人生和雪蓮花能燉老鴨湯嘛,雪蓮果能與鴨子煲湯嗎?

2021-05-06 03:15:27 字數 2669 閱讀 9113

1樓:匿名使用者

蟲草花燉老鴨湯

材料老鴨半隻,蟲草花適量,淮山適量,黃芪適量,黨蔘適量,枸杞子適量

做法1.還是一貫廣東老火湯的做法,將所有材料入鍋加水燒開,文火燉2小時加鹽調味就行了

2樓:

雪蓮根燉老鴨湯可以嗎

雪蓮果能與鴨子煲湯嗎?

3樓:思美人花茶

雪蓮果煲鴨腿湯

食材主料

鴨腿1個

雪蓮果1個

蓮藕1個

嫩玉米塊

4塊輔料

蔥薑片0適量

料酒少許鹽少許

調味醬油

適量白胡椒粉

少許鮮雞汁

2滴步驟

1.鴨腿1個,雪蓮果1個,蓮藕1節

2.熟玉米4塊,蔥薑片各少許,鹽,自然鮮醬油,料酒,鹽備齊3.鴨腿剁塊,雪蓮果和蓮藕洗淨去皮切滾刀塊4.鴨腿用涼水泡去血水,放涼水鍋中焯水撈出不用過涼水。

5.另用砂鍋一次加夠水,水開下入焯水鴨腿,蔥薑片,上下鹽和料酒及醬油6.開鍋後放入蓮藕和雪蓮果

7.再次開鍋蓋上蓋改小火煲制半小時

8.這時放入熟玉米在煲10分鐘入味即可關火,關火放一點白胡椒粉和1-2滴雞汁攪拌均勻即可享用。

雪蓮果和鴨一起煮可以嗎

4樓:

雪蓮果可以和鴨一起煮。

雪蓮果味道鮮美,營養豐富,但是吃雪蓮果也有一些需要注意的地方:

1、雪蓮果不能與熱性食物一起食用:

雪蓮果是一種涼性水果,因此它不能與熱性的水果一起服用。比如荔枝、橘子、青果、大棗等這些水果都是熱性的水果,因此雪蓮果不能與它們一起服用,否則寒熱交錯的刺激胃腸道,就會導致腹痛、腹瀉。

同樣的,因為雪蓮果是屬於涼性的食物,所以雪蓮果不能與辛辣的食物一起吃,比如大蒜、辣椒等,辛辣食物與涼性的雪蓮果一起食用以後,就會引起肚子疼,有可能導致腸胃炎。

2、雪蓮果不能與寒涼的食物同食:

但是雪蓮果作為一種涼性的水果,它同樣不能和太過寒涼的食物如綠豆一起食用,因為如果食用的食物太過寒涼,也會導致胃腸道受刺激,從而導致腹瀉,而且如果飲食太過寒涼,也會傷胃。

3、雪蓮果不能與高蛋白的食物同食:

雪蓮果有降血壓、降血脂和利尿的作用,如果與高蛋白的食物如牛奶、雞蛋等食物一起食用的時候,就會影響蛋白在身體裡的消化和吸收,長時間這樣食用以後會引起腹瀉,有些人甚至會出現低蛋白血癥,所以雪蓮果不能與高蛋白的食物同食。

5樓:匿名使用者

可以的。

雪蓮果味道脆甜,又含有纖維素、蛋白質、礦物質等多種營養成分,它在食材上沒有明顯的禁忌,可以與多種食材一起燉湯,如:排骨、瘦肉、雞肉等。

雪蓮果老鴨湯的做法步驟

1、鴨子洗淨切塊,生薑切片冷水下鍋,煮沸後去浮沫再放八角。關小火先煲一個鐘頭。

2、雪蓮果去皮切塊先泡水,不然氧化就黑不溜秋了。湯煲一個小時後放雪蓮果,再小火煲一個小時,放適量鹽調味。

3、超好喝!清甜又滋。

雪蓮果燉雞:

材料:雪蓮果1個,雞肉500克,胡蘿蔔200克,生薑3片,食鹽適量。

1、將雞肉放入沸水中焯5分鐘。

2、撈出,洗去浮沫備用。

3、雪蓮果去皮,洗淨,切塊備用。

4、胡蘿蔔切塊備用。

5、將雞肉、生薑放入砂鍋中。

6、加入適量清水,煮沸,改小火煲1小時左右。

7、放入雪蓮果、胡蘿蔔再煲半小時。

8、最後加入食鹽調味即可。

6樓:超哥鬥志

最好不要一起吃,雪蓮性寒,鴨肉性寒,一起吃腸胃不好

7樓:新百倫總部

一般不會這麼做的

將生鴨子洗淨,剁成塊,飛水(水燒開後放入剁好的鴨塊,再開時,撈出鴨子沖洗乾淨)。 高壓鍋內放鴨塊,水,姜,辣椒,料酒,鹽,大料,麻椒(沒有四川麻椒,花椒也可以),上火噸,開鍋後15-20分鐘。 炒菜鍋內放油,開後蔥、姜、蒜,放噸好的鴨塊、豆嘴(快發芽的溼黃豆)、粉絲(用開水煮好的)翻炒至熟。

由於粉絲含澱粉,所以鍋裡的東西會往一起粘,不要緊,把噸鴨子的湯倒適量進去就可以了。

8樓:永伴他樑

可以的。

雪蓮果的功效:《雲南中草藥》:調經,止血,治月經不調,雪盲,牙痛,外傷出血。雪蓮果肉色晶瑩剔透。可以生吃也可以當做蔬菜炒吃或者煲湯。有人稱雪蓮果為「南美洲神果」。

據《本草綱目》記載,雪蓮果具有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性的作用,是保肝潤肺養顏美容的食品。

搜一下人生像雪蓮花有那麼堅強格言

9樓:匿名使用者

狹窄的牢籠裡孕育不出高飛的雄鷹,

蔚藍的天空下顯現不出美麗的彩虹,

和煦的暖鋒上同樣長不出耐寒的雪蓮。

請問有人認識這種菜嗎?賣的人說是花菜,百度搜了也沒有,發現不是花菜!買的時候80塊一斤的!非常想知

10樓:我家小紫

只是霸王花,一般是拿來煮燉老鴨湯的(至少我家是),這東西還真是挺貴的,也是可以吃的

11樓:2016大俠

雪蓮花。晒乾之後。希望能幫到你。

12樓:匿名使用者

樓主,這叫霸王花,一般用來煲湯的。不過好像不用賣這麼貴吧。

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