酒窖的安全注意事項有哪些

2021-05-05 02:08:39 字數 872 閱讀 5822

1樓:阿舞子

理想的酒窖應符合幾個基本要求:足夠的貯存空間,通氣效能好,(酒是有生命的,需要呼吸氧氣),溫度10—14度,(溫度太高軟木塞容易膨脹,太高容易乾裂),溼度75—80%(容易發黴,變質),隔絕自然光照明、防震、防巨聲干擾(容易變質),必須有原木製作紅酒架,其中用橡木是最適合的,原木不能做油漆,尤其很容易把紅酒的質量破壞,(空氣通過木塞與酒接觸),酒架時,層板的斜度要把握好,酒剛好浸泡到木塞三分之一的高度、保證木塞的溼度,全部浸泡的話;第

一、木塞發黴;第

二、酒和空氣無法接觸,不浸泡的話:木塞就容易乾燥開列。建議你可以準備一個備忘錄,不但可以在上面記錄葡萄酒的名稱,年份,原產地,產區,葡萄品種,品級和裝瓶者的名稱,更重要的是可以記錄每次品嚐後的心得和感想,甚至其他品酒人的評價以及與事物的特別搭配法,最適合存放葡萄酒的地方,莫過於乾爽而空氣流通的地下酒窖,但是無論你想要的是一個大一點或小一點的藏酒庫,都必須事先考慮一下空間的配置情況,越是想要長期使用的酒庫,條件就要規劃得越完善,如果在享用你的葡萄酒之前,通常只有數週的存放期,那就不一定非要個酒窖了,可以放在10度以上18度以下的地方儲存數週, 只要室內溫度變化不是太大就沒有問題了。

2樓:匿名使用者

‍‍酒窖門。如果一個冷卻系統安裝好,須安裝的酒窖門時。必須有一個很好的密封,以保持涼爽的地窖裡空氣逃跑了地窖。

其中最常見的問題是由於不正確的選用密封門。實芯門或中空玻璃插是最常用。玻璃門必須有至少增加一倍窗格鋼化玻璃。

酒窖地板。所有型別的地板用於酒窖。最常用的是石板,瓷磚,大理石。

熱門的選擇包括我們的軟木和一些橡木酒桶。不要使用地毯。與案件牆面塗料,地板通常選擇匹配的整體裝飾色彩的地窖裡。

地板應適用於水平表面。最好是不適用的基礎修剪或成型的牆壁後面的貨架。‍‍

交通安全有哪些注意事項,交通安全注意事項

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