幾十塊錢的白酒和幾百塊的白酒,究竟有什麼不同

2021-06-10 00:15:15 字數 5670 閱讀 5105

1樓:為愛堅強

口感肯定是不同的,本人是一名愛喝酒的人士,只要是酒,都喜歡。但喝來喝去還是比較喜歡喝醬香型的郎酒,口味醇厚柔和,回味悠長,主要是後勁不大不怎麼上頭。

幾十塊的白酒和幾百塊的白酒,有什麼不同?

2樓:求虐

幾十塊的白酒和幾百塊的白酒,有什麼不同?為什麼差距會那麼大?

它年份足、酒質優、口感醇,一經上市就備受白金愛好者追捧喜愛,狂銷上萬件,好評如潮

幾十塊的白酒和幾百塊的白酒,有什麼不同?為什麼差距會那麼大?

喝著不辣,同時好下喉。喝多了,不上頭,酒味清雅而不淡薄,濃郁而不釅膩,甘潤挺爽

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綿柔型白酒,採用百年老窖發酵生香。營養價值最高几十塊的白酒和幾百塊的白酒,有什麼不同?為什麼差距會那麼大?

傳統工藝釀造色香味絕佳的清香型白酒。素以入口綿、落口甜特色而著稱幾十塊的白酒和幾百塊的白酒,有什麼不同?為什麼差距會那麼大?

用心釀造,窖香濃郁,乾淨純正,花均勻,經久不散,空杯留香幾十塊的白酒和幾百塊的白酒,有什麼不同?為什麼差距會那麼大?

酒水口感好,甘甜,後勁十足,純淨無沉澱物,清香濃郁

3樓:娛樂圈是個怪圈

幾十塊錢的白酒和幾百塊的白酒有什麼區別?答案出乎意料

幾十塊的白酒和幾百塊的白酒,到底有什麼區別?

4樓:呆啊凱

白酒的**,上到幾千元,下到幾塊錢,同樣是酒,它們的區別究竟在**?甚至有人說,無論是多貴的酒,成本都在幾十塊錢?到底是不是這麼回事?

當然,從正常情況來說,差別有以下幾個方面:

首先,當然要算算成本。第一個成本,也是最重要的成本——酒本身酒是什麼東西釀出來的?現在白酒的生產主要有二種方式:固態法白酒液態法白酒和固液法白酒

一、固態法白酒以糧食為原料,採用固態(或半固態)糖化、發酵、蒸餾,經陳釀、勾兌而成,未新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質,具有本品固有風格特徵的白酒。

純糧固態發酵酒,其原料標準很高,必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等穀物(不包括薯類與果蔬類),要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無黴變。

穀物的出酒率大概是20%-45%不等,而高粱大米小麥的**大家心中有數,折算下來,第二種生產方式只算原料成本大概也是第一種方式的糧兩倍以上了。

二、液態法白酒:液態法白酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料,經液態發酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經串香、勾兌、調配而成的白酒。目前有調香法、串香法和固液結合法三種工藝。

固液法白酒是以固態法白酒(不低於30%)的酒頭酒尾、酒精勾調而成的白酒。

液態法白酒採用現代化的酒精,再加工或改制成的白酒。也就是食用酒精經過降度和香精香料新增劑進行勾兌而成。

市面上一噸最好的優級食用酒精的不過5000元,如果稀釋成50度左右的白酒(有良心的加蒸餾水,沒良心的乾脆就是自來水),一噸酒精就成為1.9噸白酒,等於3800瓶,每瓶成本不過1.3元。

加香精,各種各樣,你聽都沒聽說過的:酸、酯、醇、醛、酮、香精、化學試劑……加香精的成本需要多少錢呢?

加最好的香精香料,每噸酒的“改造成本”大概四百塊錢左右,這個成本加到酒上,每斤酒的成本就變成了1.5元左右……如果不加糧食酒,這就是成本了。嗚呼哀哉!

再看看包裝,目前市場包裝物品單價基本如下:瓶子1.25元/個,瓶蓋0.

25元/個,膠帽0.08元/個,絲帶0.1元/條,瓶標(瓶子上的商標紙)1.

