吃柚子嘴麻了怎麼回事,柚子味苦是怎麼回事

2021-04-16 21:15:39 字數 3002 閱讀 1113

1樓:ai曉暖

有兩種可能,第一種是你的柚子還沒熟,所以吃後嘴會有麻麻的感覺,還有就是你對柚子過敏。

2樓:

如果保證柚子是熟透了的話,因為冬天嘴皮比較幹易引起過敏症狀。

我以前吃柚子沒什麼感覺,為什麼昨天買回來的柚子吃完後舌頭和嘴脣會發麻,今天又吃了一次還是發麻而且還

3樓:匿名使用者

柚子不熟,別再吃了。

4樓:匿名使用者

可能柚子不夠熟,也可能含太多殘餘農藥。

5樓:養生大拿

柚子肯定有問題?可能有防腐劑,別吃了,對身體不好

6樓:淺川小淇

可能你身體出了些問題

柚子味苦是怎麼回事?

7樓:蘑菇走丟了

柚子味道苦主要是由於柚子內的柚皮甙而導致的苦味,柚子本身並沒有壞,只是不符合人們的口味。

1、藥理作用

柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突變、抗過敏、抗潰瘍、鎮痛、降血壓活性,能降血膽固醇、減少血栓的形成,改善區域性微迴圈和營養供給,可用於生產防治心腦血管疾病。

2、功效主治

健胃消食,化痰止咳,寬中理氣,解酒毒。主治食積,腹脹,咳嗽痰多,痢疾,腹瀉,妊娠口淡等病症。

3、應用

(1)抗菌:對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的作用較其甙元為弱。

(2)抗炎:小鼠腹腔注射100mg/kg,可降低甲荃性足踝浮腫。大鼠皮下注射100mg/kg亦有 顯著的抗炎作用,這與降低毛細血管通透性有關。

(3)抗病毒:200μg/ml濃度對水皰性口炎病毒有很強的抑制作用。對小鼠病毒感染有保護作用,給藥組存活時間較對照組顯著為長。

(4)抑制眼醛糖還原酶的作用:在大鼠體內,10-4mol/l濃度的熔液抑制作用為80%。這種作用可能對**糖尿病白內障有用。

(5)作苦味劑:其苦度相當於奎寧(金雞納鹼)苦度的1/5。但柚(甙)配基7-芸香糖則無苦味。

柚子和酸橙苦味即為含本品所致。此外,尚有抗過氧化作用。也是柑桔屬中可刺激藍鳳蝶(pupilio protenor)產卵的類黃酮類物質之一。

(6)可用作合成新橙皮甙和新橙皮甙二氫查爾酮的原料。在鹼性條件下,吡喃酮環開裂,經氫化處理,可製備二氫查爾酮甜味劑。

(7)少量應用時,可使會**腫脹,刺激脊髓勃起中樞而使性功能亢進。

擴充套件資料

1、純品柚皮甙中結晶水的含量及其熔點因結晶和乾燥方法而異,以水作溶劑結晶所得柚皮甙分子中含6~8個結晶水,熔點83℃;而在110℃下乾燥至恆重後得到的柚皮苷分子含有2個結晶水,其熔點升至171℃。溶於甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀鹼溶液和熱水,常溫下,在水中的溶解度為0.1%,75℃時可達10%。

不溶於石油醚、乙醚、苯和氯仿等非極性溶劑。

2、柚(學名:citrus maxima (burm) merr.),為芸香科柑橘屬喬木。

嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有稜。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形;中國長江以南各地,最北限見於河南省信陽及南陽一帶,全為栽培。東南亞各國有栽種。

果肉含維生素c較高。有消食、解酒毒功效。

3、柚子含有糖類、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。

4、柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.

6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.

9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.

02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。

8樓:福坑很棒

品種問題 世界上有名的柚子只有四種:文旦柚、沙田柚、坪山柚、暹羅柚。

而我國的有名的柚子就是沙田柚,這類柚子味道甘甜,肉厚汁多,適合食用,但是並不是所有的柚子都有沙田柚這樣的口味,有部分柚子的味道就帶有苦味,比如胡柚,這種柚子個小,味道苦,在我國多作為中藥材的原料,很少是食用。

冷凍過度 柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的苦味成分,部分家庭喜歡將柚子冰凍儲存,其實這會導致柚子果肉細胞的破裂,白瓤中的苦味成分會滲透到果肉中,食用時味道帶苦。不過不是很苦。

吃到了苦味成分柚子中將果肉分開的白皮以及果肉中夾雜的種子都含有苦味成分,在食用時需要小心,食用到種子和白皮都會出現苦味。

柚子不成熟

9樓:默默的珂

不熟的柚子或者是胡柚都是有苦味的。

柚子是芸香科植物柚的成熟果實,產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值,且可入藥。

柚子果實碩大,扁球形或梨形,最重者可達3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色。在西雙版納,柚子被人稱為「泡(pao)果」。

挑選柚子的方法

首先聞味道,氣味芳香的柚子熟透了。並且擠壓柚子外皮,皮下的海綿瓤較薄,可觸及內層果肉,則是較好的柚子。

10樓:蘇薇

被凍過的柚子就是苦的,可苦了!!

有種小柚子吃過後嘴苦還有點嘴麻的感覺

11樓:匿名使用者

我靠,這個是不能泡水的兄弟

吃柚子時為什麼嘴脣會發麻

12樓:戲來粟奕奕

可以在晚上睡覺的時候塗紅黴素軟膏,也會有些效果。最主要是多喝水。

吃柚子嘴麻是怎麼回事

13樓:坑爹的周太狼

這種情況可以先考慮是出現了過敏症狀。立即停止使用。配合多喝水。加速柚子在體內的代謝。緩解過敏的情況。

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