狐狸肉能吃嗎有何營養嗎

2021-06-19 02:52:04 字數 5456 閱讀 7804

1樓:到永久

狐肉具有「肉味甘溫、無毒,去風補虛勞」之功效。對人體無害。

狐狸肉的營養價值:

狐肉具有補虛暖中、解瘡毒的功效。雞肉具有溫中益氣、補髓添精的功效。蘑菇具有悅神、開胃、止瀉、止吐、理氣、化痰等功效。

幾物相合組成此菜,具有補虛、益氣的功效。適用於虛勞、贏瘦、乏力、健忘、消溫水腫、食慾不振等病症患者食用。健康人食用更能增添食慾,強身少病。

擴充套件資料

1、狐肉湯的製法

原料:1.主料:狐肉1000 克,雞肉500 克,蘑菇100 克。

2.調料:味精、精鹽、料酒、麻油、胡椒粉、薑片、清雞湯、豬油。

製法:1)將狐肉洗淨,去筋膜切塊,放沸水鍋中焯一下,撈出洗淨。燒熱鍋,放入少量豬油、薑片煸香,烹入料酒,放入狐淘,煮沸後,撈出洗淨,切片。

2)將雞肉洗淨,放沸水鍋中永一會,撈出洗淨,切條。

3)燒熱鍋,放少量豬油,將薑片、狐肉、雞肉放入同偏炒,烹入料酒,煸至水乾,注入雞清湯,加入鹽、味精、胡椒粉、料酒,同煮至肉熟爛,淋上麻油,裝盆即成。

2、狐肉羹的製法

處方:狐肉不以多少及五臟。

功能主治:驚風,癲癇,神情恍惚,言語錯謬,歌笑無度。五臟積冷,蠱毒,寒熱諸病。

用法用量:《萬方類纂》本方用法:入豉汁煮熟,入五味作羹,或作粥食;羊骨汁、鯽魚代豉汁亦妙。

2樓:

昨日上午,長順街一家店鋪打起了吃「狐肉煲」的招牌,並將活生生的狐狸擺在了店鋪門前招攬顧客,還自稱是四川省內首家賣狐狸肉的。為了證明其合法性,老闆還拿出了經營許可證書,但路過的市民多數沒法理解,不敢輕易品嚐。

上午10點,該店鋪門前運來了一隻活生生的白狐狸。店主將裝在籠子裡的狐狸擺在門前,狐狸在籠子裡活蹦亂跳。老闆介紹說,這隻狐狸才半歲大,是新都一家飼養場給他**的。

老闆還拿出一隻已經「處理」過的狐狸展示給我們看。店鋪的招牌也正被換成以狐狸為名字的「狐肉煲」,店內張貼了大量的宣傳畫報,畫上了紅燒狐肉、炒狐心、炒狐肝、狐肉煲等菜品。為了證明狐狸是可以吃的,老闆還拿出了成都市林業局頒發的「四川省陸生野生動物及其產品經營許可證」。

老闆說:「合不合法、能不能吃,其關鍵是『人工馴養』並『經過動物防疫站檢驗』,只要有這兩項條件,就能合法進入餐館,成為餐桌上的美味佳餚。」當記者問其**時,老闆表示,餵養狐狸有一定難度,還經常要餵雞給它吃,所以單單一個狐肉煲就要118元。

而養殖場的負責人說,該狐狸全名叫北極狐狸,是人工馴養的野生品種。目前,該場還有400多隻人工餵養的狐狸,這裡是四川省內唯一一家賣狐狸肉的,此前四川地區另外兩家因經營不好都倒閉了。

說話間,一位先生擠進人群看熱鬧,問這是啥動物。老闆趕忙介紹說這狐狸肉嫩得很,味道不錯,比羊肉還好吃。可很多人都對老闆的話半信半疑,路過的行人備感驚奇地睜大了眼睛望著籠子裡的狐狸:

「不會吧,大多數人形容狡猾的人為狐狸精,那這肉咋個敢吃嘛!」直到到中午,該店鋪還沒有開張。路過的行人有80%都對其感到不解,認為狐狸對他們沒有吸引力,並且不敢接受。

