關於讚賞火鍋的詩句有哪些,讚美火鍋的詩有哪些?

2021-03-24 12:47:19 字數 5713 閱讀 7921

1樓:書荒大人

白居易的《問劉十九》

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無?

【註解】:

1、綠蟻:指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。

2、醅:沒有過濾的酒。

【韻譯】:

新釀的米酒,色綠香濃;

小小紅泥爐,燒得殷紅。

天快黑了,大雪要來啦……

能否共飲一杯否?老兄!

【評析】

詩意在描寫雪天邀友小飲禦寒,促膝夜話。詩中蘊含生活氣息,不加任何雕琢,

信手拈來,遂成妙章。語言平淡而情味盎然。細細品味,勝於醇酒,令人身心俱醉。

這首詩可以說是邀請朋友前來小飲的勸酒詞。給友人備下的酒,當然是可以使對方致醉的,但這首詩本身卻是比酒還要醇濃。

「綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。」酒是新釀的酒(未濾清時,酒面浮起酒渣,色微綠,細如蟻,稱為「綠蟻」),爐火又正燒得通紅。這新酒紅火,大約已經擺在席上了,泥爐既小巧又樸素,嫣紅的火,映著浮動泡沫的綠酒,是那樣地誘人,那樣地叫人口饞,正宜於跟一二摯友小飲一場。

酒,是如此吸引人。但備下這酒與爐火,卻又與天氣有關。「晚來天欲雪」── 一場暮雪眼看就要飄灑下來。

可以想見,彼時森森的寒意陣陣向人襲來,自然免不了引起人們對酒的渴望。而且天色已晚,有閒可乘,除了圍爐對酒,還有什麼更適合於消度這欲雪的黃昏呢?

酒和朋友在生活中似乎是結了緣的。所謂「酒逢知己千杯少」,所謂「獨酌無相親」,說明酒還要加上知己,才能使生活更富有情味。杜甫的《對雪》有「無人竭浮蟻,有待至昏鴉」之句,為有酒無朋感慨系之。

白居易在這裡,也是雪中對酒而有所待,不過所待的朋友不象杜甫彼時那樣茫然,而是可以招之即來的。他向劉十九發問:「能飲一杯無?

」這是生活中那愜心的一幕經過充分醞釀,已準備就緒,只待給它拉開帷布了。

詩寫得很有**力。對於劉十九來說,除了那泥爐、新酒和天氣之外,白居易的那種深情,那種渴望把酒共飲所表現出的友誼,當是更令人神往和心醉的。生活在這裡顯示了除物質的因素外,還包含著動人的精神因素。

詩從開門見山地點出酒的同時,就一層層地進行渲染,但並不因為渲染,不再留有餘味,相反地仍然極富有包蘊。讀了末句「能飲一杯無」,可以想象,劉十九在接到白居易的詩之後,一定會立刻命駕前往。於是,兩位朋友圍著火爐,「忘形到爾汝」地斟起新釀的酒來。

也許室外真的下起雪來,但室內卻是那樣溫暖、明亮。生活在這一剎那間泛起了玫瑰色,發出了甜美和諧的旋律……這些,是詩自然留給人們的聯想。由於既有所渲染,又簡煉含蓄,所以不僅富有**力,而且耐人尋味。

它不是使人微醺的薄酒,而是醇醪,可以使人真正身心俱醉的。

「圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中」

——嚴辰吟

【註解】

小釜:專指火鍋用的小鍋

【評析】

比起「金樽清酒」「玉盤珍饈」這種高階人士的小資情調,這兩句描寫火鍋的詩反而更接地氣些,更貼近我們的生活日常。

只有關係親密到一定程度,才會這麼放鬆自在的」圍爐聚飲「,才會毫無顧忌的嬉笑怒罵插科打諢,這才有了一個可以盡興暢聊的」歡撥出「。

無論在口味上有多麼不同,都能輕鬆適應鍋裡的」百味消融「,都能「各取腹所需,各吃口所長」,讓對過往的感懷,對明日的憧憬,對友情、愛情、親情的珍重,都融在眼前這鮮香四溢的「小釜中」。

