑。劍拂準清，槊橫楚黛，雨洗一川菸草。印黃似鬥。看半硯薔薇，滿鞍楊柳。沙路歸來，金貂蟬翼小。
11樓：匿名使用者
玄圃擷琅玕,醒來丹霞染。輕拈夜光杯,芳溢水晶盞。
豪飲滋佳興,微醺娛歡婉。與君浣惆悵,莫道相識晚。
學者王心鑑在《品西域紅葡萄酒》一詩中這樣寫道。
葡萄酒的酸鹼性，葡萄酒是酸性還是鹼性？
葡萄酒是鹼性。葡萄品種是決定葡萄酒味道的主要因素，知道這瓶酒所使用的葡萄品種就可以大致判斷出這瓶酒的味道。參照 葡萄品種的味道表 其中包含了香氣 口感 大致的酒體和結構。同一個葡萄品種在不同的產地會有不同的表現，但大致的風味與架構是相同的。葡萄和葡萄酒皆屬於弱鹼性食品，和我們的人體在生命長期的進化過...
形容紅酒的詞語，形容葡萄酒的成語
香醇 可口 甘甜 適口 純正 一 香醇 xi ng ch n 氣味 滋味 香而純正。二 可口 k k u 解釋 食品 飲料適合口味或冷熱適宜。引證 冰心 張嫂 老太太自己烹調，飯菜十分可口。三 甘甜 g n ti n 甜。四 適口 sh k u 解釋 適合口味。五 純正 ch n zh ng 解釋 ...
葡萄酒協會的職能是什么，葡萄酒協會的職能是什麼
葡萄酒協會是由葡萄酒生產企業 流通企業和相關單位組成酒類權威性行業組織，它的職能是 一 在 和企業之間發揮橋樑和紐帶作用，反映企業實際情況，爭取 支援 二 開展行業統計，釋出行業資訊，開展資訊傳遞 三 組織開展培訓工作，為企業培養行業人才。四 溝通產銷渠道，促進行業發展 五 開展酒類產品質量品評活動...