見習記者王立報道

3樓:毛毛暴雨

狐狸肉不僅能吃,味道還非常鮮美。

吃法隨意,紅燒小炒等等都可。

4樓:匿名使用者

不吃終生遺憾

吃了遺憾終生

5樓:匿名使用者

2023年7月,「央視新聞」爆出黑心烤腸廠家為了降低成本,在原料中使用廉價的狐狸肉、貂肉,還摻雜大量豬肉香精、紅曲紅色素、防腐劑、澱粉等非肉類材料掩人耳目。可見狐狸肉並沒有豬肉貴,而且更談不上什麼營養價值。

6樓:泥虎

鼓勵肉應該不太能吃。而且可能還會有股味兒。

生活小常識:怎樣養生

7樓:森成鞠雨

聯合國衛生組織:1,積極樂觀的心態;2,優質的睡眠;3,適量的運動;4,均衡充足的營養素;

8樓:古方紅糖

您好,我認為可以經常梳頭,伸懶腰,踮腳尖,深呼吸,搓足心,少吃鹽等等。我理解的養生是指人們通過各種各樣的方法保護生命健康,增強體質以及預防疾病,這樣就可以達到延年益壽的一種關於醫事活動或者事情。謝謝。

9樓:末你要

養生小常識:

1、偏於氣虛的人,可多選一些健脾益氣的食物煲湯,如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等。

2、偏於氣陰不足的人,可選一些益氣養陰的食物來煲湯,如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。

3、初秋之時,食物宜減辛增酸,以養肝氣。古代醫學家認為,秋季,草木零落,氣清風寒,人體容易受疾病的侵擾,所以此時宜進食滋補的食物。

4、中秋炎熱,氣候乾燥,容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品,其次,還應多吃含維生素和蛋白質較多的食物。現代醫學認為,秋燥症應多食含維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e類營養素的食物,如胡蘿蔔、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等。

5、秋天宜收不宜散,因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等。

有哪些養生的小常識?

10樓:七妹雜談

有哪些你必須知道的健康養生小常識呢?

11樓:新興微豐

在春季時應該早起早睡,可以**口乾舌燥等症狀;在飲食的時候,多吃一些健脾益腎補肝的食物;脾胃不還的還可以刮大姆手指,因為大姆手指對應的肺經,可以起到緩解的作用。

並且在日常生活中有腰痠和腰痛的朋友,可以拍打手背,堅持拍打可以起到緩解的作用。

12樓:90後養了個生

一、養生小常識:

1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強身。

2、休息時做手指操,增強免疫力。

3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促進新陳代謝。

4、午睡半小時,有利於養陽。

5、足療四季都可以做,不過春夏的水溫可以略低些。

6、五種果汁做宵夜,提前抗衰老。

7、睡前練習腹式呼吸,增強心肺功能。

8、每天練5分鐘甩手功,會感到神清氣爽,精神抖擻。很多人用此功治好神經衰弱、失眠、健忘等症狀。

二、在飲食中,宜多吃具有健脾益腎補肝,消暑生津功效的食物,如大麥、黃花菜、椰菜花、西蘭花、苦瓜、水蜜桃、菠蘿、葡萄等。

13樓:匿名使用者

手部養生小常識

脾胃不好刮大拇指

手部的大拇指是對應人體的肺經,如果肺部功能較差,心情也會受到影響,所以當出現心慌和胸悶時,可以刮一刮大拇指,並且將大拇指的外側往外邊拉,能起到一定的緩解效果。

便祕刮食指

手部的食指是對應人體的大腸經,對應的器官是胃和大腸。因此,有腹瀉或是便祕的症狀的話,可以適當的刮一刮食指,會有一定的緩解。

拍拍手掌身體更健康

大部分人都知道腳底有很多穴位,可除了腳之外,手掌也有很多的穴位和經絡。所以為了身體更加健康,建議要多拍拍手掌,這樣起到保健作用。

腰痠背痛要拍手背

從中醫來說,腰部所對應是人體的手背。所以,在生活中經常有腰痠或者是腰痛的朋友,可以多拍打一下手背,堅持拍打也夠起到一定的緩解效果。

手部的運動緩解效果並不能夠立竿見影,只要一直堅持去做,是能夠一定效果的。

女性健康養生,四大禁忌

1,餓了才吃

許多人不吃早餐或不按時就餐,理由是不餓。生理學告訴我們,食物在胃內經過4~5個小時後就全部排空。感到飢餓時胃液已經開始「消化」胃黏養,是女性健康養生保健必不可少的物質基礎。