火鍋的百味,正如人生的百味。

唯美食與愛不可辜負,這就是古人吃火鍋的情懷。

賈鳧西《木皮散人鼓詞》

幸虧了南陽劉秀起了義,感動的二十八宿下天曹。

逐日家東征西討復了漢業,譬如那冷了火的鍋底兩番燒。

【評析】

先說鼓詞,始於明代,盛於清朝的古代說唱藝術,也就是古中國版的rap。流傳至今,依然還存在鼓詞的藝術形式,即現在的京韻大鼓,京東大鼓,陝北說書等。

再說賈鳧西,這真真是一個妙到極處的妙人兒。不為掙錢,不圖餬口,瘋瘋癲癲,於飲水處,唱鼓詞,率性而為,敢愛敢恨,潦倒邋遢瘋癲中藏不住事士大夫的氣節和文人的瀟灑放蕩。

最後說鼓詞裡的火鍋,賈鳧西將劉秀建東漢的歷史比作,冷了火的火鍋鍋底再次**,兩番來燒。這個比喻簡直妙極,形象的無話可說。也暗含了一種嘲諷,兩番燒的鍋底,味道終究是變了,淡了,難長久!

滿江紅·火鍋涮羊肉

晚來驟雨,天欲冷,瑟瑟秋風。看庭堂,笑語歡聲,其樂融融。一碗麻醬撒香蕈,三盤肥羊酒滿盅。銅鍋亮、香湯白霧薰,辣油紅。

一頭沉,自錫盟。黃瓜條,肉鮮濃。韭花香油蔥,味各不同。世祖珍饈名千古,高宗盛宴味無窮。看今朝、客滿東來順,真興隆。

【註解】

1、一頭沉:是指羊大腿外側的一塊肉,肉質鮮嫩。錫盟即錫林郭勒盟,據說最好的一頭沉肉來自內蒙錫林郭勒盟飼養的羊。

2、黃瓜條:是羊後腿的大腿內側部分,一片肉兩種顏色。與磨襠肉相連,形如兩條相連的黃瓜。肉色淡紅,肉質細嫩,肥瘦適中,也是很多老北京的最愛。

3、世祖:即元世祖忽必烈,傳說涮羊肉是由他初創的。有一年冬天,部隊突然要開拔,而他飢腸轆轆,定要吃羊肉,聰明的廚師情急之中將羊肉切成薄片,放入開水鍋中燙之,並加調 料、蔥花等物,忽必烈食後讚不絕口。

後來,他做了皇帝仍不忘此菜,並賜名為"涮羊肉"。

4、高宗:即清高宗乾隆帝,據說乾隆皇帝吃火鍋成癮,他曾多次遊江南,每到一地,都備有火鍋。相傳,他於嘉慶元年正月在宮中大擺「千叟宴」全席共上火鍋1550多個,應邀品嚐者達5000餘人,成了歷史上最大一次火鍋盛宴。

炭黑火紅灰似雪,谷黃米白飯如霜。——明弘治皇帝

【評析】

在皇帝的御宴上,以火鍋為上聯,明弘治皇帝也是僅此一份了。而楊慎的下聯也堪稱絕妙。

在酒宴上,對對子,行酒令,賽詩歌,飲烈酒,享美食,這樣的場景,單是想來便已心神俱醉。天子在堂,推崇文學,飲酒宴群臣之際,依然文風叢生,那整個天下,如何能不詩意盎然!

