1樓：匿名使用者
用剃鬚刀和火燒都行。
2樓：匿名使用者
用沸水澆上去，再刮就容易了
3樓：龍鳳舞
用電動剃鬚刀，死角用普通的剃鬚刀 !!!!
4樓：紫雲門主
據我所知用火燒比較快。
怎樣能夠簡便乾淨地去除豬蹄子上的毛
5樓：伊蓮夏荼
準備材料：噴槍，豬蹄，冷水，刀。
1、使用噴槍將豬蹄表皮上的毛都用火燎一遍。
2、將燎過的豬蹄放入冷水中浸泡片刻方便稍後刮淨皮上的殘餘。
3、冷水浸泡後將豬蹄撈出，用刀將燎過的表皮刮乾淨即可。
擴充套件資料其他去除豬蹄毛的方法
1、松香去毛
松香燒溶趁熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫。但是松香含有致癌物質，因此還是少用該法去毛。
2、鑷子拔毛
豬蹄洗淨用開水煮到皮發脹後取出用指鉗將毛拔除，但這種方法很考驗細心和耐心。
6樓：福波蔡幼萱
1、用瀝清或鬆杳（太貴）熬化後將放入豬蹄，豬蹄裹滿後撈出，冷後剝去瀝清或鬆杳。
2、用火燒豬蹄有毛處，至到燒黑，將豬蹄泡入水中，再用小刀刮，至到刮白
怎麼才能簡單快速有效地除掉豬蹄上的毛毛呢？
7樓：年輪歷史
我不知道你是偶爾吃幾個豬蹄還是要成批加工豬蹄。
1，如果是偶爾吃幾個，那麼就用鑷子慢慢拔吧。 需要一個實用的，能夾住豬毛的鑷子，以及你的耐心。
2、如果你是成批加工豬蹄，比如開滷肉店，那麼可以用松香拔毛法。方法是找個鋁盆，鋁盆裡放鬆香，小火加熱松香至融化，然後把要拔毛的豬蹄放裡面，粘上松香，然後放涼，松香就凝固了。 這時候把松香殼敲碎剝下來，豬毛也就全拔下來了。
需要注意的是，化松香的時候要找個木棒來攪，別把臉湊到松香鍋正上方。 否則，有可能下層的熱松香突然噴上來，噴你一臉,那滋味 。。。 總之注意安全哈。
8樓：路過多多關照
處理豬毛的方式歸結有以下三種：
1、用火：
a.用燒紅的金屬將毛燙焦，然後用刷子颳去。
b.直接把豬蹄放火上燒烤，然後用刷子刷掉毛髮燃燒殘留（此方法，豬蹄受熱不均勻，外觀不好看）。
2、用刀刮：對刀要求高，為屠戶常用方法。
3、用瀝青粘：加工廠常用方法，可以大批量快速處理豬蹄，技術要求低。
注：條件允許的情況下，第三種最快，處理完需要清水浸泡，減少瀝青的氣味。
9樓：蘇佞家的小可耐
如果多的話可以用松香燒熱潑在豬毛上
，等涼了揭掉。少的話洗淨用開水煮到皮發脹，用鑷子之類的拔除就可以了。
10樓：鹿野仙蹤
用火燒額！這個在很多地方都會這麼處理也是比較常見的處理辦法。
11樓：
把豬蹄表皮弄爛以後用刀刮。記住刀不能太快。太快的話就會只去掉表皮的毛而沒法去掉毛根。
12樓：匿名使用者
買個簡易的剃鬚刀 要不就用黃香或瀝青拔要不會用這兩樣那你只能用剃鬚刀颳了
13樓：匿名使用者
用火燒一下，這樣風味獨特
豬頭上的毛怎樣才能去除乾淨呀
14樓：time張士強
用刀刮，火燒
方法/步驟
1拿出我們平時修眉的刀片。
2換一塊新刀片。逆著豬毛的方向刮，只要一遍就可以颳得很乾淨。
3把刮好的豬腳和豬頭放到火上烤一下，就很漂亮了。
15樓：匿名使用者
去食品新增劑商店買松香，融化後澆到豬頭上，等松香涼了後就會把豬毛都拔下來了
16樓：匿名使用者
第一用鑷子，第二用火燒
17樓：緣野
用火烤。我們這邊農村自己買豬頭自己弄 一般用氣焊 就是切割鋼板的那種氣焊 燒一燒就好了
18樓：匿名使用者
問王超＇他經常自己就弄了＇
19樓：雅欣
弄眉夾拔。。。呵呵，
豬蹄上的毛怎麼去幹淨快速的
20樓：****大全
豬蹄去毛方法
1、豬毛多，可用松香，將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫。
2、洗淨豬蹄，用開水煮到皮發脹，然後取出用指鉗將毛拔除，省力省時。
豬蹄怎樣去異味？
1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡鹼水泡15分鐘，用鋼絲球再擦的白白淨淨的。（好處：去異味、去毛、皮口感好）再用水焯（把原料放進清水燒開再把水換掉）兩邊（去臭味重點）初加工完成。
做得時候姜、花椒、大料、幹辣椒、料酒、糖都有去異味的功能。
2、新鮮蹄子燒皮斬塊，放入鍋內，加水煮開，煮到蹄子利的血水都出來了再撈起，可以用溫水洗上面的油汙，不可用涼水，那樣蹄子不容易燉爛，再燒一鍋水，
等水熱以後下幾片姜，下幾粒花椒，最好加一整個核桃，能很快燉爛也有去除異味的功效，再放入洗好的蹄子，大火水開後10分鐘，轉小火燉一個小時就爛了，絕
對好吃沒異味。
豬頭上的毛怎麼處理乾淨
21樓：思心情人
用刀刮，火燒
方法/步驟
1拿出我們平時修眉的刀片。
2換一塊新刀片。逆著豬毛的方向刮，只要一遍就可以颳得很乾淨。
3把刮好的豬腳和豬頭放到火上烤一下，就很漂亮了。
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