沉香的香味為什麼很淡不濃,沉香的香味是越濃越好嗎?沉香為何是四大名香之首?

2021-03-21 22:32:14 字數 5010 閱讀 9367

1樓:匿名使用者

在一些不太瞭解沉香的朋友的印象中,沉香應該是香味縈繞的。可實際上,大多數沉香在常溫的狀態下聞起來只有淡淡的味道,並沒有想象中的芬芳襲人。天然沉香的香味並不會非常濃烈,而是一種若有似無撩動著你的清幽之香。

香樹受到損傷後被真菌感染進行自我療愈而形成的油脂,經過數十年、數百年,乃至數千年後才形成的油脂與木質的混合物,便是沉香。每天懂點香學的文章中介紹過,沉香的香味與其油脂含量有著極大的關係。沉香本身屬於油脂揮發後所散發出來的香味,但沉香的油脂自然揮發速度極慢,造成了其香味散發的速度較慢,所以聞起來香味就淡了。

而且香味不是持續散發出來,而是一陣一陣的。

每個人對於香味的感受有所不同,因而對於沉香香味的感受也各有不同。若是聞過比較濃郁的味道再去聞沉香香味的話,其香味會被掩蓋,可能也聞不出什麼味道。

沉香的味道是很奇妙的,常溫下,靠近鼻子深呼吸,可以聞到絲絲透涼的奶香味、花果香,鑽入心底,這就是沉香的味道,是一個彌足享受的過程。

2樓:百度使用者

天然沉香常溫下味道都很淡雅的哦,除非薰燒才有明顯濃郁的味道。市場上你們接觸到的沉香味道很濃,大多都是假沉香泡油的,一開始味道很濃郁,但不持久。這裡告訴大家把,沉香一開始本來就是用來品香薰香的,最後才製作工藝品,很多資深玩家都不禁感概,為什麼沉香要做出手串,其實沉香的味道是很奇妙的,沉香的味道不是能濃淡也衡量好壞的,如果是珠子,常溫下,靠近鼻子聞,可以聞到絲絲透涼的奶香,花果香鑽入心底,這個過程就是享受沉香,而不是跟香水一樣一直聞到強烈刺激的香味,這種香味是會令人作嘔,這種低等香是不能和高階香韻沉香來做比較的,嚴格來說沉香要薰燒後,才可以香溢滿屋。

3樓:匿名使用者

沉香香味不看濃淡,只看香韻。沉香味道重一點的,品質也會好一些,但是味道重卻不是我們所認為的濃重,濃而不重,清澈透亮,我們中國人講究的是盈滿則虧,就像花香,為什麼很多人喜歡那些香氣清新淡雅的呢,沉香也是一樣,淡雅脫俗,清新迷人,那些聞起來味道特別濃的香,大部分都是假的,很多不良商家利用香友們追求味道濃的心理,給沉香泡化學香精,藥水,你離很遠就能聞到它的味道了,雖然現在造假造的很逼真,香味儘管已經很接近真的沉香了,靜下心來仔細聞會有藥水味,上爐之後的味道更明顯了。沉香的香味受環境,溫度而改變,不穩定,有層次感,多變性,不像造假的香味那樣單一,也不會越戴越淡,更不用擔心香味會消失,假的就不一樣了,香味由濃變淡到無。

品質好的沉香的香韻不是一成不變的,包括頭香、中段、尾韻等等,變化多端,好的沉香給人最大的感受就是「醇」。沉香實在是招人喜歡,味道濃淡也不能作為沉香品質的評判標準,香韻恰到好處就好。

沉香的香味是越濃越好嗎?沉香為何是四大名香之首?

4樓:匿名使用者

沉香的香味不是越濃越好。

真正的沉香木香味不會太沖,必須隔火加溫或者電薰香爐才能把香氣逼出來,直接用鼻子很難聞到香味。

沉香自古以來被列為眾香之王,因為它生成不易、採集更難、香氣雅緻,又有「香木中的鑽石」美稱。

自然界的沉香樹生長迅速,但是內部質地卻像甘蔗渣一樣鬆軟。這種「體質」使它很容易受到意外的傷害,雷電襲擊、動物啃咬、昆蟲蛀蝕都會讓它產生「傷口」,這時沉香樹就會爆發出奇特的生命力,滲出樹脂為傷口療傷。當樹脂與真菌接觸時,就開始了產生沉香的奇妙過程,所以說沉香的產生靠的是機緣。

