惠州有小吃街嗎?求詳細介紹,惠州市惠城區那裡有美食街或者小吃街

2021-03-27 20:13:46 字數 3420 閱讀 6074

1樓:匿名使用者

惠州有小吃街,在惠東縣惠東大道路與小吃街交匯處;

具體品名有:

1.南崑山觀音菜

南崑山觀音菜是譽為迴歸線的綠洲的南崑山所獨有的一種蔬菜。這種外型似蘭花葉,碧綠而無汙染的觀音菜,入口先感有韭菜味;

2.台山蝦羔

夏秋汛期大量苗蝦上市,選通體透明晶亮、肉質肥滿、連殼可吃的小苗蝦,用鹹水沖洗,去其雜質、泥土,晾乾後置瓦器中;

3.豆腐花

黃豆能製成多少東西?豆腐、豆漿、腐竹、豆鼓、豆腐花,舉不勝舉。戴上你的眼鏡,欣賞一下具有客家特色的豆腐花擔子;

4.百草油

羅浮山中異草多,漢代葛洪即在此採藥煉丹。羅浮山百草油最初是由山中道士煉製,已有400多年曆史;

5.甜茶

羅浮山甜茶是居住在羅浮山的製茶人採集羅浮山野生的獨有茶種,以獨特的傳統工藝精製而成的特產,味道甘甜可口;

6.酥糖

博羅酥糖選用當地產的黑白芝麻,以麥芽糖、白沙糖、麵粉等作配料,酥鬆可口、甜而不膩,是隻有博羅才有生產的地道特產;

7.涼果

惠州四時佳果品種繁多,但保鮮不易,攜帶更不方便,博羅涼果不失為兩全其美的選擇。博羅涼果有陳皮梅、甘草梅、話梅... 詳細內容7點評:0

8.發糕

發糕是有特殊用途的食品,雖然在惠州十分風行,但在市面上一般是見不到的。因為製作過程總往往混入花紅粉;

9.酥醪菜

羅浮山酥醪菜又名仙人菜,是地處羅浮山北峰的酥醪村特產的乾菜。由於酥醪村土質肥沃,氣候獨特,水源無汙染,加上酥... 詳細內容9點評:0

10.斂糕

斂糕,惠州話讀作「斂校」,是一種在傳統風俗禮儀中的專用食品。惠州風俗,喜事要蒸紅斂糕,喪事蒸白斂糕;

11.釀豆腐

釀豆腐源於中原時包餃子的習慣,嶺南不產小麥,逢年過節,南遷的中原人就以釀豆腐代替餃子;

12.窩全鴨

八寶窩全鴨與鹽焗雞堪稱東江菜中的「雙絕」。用糯米、香菇、蓮子、蝦米、魷魚、肉粒、鹹蛋等各種原料作餡,填入鴨腔製作而成;

13.沙糕板

惠州風俗,小孩出生「做半月」,外婆必定要做沙糕板,分發鄰里眾親慶賀。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合;

14.梅菜扣肉

梅菜扣肉與鹽焗雞、釀豆腐被稱為「惠州三件寶」,精選橫瀝土橋梅菜芯,上好五花肉,要經過煮、炸、燜、蒸等工序;

15.鹽焗雞

鹽焗雞是東江傳統菜中的一大名菜,已有三百多年曆史。傳說它**於東江惠陽鹽場用鹽儲存熟雞的習慣;

16.羅浮山酥醪菜

羅浮山酥醪菜是位於博羅境內的羅浮山酥醪村出品的乾菜,又名仙人菜。**於地處羅浮山北峰的酥醪村;

17.狗肉煲

我國東南大部分地區都喜歡吃狗肉,也產生了各種各樣的烹製方法,而惠州人最喜歡狗肉煲。狗肉用香料、味料爆透;

18.梅菜

惠州梅菜與廣東芥菜屬同一種類,外形相似。兩者不同點是芥菜莖扁平,梅菜莖略圓,中間凹陷,一棵梅菜可高達60釐米至100釐米。

2樓:匿名使用者

沒有。。。。

只有步行街 不過路邊小吃也挺多的

惠州本身也沒啥小吃

惠州市惠城區那裡有美食街或者小吃街

3樓:順明

首先,惠州是不存在所謂的美食街和小吃街的,這點先要有具體概念。官方的美食街有:河南岸美食街、龍豐美食街但說實話,確實不怎麼。

接著,民間有些一些小吃街的雛形,比如步行街的府城橫街;八中門前的龍豐路;橋東的惠新東、西街;河南岸市場附近。

惠州惠城區有繁華一點的步行街嗎?