5元。總計3.2元左右。

酒精勾兌酒每瓶總成本4.5--4.7元。

5樓:娛樂圈是個怪圈

幾十塊錢的白酒和幾百塊的白酒有什麼區別?答案出乎意料

6樓:一個酸的檸檬

應該是在它的包裝和原材料方面都有很大的差別,所以說**才會相差這麼多。

7樓:

我覺得泡麵這種食物並沒有什麼不能一起吃的,他比較百搭,或者說很冰的東西

8樓:

最大的區別就是原料問題,您定的口感問題是很大區別的。

9樓:精神伴侶海鷗

區別在於製作時的選取的材料和製作的優良程度是有著很大的差異的。

10樓:風蜂蜜柚子茶

最大的區別就在於濃度吧,而且**不同味道也是不同的啊

11樓:美麗的趙舜

我覺得肯定是有區別的,喝起來口感都不一樣,要不然怎麼會那麼貴呢?

12樓:

看起來沒什麼區別,但是喝起來給人的感覺是不一樣的。

13樓:萌萌不知道

應該就是原材料的問題吧,還有就是口感的問題吧。

14樓:無色

十幾塊的白酒和幾百塊的白酒不同之處,最明顯的當然是價錢啦,開個玩笑,下面進入正題。

第一點,釀酒原料不同。

白酒以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、而製成的蒸餾酒。所以釀酒原料的不同和原料的質量優劣,與產出的酒的質量和風格有極密切的關係。糧食釀酒,糧食越好當然成本越高,那麼賣價也隨之升高。

而賣價只要十幾塊的白酒,可想而知,成本得多少賣家才能賺錢,有的黑心商家為了節省成本都直接用酒精勾兌。

第二點,釀酒的工藝。

釀酒是一個很複雜的過程,不僅需要物力人力,還需要時間,十幾塊的白酒為了節約成本,當然和幾百塊白酒的釀酒器具上有所不同,釀酒的工藝流程上當時也會省去很多步驟。

第三點,酒的品質。

以上兩點,原料和過程就決定了十幾塊白酒和幾百塊白酒的最終品質上的大差距。年份上,當然十幾塊的白酒大概是沒什麼年份可言了,好的白酒年份越久**越高。

幾百塊的白酒比較濃,純正的酒香。入口比較柔和,沒有那麼難以下嚥,重點是喝完不上頭。十幾塊的白酒酒精味和香精味很濃,感覺就是工業酒精勾兌出來的,入口很辣,基本上只有酒精的刺激感,特別容易上頭。

曾經還是學生時代,同學聚會沒太多錢喝酒都是喝的十幾塊的小枝江,每次喝完第二天必上頭,頭疼欲裂持續好幾天,以為喝了酒都是這樣的。後來掙錢了喝了高階白酒,才發現曾經的自己好傻好天真。

當然不是說十幾塊的全是勾兌酒,幾百塊的也不一定全是好酒,因為還有宣傳廣告包裝的區別。酒還是需要品質鑑定,**代表不了一切。

15樓:嘰嘰咕顧

我覺得有很多的區別的吧,你覺得是不是這樣的呢啊

十幾塊的白酒和幾百塊的白酒有什麼區別?

16樓:呆啊凱

白酒的**,上到幾千元,下到幾塊錢,同樣是酒,它們的區別究竟在**?甚至有人說,無論是多貴的酒,成本都在幾十塊錢?到底是不是這麼回事?

當然,從正常情況來說,差別有以下幾個方面:

首先,當然要算算成本。第一個成本,也是最重要的成本——酒本身酒是什麼東西釀出來的?現在白酒的生產主要有二種方式:固態法白酒液態法白酒和固液法白酒

一、固態法白酒以糧食為原料,採用固態(或半固態)糖化、發酵、蒸餾,經陳釀、勾兌而成,未新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質,具有本品固有風格特徵的白酒。

純糧固態發酵酒,其原料標準很高,必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等穀物(不包括薯類與果蔬類),要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無黴變。

穀物的出酒率大概是20%-45%不等,而高粱大米小麥的**大家心中有數,折算下來,第二種生產方式只算原料成本大概也是第一種方式的糧兩倍以上了。

二、液態法白酒:液態法白酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料,經液態發酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經串香、勾兌、調配而成的白酒。目前有調香法、串香法和固液結合法三種工藝。

固液法白酒是以固態法白酒(不低於30%)的酒頭酒尾、酒精勾調而成的白酒。

液態法白酒採用現代化的酒精,再加工或改制成的白酒。也就是食用酒精經過降度和香精香料新增劑進行勾兌而成。

市面上一噸最好的優級食用酒精的不過5000元,如果稀釋成50度左右的白酒(有良心的加蒸餾水,沒良心的乾脆就是自來水),一噸酒精就成為1.9噸白酒,等於3800瓶,每瓶成本不過1.3元。

加香精,各種各樣,你聽都沒聽說過的:酸、酯、醇、醛、酮、香精、化學試劑……加香精的成本需要多少錢呢?