2,渴了才喝

平時不喝水,口渴才飲水,是許多人的習慣。事實上,水對人體代謝的作用比食物還重要。感到口渴時表明身體已經缺水到一定程度。

臨床發現,不常飲水的人,患便祕、尿路結石的機率會明顯高於有飲水習慣的人。

3,胖了才減

進食過量、營養過剩、缺乏運動是導致肥胖的主要原因,這些都是可以預防的。時下,許多人不加節制大吃大喝,大胖子隨處可見,一胖就易病。況且,目前尚無理想的**藥問世。

因此,**不如防胖,莫做胖了再減、自己掐自己脖子的傻事。

4,困了才睡

人的一生約有1/3的時間是在睡眠中度過的,睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。只有養成良好的睡眠習慣,保證每天不少於7小時睡眠,才能維持生物鐘的正常運轉。但有些人不是按時就寢,而是毫無節制,不困不睡,甚至困了也強撐著。

這不利於保護大腦,更易引起失眠,長此以往,損害生命。

14樓:甲蟲

養生小知識你知道多少呢?

15樓:匿名使用者

1、鍛鍊最佳時間

早晨太陽出來之後鍛鍊時間是最好的。尤其是到了下午身體的狀態已經處於最高點,所以在下午4點到6點之間進行鍛鍊,或者吃完飯半個小時之後鍛鍊是最合適的。

2、睡眠的最佳時間

成年人睡眠的時間一定要達到七個小時左右,午休要有半個小時的時間。老年人的睡眠時間可以適當的延長一些,尤其是到了晚上12點到凌晨三點,此時一定要進入深度的睡眠狀態。

4、要有健康的飲食習慣

每次吃飯前一個小時可以適當的吃水果,能夠保持身材的苗條。要保持健康的體重,不能讓身體過度的肥胖,不能吃油膩的食物,飲食要做到清淡為主,多參加體育鍛煉,每天要抽出一個小時的時間進行有氧運動。

養生保健小知識有哪些?謝謝

16樓:甲蟲

養生小知識你知道多少呢?

17樓:變啦

保健養生的8個小知識:

1、別吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息。

2、 一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好。

3、飯後吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。

4、女生月經來時。不要喝綠茶。因為綠茶室涼性的,可以喝紅茶,因為紅茶屬熱性。多吃可以補血的東西。

5、早上醒來。先喝一杯水。預防結石。

6、睡前三小時不要吃東西。會胖。

7、少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。

8、可以經常喝茶,科學家發現,茶葉中含有一種名叫茶氨酸的東西。可以增強體質,抵抗疾病。比如汣味紫葡茶。

18樓:匿名使用者

一、養生小常識:

1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強身。

2、休息時做手指操,增強免疫力。

3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促進新陳代謝。

4、午睡半小時,有利於養陽。

5、足療四季都可以做,不過春夏的水溫可以略低些。

6、五種果汁做宵夜,提前抗衰老。

7、睡前練習腹式呼吸,增強心肺功能。

8、每天練5分鐘甩手功,會感到神清氣爽,精神抖擻。很多人用此功治好神經衰弱、失眠、健忘等症狀。

二、春季宜早睡早起,睡時頭宜朝東方,以順應自然發生之氣。每天臨睡前做1次即可。方法為仰臥,頭東足西,舌抵上順,閉口閉目,鼓漱30次,使口中津液逐漸增多,待津液滿口時,緩慢嚥下。

本法對春季津液不足導致的口乾舌燥、**乾燥等均有作用。

三、人在飲食中,宜多吃具有健脾益腎補肝,消暑生津功效的食物,如大麥、黃花菜、椰菜花、西蘭花、苦瓜、水蜜桃、菠蘿、葡萄等。——漢高機械

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能吃,荷花籽就是蓮子。蓮子 多年水生植物 蓮 之果實,是中華大地所固有。在很古老的年代,中國先民就採食蓮子了,對此,無論是出土文物或是文獻記載,都能找到有力佐證。考古人員在河南鄭州大河村,一處距今約 五 六千年前之房基遺址的檯面上,發現兩顆已碳化的蓮子。營養功效 蓮子含有豐富的蛋白質及多種氨基酸,它...

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燕子肉可以吃嗎,燕子肉能吃嗎

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