4樓:匿名使用者

惠州西湖附近有一條步行街,人還是挺多的,但是沒有什麼好東西買的。

5樓:翠花花闖天涯

你是在什麼具體在什麼地方呢,我在潼湖這邊,一般都去橋頭的步行街。

6樓:匿名使用者

在惠州說到步行街一般都是惠州西湖那邊的步行街,逛街一般就是數碼街,小吃一般龍豐那邊比較多點。。。

惠州有名的小吃在**

7樓:匿名使用者

步行街花都後面的小吃街衛生條件很差的,屬於街邊有毒小吃,可千萬別去。其實惠州有名的小吃,醃河蜆之類的早以買不到,除了蘿蔔生之外,也沒什麼了

8樓:匿名使用者

還有步行街花都後面的小吃街裡面的東西也是很特色的,每次去步行街都要去吃。推薦一下,糖水店一定要去,煎餅也是一定要試一下的,還有一些油炸小吃,麻辣燙那些都要去試一下。還有一個,狀元坊的酸辣粉。

惠城區**有美食街

9樓:東城街巷

步行街那裡有,有買衣服和小吃。

惠州有什麼好吃的

10樓:匿名使用者

橋東惠新東街有家喜悅餛飩的餛飩很好吃

11樓:龍問望彭魄

步行街芝麻糊,豆腐花

炒蜆狗肉煲麻糊

四小那邊的肥婆(海鮮)小吃!

惠州博羅的特產是酥糖,石灣是韭黃,龍門是龍門米餅,馬安是馬安西瓜,惠城區是梅菜。

12樓:掌禎聞運鵬

怎麼樣惠州博羅的特產是酥糖,石灣是韭黃,龍門是龍門米餅,馬安是馬安西瓜,惠城區是梅菜。

惠城區比較容易買到的特產就是梅菜了。如果你去西湖的話,不要在大門口的售賣車上買,在西湖的大門口正對面有條小巷子,走進去是個市場,那裡有一塊地方是專門賣梅菜的,**比較公道。我很久沒去買過了,大概是3-4元左右一斤吧。

另外,梅州有分鹹梅菜和甜梅菜,個人推薦你買甜梅菜。看成色就知道了,鹹梅菜顏色比較深,上面有很多白白的鹽;甜梅菜顏色比較淺,感覺比較乾淨。好像還有新梅菜舊梅菜之分,這個我就不太知道了。

梅菜買回去之後要泡上一段時間才好食用,因為實在是鹹。

惠州有什麼好吃的地方

13樓:僑珺潛韞

美味的「乞丐雞」

在何南岸市場走過條小路的盡頭有一座小竹排房,有點像一個小農

莊,那裡是專門吃「乞丐雞」的,每個雞都是用泥土包住在特製的烤爐裡用樹頭烤熟的,上碟的雞不單皮脆肉滑,調製的味也不錯。

**:60元/只,如果是2,3個人吃,叫只雞,一份白綽米粉(撈雞汁吃),加份青菜或芥菜雞雜湯,不到100元就可美味一番了

鹹骨粥吃膩了朝汕沙鍋粥的人士不防吃回地道的,米煲到"起飛"(本地話)的粥.在何南岸和麥岸路有間叫"肥仔大排檔"的店,那裡的"鹹骨粥"煲得不錯,掩鹹的骨頭煲出來的粥,粥不但鮮甜那些骨頭也挺美味的。

**:按份量的大小大概是10至20元左右,如果2人吃再叫份青菜,抄米粉,不到40元就可吃得飽飽了

石磨豆腐

在何南岸龍昌海鮮酒樓那條路,靠富強灑店旁有間叫「雄記路邊雞」飯店,主要以客家菜為主,那裡的「石磨豆腐」不錯,口感很嫩滑值得品嚐,是每次去都會點和吃多幾塊的菜,**適中,大排檔消費。

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