葵花子畝產是多少

1樓：匿名使用者

葵花子畝產是200公斤左右。

葵花子畝產隨品種不同、地區不同而有較大差別。200公斤是2023年內蒙古自治區葵花籽平均畝產。

葵花籽（葵花子），即向日葵的果實，可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，加上其味道可口，因而成為一種十分受人們歡迎的休閒零食和食用油源。這種小而又不起眼的消閒食品，吃起來有如「老虎吃蚊——多吃少吞」，但因它甘香可口，食之不易，反而有一種魅力。

葵花籽含豐富的脂肪油，其中有多量亞油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白質、糖類和檸檬酸、酒石酸、綠原酸等有機酸及胡蘿蔔素等。磷脂對大鼠有預高血脂症和高膽固醇血癥的作用。本品的脂肪油，特別是亞油酸部分，能抑制大鼠實驗性血栓形成。

用途：用於高血脂症，動脈硬化，高血壓病；蟯蟲病。此外，民間尚有用來**血痢的。

用法：去殼取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎湯等。注意：

炒熟者性燥熱，不宜多食。

2樓：匿名使用者

據報道食用花葵畝產大約在150-200公斤，油葵為200-250公斤/畝左右。