炒菜每次肥肉都沒人吃,而每次買的肉又都有豬皮和肥肉,總是扔掉又太可惜,大家幫忙想想利用的辦法

2021-04-09 09:45:29 字數 1980 閱讀 3333

1樓:沉默老槍

好辦你把它切成厚一點的塊!中間切一刀看起來象個袋子!把黃豆炒熟磨成粉一塊肉裡包一勺子!注意加點鹽!然後蒸著吃!不油很快搶光!

2樓:以沫不離

你可以買,五花肉,或者純裡脊肉啊,做菜不放點白肉紅肉的口感也不好,,建議多吃五花肉,一層白一層紅多好,白肉也可以留這包餃子用,或者鹽醃製上,風乾就好吃了

3樓:匿名使用者

最好是肥肉熬油炒素菜,肉皮製作成肉皮凍。

4樓:匿名使用者

炒的時候要先炒肥的,讓油多出來一點,就會好吃了

5樓:匿名使用者

熬成油 用來炒菜什麼的

6樓:海

把肥肉切出來榨油,然後把豬油渣用燒烤作料拌一下做冷盤零食

7樓:戲如人生

和瘦肉一起打碎,做丸子湯

8樓:abc隨遇而安

練成油,或者買肉時候就讓商販給你削掉。

9樓:曾經我們有情

練油,油可以以後炒菜

10樓:安小美依然

你可以買肉時只買精瘦肉或裡脊肉,這樣就沒有肥肉了

11樓:匿名使用者

捐給想吃又吃不上的人們

12樓:匿名使用者

先把肥肉和皮都切好放在鍋裡把它的油都練幹去,然後跟菜一起炒,也很好吃的,試一下吧

13樓:手機使用者

切怎麼不吃呀? 好吃啊

市場上買的五花肉,除了皮就是瘦肉,一點肥肉都沒有。。豬皮也是發紅的,是不是不正常呀?

14樓:趙考英

我認為市場上買的五花肉,除了改就是瘦肉,一點肥肉都沒有,豬皮也是發紅偽,這個不要緊的是屬於正常的呀,這個弄紅燒肉是最營養,最好吃不過了。

15樓:魔諍磐

你好,這個五花肉是瘦肉型的豬肉,所以這是正常的,瘦肉型的豬肉就是沒有什麼肥肉,除了皮就是肉了,口感也沒有肥肉型的豬肉好吃。

飯店炒菜用的肉為什麼都是瘦肉沒有肥肉?瘦肉貴帶肥肉的便宜,飯店是怎麼想的?還是那肉根本就不能吃?能 20

16樓:龍小愛自己

可以吃,一般的都是用,通脊,就是豬脊,是貴,但菜價也貴,這種肉,做水煮肉片,糖醋里脊,京醬肉絲,用。有的飯店會用雞胸肉,

17樓:

肥的太油 要用來炸油,直接拿來炒不是浪費了?而且大家都不是很喜歡肥肉,正所謂:有需求才有市場啊

18樓:手機使用者

不懂裝懂,肉市上肥肉比瘦肉更好賣,你想多瘦都可以割,飯店的瘦肉是決對沒有問題的

19樓:匿名使用者

買的是裡脊肉,當然全瘦的,放心吃

20樓:同冬天

難道你喜歡吃滿是油的肥肉嗎

大家有沒有發現一個問題,生的豬肉,肥肉和瘦肉很容易剝離,有的時候都要分開了!放鍋裡一煮,就又黏在一

21樓:mushroom藍莓

生的瘦肉來和肥肉之間有時源候看著像是要分開了但還是可bai以看到它們之間依然du

有一些白色的結締zhi組織連線著dao,不緊密但是很有韌性,它由細胞和大量細胞間質構成,成細絲纖維狀起著迴圈更新組織液的作用。當把整塊豬肉放在鍋裡煮的時候其實有一個脫水收縮和蛋白質變性的過程,不同的組織因為含水量、成分、形態等因素的不同收縮的程度也不一樣。而肌肉和脂肪間的結締組織在這個過程中比其他組織更大程度地收縮,但它連線其它組織的面積並沒有變,這使得它在厚度上極大程度的縮減,同時又加上高溫使得蛋白質變性。

於是,這時的這些結締組織就像膠水凝固般吧肌肉和肥肉拉合在一起。另外完全斷開的豬肉無論怎麼煮都不會再黏在一起的。

老師每次給女生零食吃。女生都沒有吃。然後女生一手躲過去說你不吃我吃。說明什麼

第一個女生警惕性很高,家教很好。第二個女生警惕性低,家教一般。有一次老師給一個女生零食。她不吃。然後另外一個女生直接從手上把零食奪過去。說你不吃。我吃。說明什麼 說明老師給了女覺得零食。說明一個女生吃了零食,一個沒有吃。說明這事和你沒有半毛錢關係。有一次老師給我零食我沒有吃。然後這個女同事一手奪過去...

男人在追我 他什麼都沒給我買 每次他約我出去玩都是我自己掏錢包。今天他約我出去玩我說我沒錢 他

不用管他什麼意 思,跟這樣的人出去也沒啥意思,我們不一定要花對方的錢才叫交往!花自己的錢挺好的!如果你說沒錢他這樣說你,首先就不妥!女人小氣很正常男人小氣就太不正常了!如果他說沒關係,可以花他的這樣的話才靠譜!不一定要花他的!要的就是被呵護的感覺!很高興見到親的提問,團隊積極為您解答,希望對你有所幫...

相親物件每次過來也有給我買吃的,但是我們出去也花我錢

說實話,你換個角度去想一下你就不會這麼認為了,你站在你女朋友的角度去想一下你就明白了,單親啊,要學會包容,多往好的一面想,你要想著她媽媽和你們在一起給你們帶來的快樂和便利,而不是帶來的煩惱,想開一點就好了,主要還是你和你女朋友感情問題,你是真心愛她,那麼一切都是ok的!相親女物件對你很冷淡但花你的錢...