沉香的生成環境決定了它總是隱於山林深處,又多有沼澤泥土覆蓋,能否採集到全靠採香人的經驗。在熱帶雨林多瘴氣的地方更容易發現沉香,因為瘴氣中含有產生沉香所必需的真菌孢子。在這個過程中,採香人要採得一塊沉香,除了要有辨識產地的智慧,還要有涉入險地的勇氣。

因此沉香自古以來採挖的風險非常大,即使在現代技術條件下,採香人的死亡率仍高達3%,可見沉香得來彌足珍貴。

擴充套件資料:

沉香在熟化過程中油脂含量會逐步提高,沉香樹脂比較沉重,當一塊沉香中樹脂的含量超出四分之一時,沉香就會沉入水中,沉香的名稱正是來自於其沉於水的特質,因此決定沉香等級的一個重要標準就是其中樹脂含量的多寡,沉水的稱為「水沉」,大半沉水的,稱為「棧香」,入水很淺的,稱為「黃熟香」。

但只有「沉水法」還遠遠不夠,一塊上品的沉香還要看:香、質、形、色,即香味、質地、形態、色澤。

沉香作為一種香料,首當其衝的標準當然是「香」。有些沉香雖然結油量高,可以沉水,但香味腥烈,或帶有酸腐氣,如果單純看質地而不聞香味,就會誤判,所以即使是挑選雕刻精細的沉香藝術品,也會挑一極不顯眼處,用烙鐵輕觸聞香。

另外也不能迷信產地,即使是越南沉香也不見得全好。一般沉香產地都有主產區和次產區,每個產區也都會有劣香和好香,再加上結香過程和氣候、土壤、真菌、陳化年份有關,所以識香需要香、質、形、色綜合判斷。

比如黃熟香,結香位於樹根部,多是因為樹木結束生長後的香脂沉澱,結香不夠密實。在土中熟化後,木質被分解成為疏鬆的黃爛狀,故名黃熟香。黃熟香因質地疏鬆雖不能沉水,但香味品質較高。

產于越南的黃土沉、紅土沉和黑土沉都有黃熟香,香氣醇厚、香甜溫細,穿透力特強,品質最佳。

鳳凰網-沉香竟是世界「四大名香」之首!

人民網-百元買來沉香木 沉香專家:香味太沖肯定是假的

人民網-探祕沉香文化:從品香中感受東方意境

5樓:匿名使用者

沉香的香味越濃越好,這個說法其實並不太準確。對沉香來講,香韻

是非常重要的。在沉香眾多的分類中,的的確確是品質上乘的沉香香韻會比較明顯一點,但是這個明顯的香味和所謂的「濃重」的香味,還是有區別的。

沉香的香味是一種若有似無的勾人的幽香,是一種清透的芬芳,厚而不重,濃而不烈,即使是品質上佳的沉香,展現的是一種醇厚的香味,而不會是濃烈的味道。如果遇到香味很濃烈的沉香,就要小心啦~

據每天懂點香學介紹,沉香的形成受到許多因素的影響,包括香樹的樹種、香樹的樹齡、香樹所處的環境、沉香形成的原因、時間,以及沉香醇化的程度等等。

而上等沉香的香味是穩定的,但並不是一成不變的。沉香香味的穩定並不是單一的,而是相對的。相反,高品質的沉香韻味有著規律性的變化。

沉香的味道還分前後幾重,包括頭香、中段、尾香等。另外,沉香焦與不焦之間也有各有不同的香味。

正是沉香香味的豐富多變,才讓它顯得如此神祕、誘人~

6樓:翾婧尉遲

一根留在家20多年的木頭聞起來有點香

7樓:匿名使用者

不一定的,關鍵看香韻。沉香味道重一點的,品質也會好一些,但是味道重卻不是我們所認為的濃重,濃而不重,清澈透亮,我們中國人講究的是盈滿則虧,就像花香,為什麼很多人喜歡那些香氣清新淡雅的呢,沉香也是一樣,淡雅脫俗,清新迷人,那些聞起來味道特別濃的香,大部分都是假的,很多不良商家利用香友們追求味道濃的心理,給沉香泡化學香精,藥水,你離很遠就能聞到它的味道了,雖然現在造假造的很逼真,香味儘管已經很接近真的沉香了,靜下心來仔細聞會有藥水味,上爐之後的味道更明顯了,沉香的香味受環境,溫度而改變,不穩定,有層次感,多變性,不像造假的香味那樣單一,也不會越戴越淡,更不用擔心香味會消失,假的就不一樣了,香味由濃變淡到無。品質好的沉香的香韻不是一成不變的,包括頭香、中段、尾韻等等,變化多端,好的沉香給人最大的感受就是「醇」。