當然更可敬的是,弘治皇帝是明中葉難得的中興之帝。他沒有走上宋徽宗和陳後主的老路,既好文學,更善天下治理。此乃題外話,不多贅述。

2樓:曉啊靜啊

碰杯聲共語聲喧,玉箸紛紛鬥綺筵,盞里人情幹更滿,鍋中世故涮還鮮新交捉臂遲逢憾,舊識摟肩早盡歡,通道桃哀滿天下,面紅耳熱正纏綿燒酒要老肉別老,

歲歲涮羊。

今又涮羊,

家家火鍋分外香。

一人一碗香調料,

酒要幹光, 注:「幹」要讀四聲。

肉要幹光,

下了雜麵再加湯。

讚美火鍋的詩有哪些?

關於火鍋的詩句有哪些?

3樓:有你在真好

1、圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。

出處:嚴辰吟《無題》

解釋:歡呼的地方是大家在圍著爐子吃飯,各種味道都消融在這個鍋中。

2、洗鍋吹火煮油蔥。

出處:陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》

解釋:洗鍋之後生活,然後放上油和蔥。

3、譬如那冷了火的鍋底兩番燒。

出處:賈鳧西 《木皮散人鼓詞》

解釋:就好比火鍋的鍋底冷後又熱啦兩會。

4、 各取腹所需,各吃口所長。

出處:佚名《無題》

解釋:各自挑選食用自己需要的和喜歡的。

5、熊熊烈火燒出天下美味,滾滾沸水煮盡人間佳餚。

出處:嚴辰吟《無題》

解釋:大火燒出啦天下的美味,沸騰的水煮出啦人間美食。

4樓:匿名使用者

1、綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。——唐·白居易《問劉十九》

譯文:釀好了淡綠的米酒,燒旺了小小的火爐。

2、空庖煮寒菜,破灶燒溼葦。——宋·蘇軾《寒食雨二首》

譯文:空蕩蕩的廚房煮了一些冷蔬菜,溼的蘆葦在破碎的爐子底部燃燒。

3、西崦人家應最樂,煮芹燒筍餉春耕。——宋·蘇軾《新城道中二首》

譯文:生活在西山地區的人們應該是最開心,煮沸的向日葵筍,吃春耕。

4、廿兩棉花裝破被,三根松木煮空鍋。——清·黃宗羲《山居雜詠》

譯文:二十二個棉花由薄棉被子製成,以掩蓋睡眠,三個松樹用空罐子,沒有東西可以煮。

5、白秫新收釀得紅,洗鍋吹火煮油蔥。——宋·陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》

譯文:新收穫的白糯米產生紅葡萄酒,清洗鍋,吹火,煮洋蔥。

5樓:猴猴炒猴猴

1、綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

出處:唐·白居易《問劉十九》

釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。

2、廿兩棉花裝破被,三根松木煮空鍋。

出處:清·黃宗羲《山居雜詠》

釋義:二十兩棉花裝成的薄薄的破棉被來遮蓋睡眠,三根松木架著空空的鍋子,無物可煮。

3、白秫新收釀得紅,洗鍋吹火煮油蔥。

出處:宋·陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》

釋義:新收的白糯米釀造出紅酒,洗乾淨鍋,吹燃爐火,煮起油蔥。

4、空庖煮寒菜,破灶燒溼葦。

出處:宋·蘇軾《寒食雨二首》

釋義:空空的廚房煮著些寒菜,潮溼的蘆葦燃在破灶底。

5、西崦人家應最樂,煮芹燒筍餉春耕。

出處:宋·蘇軾《新城道中二首》

釋義:生活在西山一帶的人家應最樂,煮葵燒筍吃了好鬧春耕。

6樓:碳酸飲料拜拜哈

描寫火鍋的詩句較少,有以下:

