1樓：一個酸的檸檬
它對人體是沒有壞處的，因為裡面的營養價值其實也是非常高的。
2樓：匿名使用者
一般人我不告訴他，其實這是個好東西，就像蘆薈裡的粘液，都是很好的食品，現在大蔥裡面有的少了
3樓：匿名使用者
炒菜被油濺到用帶蔥鼻涕的那一面敷在燙傷處可止疼防止起泡
4樓：禍起蕭牆後宮
這個是要根據不同的人的身體條件來進行不同的劃分的。
5樓：匿名使用者
蔥鼻涕吃了對身體沒有壞處。反而可以增強人體的免疫力。
6樓：可靠的大衛杜瓦
這個東西吃了的話對身體其實是有好處的，所以說不要嫌棄他。
7樓：一個姓的胖子
少吃沒有任何壞處，而且還有一點藥用價值呢
8樓：匿名使用者
沒太管，要炒菜就直接切蔥花下鍋了，既然中國人這麼多的吃這種菜那就一定沒壞處
9樓：wybzd哈哈哈
吃了對身體沒有壞處，只是蔥裡頭的一種比較特殊的粘液而已。
10樓：夢阿
我覺得這個東西吃了對身體是很好的，可以多吃一點。
11樓：風蜂蜜柚子茶
據說蔥鼻涕裡面很多對人體有益的元素，非常有益
12樓：匿名使用者
在北方有這個叫法一根蔥十分鐘
13樓：匿名使用者
就是蔬菜的汁液，它就是蔬菜精華
14樓：匿名使用者
一棵蔥，一分鐘。一梱蔥，撐一冬。
15樓：幽逗豆
這應該只是大蔥裡面的一種東西吧並沒有壞處的也是它的一部分
16樓：匿名使用者
聽老人說，吃蔥長慫，不知是什麼意思
17樓：嘰嘰咕顧
我覺得應該是沒有壞處的你覺得是不是這樣呢
18樓：wang天地戰
吃了幾十年了，沒什麼事
19樓：匿名使用者
美容，可以做**用，祛皺。
蔥葉子裡面的粘液有什麼用處?
20樓：規則長方體固體物質空間移動工程師
粘液：大蔥的細胞液。成分：烯丙基硫醚。
二烯丙基硫醚是一種化學物質，分子式c6h10s。無色或淺黃色液體，具有大蒜的氣味。能與乙醇、乙醚、氯仿和四氯化碳混溶，幾乎不溶於水。
蔥（學名：allium fistulosum l.），為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。
葉圓筒狀，中空；花葶圓柱狀，中空，中部以下膨大，向頂端漸狹；總苞膜質，傘形花序球狀，多花，較疏散；花被片長6-8.5毫米，近卵形；花絲為花被片長度的1.5-2倍，錐形；
子房倒卵狀，腹縫線基部具不明顯的**；花柱細長，伸出花被外。花果期4-7月。
蔥起源於半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱。原產自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。 [1-2]
作蔬菜食用，鱗莖和種子亦入藥。
形態特徵
鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形，粗1-2釐米，有時可達4.5釐米；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。
葉圓筒狀，中空，向頂端漸狹，約與花葶等長，粗在0.5釐米以上。
花葶圓柱狀，中空，高30-50（-100）釐米，中部以下膨大，向頂端漸狹，約在1/3以下被葉鞘；總苞膜質，2裂；傘形花序球狀，多花，較疏散；小花梗纖細，與花被片等長，或為其2-3倍長，基部無小苞片；
花白色；花被片長6-8.5毫米，近卵形，先端漸尖，具反折的尖頭，外輪的稍短；花絲為花被片長度的1.5-2倍，錐形，在基部合生並與花被片貼生；子房倒卵狀，腹縫線基部具不明顯的**；花柱細長，伸出花被外。
花果期4-7月。
生長習性
蔥的適應性較強，主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。
21樓：清和神子
這種東西其實是大蔥的細胞液，聞上去還有一種刺激性的辣味，其實那是烯丙基硫醚的味道，此物為大蔥、洋蔥、大蒜、姜等食材中所含有，是一種獨特的具有刺激性氣味的揮發油和辣素，它的作用是能祛除肉類等腥羶油膩菜餚中的異味，產生特殊香氣。
所以人們在烹製菜餚的時候常會使用這些食材，目的就是要用它壓制腥羶的味道，增加飲食的香味和辣味等。
大蔥（學名：allium fistulosum），石蒜科蔥屬二年生草本植物，中國蔥屬蔬菜有一百多種，主要分佈在西北、東北以及華北等地區。蔥屬蔬菜在中國蔬菜生產中佔有極其重要的地位，其栽培面積佔蔬菜總播種面積的 10%，產量佔總產量的 7%。
中國大蔥種植歷史悠久，早在《詩經》中就有關於大蔥種植的記載——有瑲蔥珩。
關於大蔥原始品種最早的引進，可追溯到戰國齊國名著《管子》中的記載：「桓公五年，北伐山戎，得冬蔥與戎椒，布之天下」，齊桓五年，大致相當於公元前681 年，這個時間也就是章丘地區大蔥種植的開始。可以推算出，大蔥種植在章丘地區已經有近三千年的歷史，最早是由西北少數民族地區引進。
參考資料
22樓：科院小百科
作用是能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。揮發性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌，而起到發汗、祛痰、利尿作用。是**感冒的中藥之一。
蔥葉子裡面的粘液是大蔥所含有的獨特的具有刺激性氣味的揮發油和辣素，學名叫烯丙基硫醚。這個物質在洋蔥中也有。
拓展資料：
烯丙基硫醚是一種化學物質，其分子式為c6h10s。刺激眼睛、呼吸系統和**。
英文別名 1-propene, 3,3'-thiobis-; allyl sulfide
einecs 209-775-1
分子式 c6h10s
分子量 114.2
密度 0.887
熔點 -83°c
沸點 138°c
折射率 1.4879-1.4899
閃點 46°c
23樓：恏乄亖
粘液為大蔥、洋蔥、大蒜、姜等食材中所含有，是一種獨特的具有刺激性氣味的揮發油和辣素，它的作用是能祛除肉類等腥羶油膩菜餚中的異味，產生特殊香氣。所以人們在烹製菜餚的時候常會使用這些食材，目的就是要用它壓制腥羶的味道，增加飲食的香味和辣味等。
它可以通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激相關腺體的分泌，而起到通鼻、發汗、祛痰、消炎、利尿等作用，中醫認為蔥鼻涕味辛、性溫，無毒，民間常用蔥鼻涕**感冒、鼻塞、凍傷、蜂蟲蟄傷等，而且它有較強的殺菌作用。
拓展資料：
蔥葉子裡面，有很多粘稠的粘液，有時甚至會流出來，就像無色的鼻涕一樣，所以人們常稱這種粘液為「蔥鼻涕」。這種東西其實是大蔥的細胞液，聞上去還有一種刺激性的辣味，最容易薰得人睜不開眼睛。
24樓：匿名使用者
新鮮的蔥都有，在家裡放幾天就沒有了。
我們叫「蔥鼻涕」，可**小兒口瘡。
25樓：dy雲中君
蔥葉子裡面的粘液是大蔥所含有的獨特的具有刺激性氣味的揮發油和辣素，學名叫烯丙基硫醚。這個物質在洋蔥中也有。
它的作用是能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。揮發性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌，而起到發汗、祛痰、利尿作用。是**感冒的中藥之一。
26樓：
是蔥的細胞裡的泡液,有利無害
不要嫌蔥有味就不吃,很有營養的
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