1樓：舉策科技
買吧孩子，那質量槓槓的，用了就會知道物有所值
2樓：獸
雙立人的刀不錯， 德國的。 就是貴了點。
3樓：5孤身走天涯
我雙11在天貓購的，好刀，我用著行，值得購買！
4樓：匿名使用者
手感好，刀很快，只是不建議切軟骨，深凍的肉品。**有點貴。禽類，軟骨建議用見到或者砍刀。
雙立人刀具哪個系列的最好？
5樓：丁丁無心
用鋼量和材質均不一樣。pro系列
更重，鋼材是德國進口的，開刃在中國專。波格斯系列鋼材和開屬刃均在中國，刀輕些，也相對便宜，但都是冰鍛技術的。雙立人pro系列中片刀產品介紹適用於各種肉類,蔬菜切配,由於刃口較薄,請勿用於砍骨。
雙立人pro系列中片刀特點： 1、刀面經專利friodur?冰煅工藝處理，令刀具抗腐蝕，韌性十足，刀鋒更持久鋒利。
2、多達八道工序的手工刃口精磨，刀鋒如鏡。 3、45度刀背磨拋，照顧你使用的細微感受。 4、指撐設計,更加平衡感,更衛生,帶來專業廚師體驗。
5、嶄新人體工程手柄，握感舒適,使用得心應手。波格斯算是雙立人刀具中最經濟型的了，這個系列有10款，種類也挺全。具體的用處，例如多汁水果刀，刀刃是齒狀的，刀身細長，這個是為了配合水果大小和形狀設計，進行去皮和切割的，而且切割時，果汁不會肆溢，；還有蔬菜刀，刀身端而刀柄長，這主要是切蔬菜或去皮時要用力的習慣。
6樓：匿名使用者
雙立人品牌區別德國原產和中國產的最簡單辦法就是這套裡面有中片的話一定是國產，回沒有中片的（四星，答五星）為德國進口。雙 立人的刀具，共有好多個系列，主要是德國和中國生產，還有一個陶瓷系列在委託日本生產。國產的從高到低有twin olymp、twin pro、 twin pollux、twin point四個系列，單立人的亨克斯就不提了，低於point系列。
據說其中olym是德國進口刀胚就差最後的開 鋒，pro是德國進口刀胚，pollux是德國進口鋼材國內鍛造，point具體在生產上怎麼個低法不清楚，另外相近的系列，刀身的區別有可能還低於刀把 的區別。
據說在德國也有olymp的銷售，應該是made in china返銷吧。國外的各個系列裡面，每一套刀的件數都比國內的多，而且沒有中式的切片刀。沒辦法，大家在廚刀上的理念不同，用法不同，導致刀也有不同。
也是從各種地方參考來的，也在考慮買一套，叫**。
7樓：可親的舊光陰
uld get outis mandol
8樓：匿名使用者
根據來刀具結構可分為：①整體式自；②鑲嵌式，採用焊接或機夾式連線，機夾式又可分為不轉位和可轉位兩種；③特殊型式，如複合式刀具，減震式刀具等。根據製造刀具所用的材料可分為：
①高速鋼刀具；
②硬質合金刀具；③金剛石刀具；④其他材料刀具，如立方氮化硼刀具，陶瓷刀具等。
想問下雙立人刀具哪個系列好？
9樓：我知道
雙立人抄
的select女士刀系列，這個
襲刀很輕巧，握
bai感很不錯，切菜很du利索;
雙立人pure系列的刀zhi
也強dao，這個系列在刀根處有一塊過渡區域，使用起來安全，而且手感很不錯。
這兩款雙立人刀具的鋼材和鋒利度都是足夠的好。
10樓：匿名使用者
最高階是鮑勃克萊默合作款 沙鐵木柄版
稍差同樣是合作款，普通專手柄版。 再差是系列和系列以屬及收購的一家日本公司做的雅系列。 之後的刀 除了國產的， 鋼材全部都一樣 是， 區別只是設計師，設計，手柄是貼片還是貫穿，有沒有口.
雙立人刀具真的有那麼好嗎？怎麼感覺很多人都在用呀！
11樓：悟空無為
在用，也沒有感覺特別的好。
12樓：匿名使用者
現在的雙立人經過幾代人的更新摸索，變得更好了，除了造型精緻美觀，刃鋒利外，諸多人性化的設計也備受眾人青睞。
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