1樓:廣州遊戲人生
撿菜?是砧板崗位嗎?按照配給炒菜師傅那個角色嗎?
如果是這個的話,
因為你還不懂每個菜的分量搭配,顏色搭配,順序搭配你要弄懂了,或者先揀簡單的做,
你配不好,直接影響利潤,還有師傅的製作水平
2樓:匿名使用者
因為有固定的養豬師傅來收,會給餐館錢的
我在一個酒店後廚學徒的,我特別笨,然後我師傅一天對我說好幾次,苦海無邊回頭是岸,他說的是什麼意思 50
3樓:匿名使用者
意思大概是讓你轉行吧!因為師傅覺得你確實不太適合幹這個。我們這裡修車也有一個學徒,怎麼說都學不會,死腦筋不懂得思考。
我也一直勸他改行,這學徒有時候還給你搗亂。其實這個東西要看你自己的決心,書本中電視中總有很多例子說一個學徒很笨老被老師罵,然後他發奮圖強最後成為了一個了不起的人。其實萬事重在理解,如果你對料理不夠理解,哪怕你做菜做的最好,手法再高也都只能發揮到夠用。
只有深入思想研究才能成就輝煌
4樓:匿名使用者
你師傅的意思很明確的告訴你!學廚師很苦,很髒、很累!
5樓:手機使用者
就是讓你換一種職業的意思吧
6樓:匹賭頭機
重新找尋另外一份工作
我在一個酒店後廚學徒的,我實在太笨了,都來了一個多月了很多比例還不熟悉人也不靈活,師傅們都說我
7樓:牛芒大叔
用心再用心,每天就是記就是備,師傅做的時候人真看,什麼東西都不是一天學會的,爭取每天記住一道菜,一個月就三十道菜,其實飯店來來回回也就幾十道菜。男孩子要有自信,要有毅力。加油
8樓:vill千域
剛開始學東西都這樣。他們這麼說你或許是真的對你有期待,但是如果是沒內理由的嘲諷,容你無須一直忍氣吞聲,學會保護好自己。同時不要給自己太大壓力,如果真的去用心學,一定會學會的。
記不住是因為你還沒有找到方法而已,笨鳥先飛不是沒道理的,加油。
9樓:扳轉世界
其實是,你沒用心。如果你非常喜歡的東西,比如遊戲你是不是覺得越來越會玩,而且接觸進步也快?呵呵!
10樓:煙花聽雨
每個人都有自己的長處,也許真的不適合這一行業,可以試著換個行業。
11樓:匿名使用者
你不是廢物,只是缺少練習,很多事情只要你用心,就一定會上心,加油!
12樓:校園混混道路
少擼,少玩手機,集中注意力,合理休息
13樓:匿名使用者
沒事的時候自己在家多練
我覺的的開一家餐館不是你菜做的好餐館生意就好這只是其中因素而己你覺的呢
應該是的，一方面是你做菜好，另外一方面是你運氣好，第三方面是你選的位置好，有很多因素。我覺得這個也是，餐館的菜做的好，應該是一個原因，但並不是所有的原因，另外的方面，比如說像 管理，還有處於什麼位置，這些都是很重要的，所以說餐館的菜其實只是一個方面，也就是說並不只是產品，開一個店的話，還有管理位置之...
我是廚師想開一家餐館請大家幫忙取個名字
天天餐館 一品鮮 吉利飯店 搞笑一點的 飯醉團伙 東華漓泉酒樓 東來順多利蘿瑪排骨之家 飯是鋼火鍋店 房地亨大酒店 風花雪月樓 福家樓福客來餐廳 富華新海鮮酒樓 港澳中心瑞士酒店 川 港澳中心瑞士酒店 咖啡廳 港澳中心瑞士酒店 快活谷 古井食樓 桂公府貴賓樓飯店 古都 貴賓樓飯店 古都 貴賓樓飯店 ...
我在一傢俬立學校學美術，現在想退學，可是學校說不退學費，雖然當初入學時簽了開學一週後不辦理退費手續
為什麼bai自己想退學，是不是不想du學了還是學zhi校管理不好學不到東西，一般dao的這種學校都是回 這樣不會退錢，你答也沒法呀。如果你不死心，想要回學費，你去當地的工商局或者公安局去問問。你說你是是高中生，拿回一半學費是可能的。如果你沒興趣學美術，那你就回去學文化課吧，如果覺得學不到東西，應該早...