上面禾字,下面水字,念什麼,發什麼音,是什麼意思

2021-03-05 09:16:54 字數 2945 閱讀 8436

1樓:心離你那麼近

好像沒這個字 不過有一個和他很像的字「黍」有時念shu(第三聲)有時念lei(第三聲)基本字義

1. 〔~子〕一年生草本植物,葉線形,子實淡黃色,去皮後稱黃米,比小米稍大,煮熟後有黏性。

詳細字義

〈名〉1. (形聲。從禾,雨省聲。本義:植物名。亦稱「稷」、「糜子」)

2. 古代專指一種子實叫黍子的一年生草本植物 [broomcorn millet]。其子實煮熟後有粘性,可以釀酒、做糕等

黍,禾屬而黏者也。——《說文》。按,今北方謂之黃米。

天子乃以雛嘗黍。——《禮記·月令》。注:「黍火谷。」

黍白薌合。——《禮記·曲禮》

無食我黍。——《詩·魏風·碩鼠》

止子路宿,殺雞為黍而食之。——《論語·微子》

3. 又如:黍離(喻覆沒;衰敗。

西周亡後,周大夫過故宗廟官室,只見滿目黍離,十分荒涼);黍酒(用黍釀製的酒);黍醅(同黍酒);黍月霍(一種雜有黍米的肉羹);黍谷生春(比喻厄運有了好的轉機)

4. 糜稷一類草本植物 [panic grass]

麥行千里不見土,連山沒雲皆種黍。——宋· 王安石《後元豐行》

5. 古時建立度量衡的依據 [base]

舟首尾長約八分有奇,高可二黍許。——《虞初新志·魏學洢·核舟記》

6. 黃米做的飯 [millet]

其鑲伊黍。——《詩·周頌·良耜》

7. 又如:殺雞為黍

2樓:喜實琦倩

黍念shǔ

發「叔」音

意思:一年生草本植物,子實叫黍子,碾成米叫黃米,性粘,可釀酒。

「上面一個入,下面一個水」的字念什麼?

3樓:亦直愛儒

1、讀來音:[ cuān ]

2、部首:水源

3、筆畫:6

4、釋義:

①氽,上面是"入",下面是"水",合起來表示"(把東西)放入(沸)水中"。

本義是一種"烹調方法,把食物放到沸水裡稍微一煮:氽丸子、氽蘿蔔。

②方言:燒水用的金屬器具,能很快地把水煮開:氽子、水氽兒。

「汆」和「焯」看到很多人在描述做菜過程時都是把這兩個字混用的。

「汆」和「焯」這兩個字的區別在於:

●「汆」是一種熱菜烹調工藝,是將鮮嫩原料投入沸湯鍋中制熟成菜的一種烹調方法。氽菜湯寬清鮮,主料多切成薄片,口味鮮嫩,菜餚脆嫩。一般以鹹鮮、清淡、爽口為宜,多以湯作為傳熱介質,成菜速度快,是製作湯菜或半湯菜的方法之一。

●「焯」是一種初步熟處理工藝,是將原料投入冷水或沸水鍋中祛除異味以及斷生的一種烹調方法。焯水的方法主要有兩種:一種是開水鍋焯水,一般適用於植物性原料和質地細嫩的動物性原料;另一種是冷水鍋焯水,一般適用於質地老韌腥羶味較重的動物性原料。

4樓:牟金蘭問鸞

汆讀音  cuān

(寫作:上「入」,

下「水」,易與

氽tǔn

《上「人」,下「水」>搞混)

部首筆專畫  屬筆畫數:6;

部首:水;

釋義  1烹調方法,把食物放在開水裡稍微一煮:汆丸子。汆蘿蔔。

2方言,燒水用的金屬器具,能很快地把水煮開:汆子。水汆兒3用汆子把水燒開:汆了一汆子水

詞性及示例  汆

《動》【釋義】①一種烹調方法,把食物放在開水裡稍微煮一下:氽湯、氽黃瓜片。②氽子,燒開水用的薄鐵小圓桶,插入爐火,能很快把水燒開。

所以才幾天就擱下來了,眼睜睜汆了它媽一大堆錢進去。——沙汀《淘金記》

5樓:杜雁淡溪

氽cuān

基本字義

1.烹調方法,把食物放在開水裡稍微一煮:~丸子。~蘿蔔。

2.方言,燒水用的版金屬器具權,能很快地把水煮開:~子。水~兒。

注意:有一個字

「氽」(tun

,三聲),和氽很像,但是氽(cuan

)上面是入,

氽(tun

)上面是人。

6樓:市夏澄申

上面口字,下面水字,

沒有這個字。

上面水字,下面口字,

有這個字。

呇[qǐ],明亮的星。

問題已解決記的採納。

7樓:桐秀英蒙賦

tǔn〈動〉

漂浮[float]。如:木頭在水上氽

[方]∶用油炸

[deep-fry]。如:油氽花生米

氽cuān

《動》一種烹調內方法。把食物容放到沸水裡稍微一煮[quick-boil]。如:鯽魚氽湯;氽丸子引申為把東西丟到水裡或人鑽入水中

[dip]

上面一個禾中間一個人下面一個水是什麼字?

8樓:夢裡心落

漢字:黍

讀音: shǔ

筆劃:意思:

1、黍子,一年生草本植物。內碾成米叫黃容米,性黏,可釀酒。

2、草本植物。

3、古時建立度量衡的依據。

4、黃米做的飯。

組詞:1、蜀黍 [ shǔ shǔ ] 一種高粱。一年生草本植物。稈高葉闊,夏月開花,實赤褐色,為穀類之一。

明·李時珍 《本草綱目·谷二·蜀黍》:「蜀黍……米性堅實,黃赤色,有二種,黏者可和糯秫釀酒作餌,不黏者可以作糕煮粥,可以濟荒,可以養畜。」

2、黍子 [ shǔ zi ] 黍的子實。通稱黃米。

楊朔 《三千里江山》頭:「黍子新割下來,有股青氣,像是魚腥。」

3、黍臛 [ shǔ huò ] 一種雜以黍米的肉羹。

唐·段成式 《酉陽雜俎·禮異》:「女嫁之明日,其家作黍臛(譯:女兒出嫁時,家裡用加了黍米的食材做肉羹)。」

9樓:若雨繁花開

黍讀音:[shǔ]

部首:黍五筆:twiu

釋義:〔~子〕一年生草本植物,葉線形,子實淡黃色,去皮後稱黃米,比小米稍大,煮熟後有黏性。

上面禾中間人下面水是什麼字,上面一個禾中間一個人下面一個水是什麼字

漢字 黍 讀音 sh 筆劃 意思 1 黍子,一年生草本植物。內碾成米叫黃容米,性黏,可釀酒。2 草本植物。3 古時建立度量衡的依據。4 黃米做的飯。組詞 1 蜀黍 sh sh 一種高粱。一年生草本植物。稈高葉闊,夏月開花,實赤褐色,為穀類之一。明 李時珍 本草綱目 谷二 蜀黍 蜀黍 米性堅實,黃赤色...

上面禾字下面口讀什麼,上面一個禾字下面一個口讀什麼

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