請問這個是什麼海魚?怎麼吃,請問這是什麼海魚?應該怎麼吃?

2021-04-14 13:25:15 字數 3564 閱讀 5467

1樓:法師是地方

是石斑魚,可以bai做清蒸,紅燒

du,乾燒,燉湯,zhi

還有赤湯的。但

dao是強力給你推薦

版赤湯跟清蒸,因權為這種魚的肉質比較嫩,而且像燒傷、跟燙傷還有感冒的人不能食用,有反作用,但是女的食用挺好的,因為石斑魚的魚皮是很好的美容產品

2樓:千水木

你這條不是海鯧,而是淡水白鯧,能咬人,適合用豆豉蒸,紅燒,煎封都可以,廣東一帶比較喜歡用豉汁蒸或者豉汁煎封

請問這是什麼海魚?應該怎麼吃?

3樓:匿名使用者

清蒸:保留了食材原由的味道,一個字,鮮;

紅燒:醬汁與海魚的融合會讓食材吃起來更有風味;

煎炸:表面焦黃其內細膩的口感讓人好不過癮!

4樓:

這龍利魚種適合煎,肉質細嫩很好吃的。

5樓:000解決

現在海水汙染不少,如果是淺海海鮮還是少吃吧

6樓:匿名使用者

是比目魚。

可以做紅燒比目魚,搭配米飯和蔬菜吃。

這是什麼海魚 ?怎麼做好吃

7樓:風燭殘年之際

鯒魚

俗名bai:du

牛尾魚zhi

、辮子dao魚

【做法版

可參考】權

8樓:匿名使用者

筍喝,順德人叫林哥,煎透之後下獎油,糖蒸一下就好吃

這是什麼海魚怎麼吃

9樓:wuxiaoru雙魚

清蒸海魚的做法

一、在做清蒸海魚的時候首先要做的就是將材料準備齊全,然後再將海魚給清洗乾淨。

二、做清蒸海魚的時候和做清蒸魚是不同的,由於海魚的腥味比較大,所以事先要做好一定的加工。

三、先將海魚清洗乾淨,然後放在鍋中用清水先煮上一段時間,這樣的話可以去掉一部分的腥味,在煮的時候可以適當的加入蔥花或者是薑絲,這樣的話去除味道會更好。

四、在煮過之後,這是要將海魚同河魚一樣,在身上劃幾刀,然後放在盤子中。

五、放入適當的調料,將盤子和魚一起的放到加入水的鍋中,這時再**蒸煮。

六、在蒸煮完成之後,適當的加入一些香菜或者是辣椒絲,這樣的話可以使這道菜看起來更好看。

請問這是什麼海魚,朋友送的,應該怎麼吃呢?

10樓:疼痛

感覺還是油煎後紅燒吧。我一般對自己不熟悉的魚使用這個方法解決問題(最後起鍋的時候放糖就行)感覺這樣吃和紅燒帶魚一樣好吃。

11樓:波妞喜歡宗介

這是紅頭魚 望採納

做法1. 把魚去內臟洗淨,放入料酒,蔥段,薑片,蒜片,大料,花椒淹五分鐘

2. 鍋內放油,油熱後,放入薑絲,蔥花爆香,放入魚煎3. 加水,大火燉到開鍋時,撇去鍋裡浮沫

4. 放入豆腐塊,胡蘿蔔絲繼續燉

5. 15分鐘後。,放入香菜出鍋(可以滴幾滴香油)

12樓:匿名使用者

如圖     ,

紅娘魚     一般紅燒或燉豆腐食之      

學名魴鮄科( 角魚科)    triglidae        紅娘魚屬     lepidotrigla    魚類

項棘尖長,伸越背鰭問起點。吻長,向前傾斜,吻端凹答入,兩側角狀突出。眼上側位。

口前腹位。鰓孔寬大。鰓耙短小。

體被中、大型櫛鱗,背鰭基底具一縱列骨板。側線位高,較平直。背鰭14~16,分離;回臀鰭與第二背鰭同形相對;胸鰭長大;腹鰭胸位;尾鰭後緣微凹答。

體紅色,胸鰭內側面藍灰色,常具斑點。最大體長可達30釐米。

請問下這兩種各叫什麼魚?海魚,不知道怎麼吃 5

13樓:靜聽

我就喜歡炸 。

14樓:匿名使用者

這是海魚,可以吃的哦

這是什麼魚啊?別人送的,說是海魚。怎麼吃呢

15樓:小芋頭帥哥

鮟鱇魚。是海魚,紅燒好吃。有好多種,

16樓:七零後華為

鮟鱇魚,可以紅燒,蒜香味的比較不錯

17樓:匿名使用者

希望你不要吃,可以拿去賣,因為這個可能是怪物 少見或沒見過建議你不要去弄它

18樓:蝮蛇妖刀

我勒個去,這……能吃?

19樓:

怎麼看著這麼嚇人呢 樓主果然非正常人

這是什麼海魚啊?怎麼做好吃

20樓:烈火金剛

鱸魚,【別名】:鱸花、鱸板、鱸子魚、寨花、四腮魚、魯魚、花糜、花鱸,清蒸,紅燒,糖醋都行

這是什麼海魚?怎麼做好吃? 10

21樓:匿名使用者

沙尖魚      學名來

鱚科     sillaginidae       鱚屬      sillago      魚類自

下圖為      多鱗鱚  sillago sihama   ,俗稱  沙鯪、沙鑽、船丁魚

含脂肪高,清蒸、紅燒、油煎及醃幹蒸食均味美可口; 據有關資料介紹,沙尖魚中含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸,可防止血栓形成,對**心臟病有特效。

分佈於紅海、非洲東岸、澳洲、印度、印度尼西亞、菲律賓、朝鮮、日本以及中國南海、東海及黃渤海等海域。體呈細長圓柱形,略側扁,頭呈錐形,口小,眼大。鱗片細小極易脫落。

魚體背部黃棕色,腹部淡,尾鰭微凹。

22樓:匿名使用者

這種魚油炸最好,少用一點麵粉糊掛漿,炸酥脆了,很是美味。

23樓:苦中有樂

魚小的話鹽制一下用油炸比較好,香脆。

24樓:江湖傲嘯

煙臺沿海俗稱香梭魚,味道正肉質白,最簡單的是油炸、醬燜也可,也可油炸糖醋口

25樓:劉元秀

不是海魚吧,我們這叫做參子。。。一種離水面很近遊行的魚。。。

26樓:手機使用者

先放一點味精,樹膠粉,然後再放在鍋裡,然後把魚放在鍋裡炸了再拿出來就很好吃

27樓:匿名使用者

沙追!慢火幹煎,要好時放點醬油。

28樓:何明明

魚用調料泡15分鐘 再清蒸 這樣味道很鮮

請問這個是什麼海魚請問這是什麼海魚

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請問這個是什麼,請問這個是什麼

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請問這個是什麼,請問這個是什麼花?

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