藍莓,樹莓,草莓的區別和特點有哪些

2021-06-04 23:54:17 字數 2203 閱讀 2213

1樓:匿名使用者

1.樹莓和黑莓為薔薇科懸鉤子屬(rubus )重要的漿果經濟型亞灌木。一般把聚合果成熟時與花托分離的種類稱為「樹莓(raspberries)」,把聚合果成熟時與花托不分離的種類稱為「黑莓(blackberries)」

樹莓和黑莓果實中含有較高的糖類、蛋白質和多種維生素,如:va、vb1、vb2、vb6、vc、vpp,其中vc含量極高為蘋果的5倍。果實中含有20中氨基酸,其中15種是人體所必需的,果實中還含有較高的纖維素。

2.藍莓 blueberry(vaccinium spp),通常稱為越橘果(huckleberry),是生長在地球上的最古老的水果之一,據估算大概在 13,000年前在地球上就已 經有 它的身影了。藍莓屬杜鵑花科( ericaceae)越桔屬(vaccinium spp.

)灌木,原產北美及我國長白山與大小興安嶺。 藍莓為多年生落葉或常綠果樹,呈灌木,果實為漿果。藍莓果實呈藍色,近圓形,單果重 0.

5-2.5克,最大可達3.5-5.

0克,果肉細膩,種子極小,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣。可鮮食,也可加工成果汁飲料、果酒飲品。

3.草莓 strawberry草莓是薔薇科植物草莓的果實,多年生草本植物,花白色。原產南美、歐洲等地,現在我國各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6~7月間果實成熟時採摘,鮮用。

2樓:匿名使用者

紅莓 黑莓 藍莓,其中營養價值最高的是黑莓。他們可以統稱為山梅或山莓。

黑莓被譽為第三代保健水果,十大健康水果之一,唯一被國際讚譽為「生命之果」。

果實黑色顆粒聚合實心果。這玩意孩子和孕婦都能吃,長期吃的話你會發現你的身體有變化。

果實由青色轉紅,由紅轉黑,全黑熟的發軟的黑莓,汁水充足,味道清新,如果沒有熟透的話會酸。

紅莓,實際嚴格來講叫做紅樹莓,果實顆粒聚合空心,第三代保健水果,營養價值低於黑莓,腎虛或者有高血糖之類的人不能吃,果實汁液不如黑莓多,帶香味,大部分人會感覺是肥皂味,多吃會膩,而黑莓被稱為生命之果卻可以孩子和孕婦都可以吃,一個天一個地。

樹莓、草莓、藍莓,哪個最好吃?

3樓:匿名使用者

純口感草莓 樹莓 藍莓

但個人最喜歡樹莓

草莓能維持身體健康 **口臭

樹莓能**頭疼

藍莓能**口腔潰瘍

各有長處各有功效

4樓:蟑螂花語

樹莓、草莓、藍莓,哪個最好吃?

解答,這個樣子啊,不好回答,一個人一個感覺的,有的人喜歡這個,有的人喜歡那個不一定的

5樓:徽

看個人喜好吧。

草莓產品一般不好吃,但草莓本身和草莓幹很甜很美味的。

藍莓本來很軟,本人不怎麼喜歡,比較喜歡吃藍莓幹。

樹莓跟草莓一樣差不多噠。

樹莓&藍莓什麼區別?它們是長在樹上還是地上?

6樓:我不信注不上

樹莓是薔薇科懸鉤屬半枝性果樹。我國栽培不多,主要品種有以下幾個:

1、歐洲紅樹莓:

原產歐洲。小灌木,枝高1至2米,基上有紫色細刺,枝條擴張。複葉,小葉3—5枚。

葉背白色。漿果較大呈紅色,香味濃,品質好。產量高,單株可產果3公斤。

抗寒、抗旱和髮根櫱力強。7月上旬成熟,是目前國內主栽品種。

2. 黑樹莓:

枝條呈紫紅色,被有白色蠟質,著生鋒利而堅硬的刺,枝條彎曲下垂。頂端觸地頂芽可生根。複葉三枚,葉背淡綠色,葉柄及葉脈有堅硬刺。漿果為黑色,味酸甜,豐產、7月上旬成熟,適宜加工。

3.黃樹莓:

枝條棕色,被有白粉和短硬刺。葉色黃綠,背生黃色茸毛,漿果黃色,味酸甜,香味濃,品質中等,產量高。

樹莓與藍莓這個水果哪個營養那個好

7樓:塗賢儀

藍莓的營養更好一點,

1、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康;

2、藍莓含花青貳色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞;

3、藍莓富含維生素c,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

一般人群均可食用

1、心臟功能不佳,心臟病患者尤宜食用;

2、新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。

速凍藍莓和鮮藍莓的區別是什麼

藍莓幹也好凍藍莓果也罷,只要裡面的有效成份也就是花青素沒有被破壞都可以選購,具體依各人的口味和喜好了,愛吃果乾就買藍莓幹啊。一個是軟的,一個是硬的。鮮藍莓可以直接食用,凍藍莓一般用來做果汁,果醬來食用的。凍果的營養比鮮果高,市場上的鮮果因為要運輸,儲存等,所以在果沒有成熟時就已經採摘了,而凍果必須是...

吃草莓有什麼好處和壞處,吃草莓有哪些好處和壞處

吃草莓有很好的明目 養肝的效用。而且草莓中富含胡蘿蔔素,這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是草莓吃多了也可能出現體質虛寒的情況,所以大家在食用時也要控制好嘴,吃的適量就好。吃草莓的好吃 1.吃草莓有很好的明目 養肝的效用。草莓中富含胡蘿蔔素,這種物質能夠很好的起...

藍莓酒的功效與作用,請問 藍莓酒的功效有哪些?

1 增強人體免疫延緩衰老。2 預防癌症和心臟病,以及泌尿系統疾病。3 防止腦神經衰老 增進腦力,預防老年痴呆症。4 保護血管調節血管的收縮,維持正常的血壓範圍。5 抑制腎上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固,可預防血栓和動脈硬化 過量飲酒對身體有害。擴充套件資料 藍莓的營養成分 藍莓果肉細膩,種子極小...