加最好的香精香料,每噸酒的“改造成本”大概四百塊錢左右,這個成本加到酒上,每斤酒的成本就變成了1.5元左右……如果不加糧食酒,這就是成本了。嗚呼哀哉!

再看看包裝,目前市場包裝物品單價基本如下:瓶子1.25元/個,瓶蓋0.

25元/個,膠帽0.08元/個,絲帶0.1元/條,瓶標(瓶子上的商標紙)1.

5元。總計3.2元左右。

酒精勾兌酒每瓶總成本4.5--4.7元。

17樓:有間天秤座

我覺得有內在區別和外在區別。

外在包括產品的包裝和品牌定位:

這,就是十幾塊的白酒和幾百塊白酒的區別。

18樓:娛樂圈是個怪圈

幾十塊錢的白酒和幾百塊的白酒有什麼區別?答案出乎意料

19樓:匿名使用者

十幾塊錢的白酒跟幾百塊錢的白酒存在最大的差別就是口感上,因為幾十塊錢的白酒喝起來的話是有點傷喉的,那幾百塊錢的白酒喝起來的話就特別潤喉。

20樓:尹朶月

固態釀酒,生產工藝那是真的複雜啊,只能簡單說一說:原料處理-泡糧-初蒸-悶水-復蒸-攤涼-下曲培菌-發酵-蒸餾……每個酒廠釀造規程不同,多次回沙、反覆蒸餾的酒廠多了去了。這中間的硬體成本、時間成本和人力成本可想而知,非常得高。

21樓:沉夜孤星

配置型白酒,就是食用酒精經過降度和使用正常的勾兌技術進行調兌而成。而食用酒精現在的可用原料很多,像薯幹、玉米、糖蜜、秸稈都可以發酵蒸餾酒精。此稱為液態釀酒,好處就是可控、乾淨、效率高。

市面上一噸食用酒精的大概**在5000-6000元,當然也要分原料和等級。

22樓:烽火戲九月

首先區別就是**上面幾百塊錢的酒肯定非常好,而且幾百塊錢的9對人體的傷害肯定要小。

23樓:程巧綠

好酒是需要陳釀的,剛生產出來的新酒,有辛辣味,不柔和,只能算半成品,一般都需要經過一段時間的存貯,讓其自然老熟,使酒體綿軟適口,醇厚香濃,口味協調。

24樓:小月哈哈

液態釀酒,相對簡單:蒸酒-除雜-復蒸-增香……。更有一些酒廠直接購買食用酒精,進一步簡化了造酒步驟。這中間的硬體成本、時間成本和人力成本,是相對較少的。

25樓:

十幾塊錢的酒精比較多,喝了頭痛嘴幹,幾百快的原就多,原酒就是用糧食釀出的酒喝完頭不痛嘴也不會發幹,香味也不一樣,

26樓:夢痕論娛樂

本質上沒什麼區別,都是酒!但是口感,度數,純度,味道都會不一樣,好酒自然有它貴的道理!

27樓:以心

純糧固態釀酒,其原料標準很高,必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等穀物(不包括薯類與果蔬類),要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無黴變。穀物的出酒率大概是40%-45%,而大米高粱的**大家心中有數,折算下來,第二種生產方式只算原料成本大概也是第一種方式的2倍及以上了。

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肯定有點不一樣的,質量有好壞 應該不一樣哦。有真的也有假的。酸棗仁多少錢一斤 我在北京同仁堂買的熟酸棗仁740一斤 太貴了 要是夢多就配上夜交藤一起喝最好 幾十塊一斤的酸棗仁肯定是假貨,不是國產的 而是進口的偽品,國產的酸棗仁要幾百塊一公斤 不會吧 酸棗仁一百多以斤呢 自己種,種出來自己的,不要錢!...

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