1、圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。——嚴辰吟《無題》

譯文:歡呼的地方是大家在圍著爐子吃飯,各種味道都消融在這個鍋中。

2、洗鍋吹火煮油蔥。——陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》

譯文:洗鍋之後生活,然後放上油和蔥。

3、譬如那冷了火的鍋底兩番燒。——賈鳧西 《木皮散人鼓詞》

譯文:就好比火鍋的鍋底冷後又熱啦兩會。

4、 各取腹所需,各吃口所長。——佚名《無題》

譯文:各自挑選食用自己需要的和喜歡的。

5、熊熊烈火燒出天下美味,滾滾沸水煮盡人間佳餚。——嚴辰吟《無題》

譯文:大火燒出啦天下的美味,沸騰的水煮出啦人間美食。

讚美火鍋的詩

7樓:匿名使用者

常 問火鍋幾時有

來 此把酒問蒼天

火 紅木炭滾湯燒

鍋 內麻辣香飄飄

8樓:匿名使用者

一份鍋底一份情,半邊火紅半邊清,滾起滾落人生路,香汗淋漓盡歡心。

9樓:西西驢

長翅膀的除了飛機——煮!

長了腿的除了桌子——煮!

長指頭的除了釘耙——煮!

長腦殼的除了動車——煮!

長了腮的除了潛艇——煮!

留鬍子的除了刷子——煮!

留辮子的除了圍巾——煮!

總而言之統而言之一言以蔽之

天上飛的地上跑的水裡遊的地下埋的枝頭長的

統統一個字煮!

10樓:鄒漪佳

人生就像火鍋起起伏伏

關於火鍋的古詩句

11樓:猴猴炒猴猴

1、綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

出處:唐·白居易《問劉十九》

釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。

2、廿兩棉花裝破被,三根松木煮空鍋。

出處:清·黃宗羲《山居雜詠》

釋義:二十兩棉花裝成的薄薄的破棉被來遮蓋睡眠,三根松木架著空空的鍋子,無物可煮。

3、白秫新收釀得紅,洗鍋吹火煮油蔥。

出處:宋·陳藻《仲秋過盧北山子俞嘗新醞作》

釋義:新收的白糯米釀造出紅酒,洗乾淨鍋,吹燃爐火,煮起油蔥。

4、空庖煮寒菜,破灶燒溼葦。

出處:宋·蘇軾《寒食雨二首》

釋義:空空的廚房煮著些寒菜,潮溼的蘆葦燃在破灶底。

5、西崦人家應最樂,煮芹燒筍餉春耕。

出處:宋·蘇軾《新城道中二首》

釋義:生活在西山一帶的人家應最樂,煮葵燒筍吃了好鬧春耕。

關於火鍋的詩句有哪些關於讚賞火鍋的詩句有哪些?

1 圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。出處 嚴辰吟 無題 解釋 歡呼的地方是大家在圍著爐子吃飯,各種味道都消融在這個鍋中。2 洗鍋吹火煮油蔥。出處 陳藻 仲秋過盧北山子俞嘗新醞作 解釋 洗鍋之後生活,然後放上油和蔥。3 譬如那冷了火的鍋底兩番燒。出處 賈鳧西 木皮散人鼓詞 解釋 就好比火鍋的鍋底冷後又...

有哪些「讚美鴨子」的詩句,關於鴨子的詩句有哪些

1,惠崇春江晚景二首 其一 蘇軾 宋 竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。2,訪友人溪居 趙汝鐩 宋 數間屋子壓溪光,百十喬松列翠行。鶴為聽琴朱頂側,鴨皆睡日綠頭藏。後園遣僕鋤冬筍,隔岸尋僧度野航。天色黃昏歸已晚,苦留夜話對胡床。3,村居書事 陸游 宋 困厄難希飽暖家,未...

讚美松樹的詩句有哪些,讚美松樹的詩句有哪些?

詠鬆 大雪壓青松,青松挺且直。要知鬆高潔,待到雪化時。詠鬆 宋 吳芾 古人長抱濟人心,道上栽鬆直到今。今日若能增種植,會看百世長青陰。詠鬆 清 陸惠心 瘦石寒梅共結鄰,亭亭不改四時春。須知傲雪凌霜質,不是繁華隊裡身。澗底鬆 唐 白居易 有鬆百尺大十圍,生在澗底寒且卑。澗深山險人路絕,老死不逢工度之。...