沉香實在是招人喜歡,味道濃淡也不能作為沉香品質的評判標準,香韻恰到好處就好。

8樓:百度使用者

很多剛認識沉香的朋友,都有一個非常嚴重的誤區,沉香就是越濃越好,這個說法是絕對錯誤的,沉香的香味並不是靠濃度取勝的,沉香立足於四大名香之首也不是憑香味濃度來決定的。

沉香香味最大特點就是醇、涼、透。香味醇和,濃淡適中,深呼吸也不覺得沖鼻;香氣透涼,可以醒腦提神,有愉悅之感,但並不使人心浮氣躁;

即使恬淡,沉香的香味也能清晰可辨;沉香的香味是沒有「人造香味」的痕跡,香氣即使較為明顯,也能體會到一種自然的氣息;

沉香的香味也可以使人身心放鬆,心緒沉靜幽美,並具有滋養身心的作用,讓人喜與親之近之;沉香的氣息醇厚,耐品味,多用也無厭倦之感。

這點也是其他眾香難以媲美的。以上這些沉香香味的特點才是沉香的出類拔萃之處。

沉香做為四大名香之首,為什麼聞起來味道卻不濃郁

9樓:香之源沉香批發

為什麼沉香bai的香味不濃郁?

沉香作du為四大名香之一,自古zhi就是極為dao

名貴且稀有之物

專。作為價值最高的香料,在如屬今也是非常受人們喜愛,很多香友都是獨愛沉香。

很多新玩家買到沉香後疑惑為什麼沉香沒有想象中的那麼香。

沉香在常溫下香味都不會有多濃郁的,這其中的原因首先是沉香本身屬於油脂揮發後所散發出來的香味,但是沉香的油脂自然揮發速度極慢。

這樣就造成了其香味散發的速度較慢,所以聞起來香味就較淡,而且香味不是持續散發出來,而是一陣一陣的。

其次,沉香在放置過程中表面會慢慢形成一層氧化包漿層,這會在一定程度上影響到香味的散發,所以聞起來也就不怎麼香了。

最後則是經常聞到沉香香味或者太濃郁的味也會影響到對香味的感受。另外,對於香味的感受,每個人也會有每個人自己的感受,所以也會有些不同的。

市場上如果接觸到的沉香味道很濃,大多都是假沉香泡油的,一開始味道很濃郁,但不持久。

沉香一開始本來就是用來品香薰香的,後來才製作工藝品,其實沉香的味道是很奇妙的,如果是珠子,常溫下,靠近鼻子聞,可以聞到絲絲透涼的奶香,花果香鑽入心底,這個過程就是享受沉香。

而不是跟香水一樣一直聞到強烈刺激的香味,嚴格來說沉香要薰燒後,才可以香溢滿屋。

10樓:萊塔洛克

沉香的香味一般都是要加熱後才會出現的

沉香做為四大名香之首,為什麼生聞起來香味卻不濃郁

11樓:匿名使用者

其實,大

copy部分沉香在常溫的時候味道並不是很濃郁的。其中奧妙,每天懂點香學的文章中有相關的介紹。

沉香的香味**於它的油脂,沉香油脂中含有大量的芳香物質,這些方向物質由於凝固因子的關係,在常溫下並不是很活躍,因此我們聞起來香味就淡了。而一旦沉香所處環境的溫溼度變化,我們聞到的香味也會有變化。

一般來說,正常佩戴沉香飾品的時候,雖然不會有很濃郁的香味,但沉香若有似無的幽香絲絲入鼻,是一種非常奇妙的感受。想要更加明顯地感受到沉香香味的時候,不妨試試每天懂點香學介紹的生聞沉香的方法

將沉香手串放在鼻子前(大概離鼻子0.5釐米左右),然後慢慢地深呼吸(呼氣5秒鐘,吸氣5秒鐘),這樣反覆幾次,就會發現可以很清晰的聞到沉香的香味。

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