生活中的化學小常識,有關化學的生活小常識

2021-03-21 09:10:06 字數 5169 閱讀 4155

1樓:晴空的晨曦

1.要食用加碘鹽

碘是人體必需的營養元素,長期缺碘將會導致碘缺乏症,因此炒菜時要注意:加鹽應等快出鍋時,且勿長時間燉炒。

2.豆腐不能與菠菜一起煮

草酸鈣是人體內不能吸收的沉澱物 。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉  ,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質可以發生複分解反應,生成草酸鈣沉澱等物質。

3.鋁對人體健康的危害

4.炒菜時不宜把油燒得冒煙。

油在高溫時,容易生成一種多環化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環化合物,實驗證明,多環化合物易於誘發動物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了,油的「生氣」便可以除去。

5.海水中為何出現「赤潮」。

原因是大量湧進海洋中的廢水、廢渣以及經大氣交換進入海洋的物質中,有些含有氮、磷等元素,屬於植物生長必需的營養素。因此浮游生物大量急劇繁殖,就使大海穿上了「紅裝」。為了預防海洋赤潮現象,應該控制含氮、磷等廢物,例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放,以保持海洋中的生態平衡。

資料拓展:

化學與我們生活息息相關,正確的運用化學小常識,可以讓我們的生活更加豐富多彩。

有關化學的生活小常識

2樓:你瞅啥

1、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內不能吸收的沉澱物 。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉 ,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。

上述物質可以發生複分解反應,生成草酸鈣沉澱等物質。

2、鋁對人體健康的危害。鋁一直被人們認為是無毒元素,因而鋁製飲具、含鋁蓬鬆劑發酵粉、淨水劑等被大量使用。

3、炒菜時不宜把油燒得冒煙,油在高溫時,容易生成一種多環化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環化合物,實驗證明,多環化合物易於誘發動物得膀胱癌。

生活中的化學常識有哪些?

3樓:追夢少女的問題

1.放置很久的紅薯吃起來總是比新挖出土的甜,在放置的過程中,水參與了紅

內薯內澱粉的容水解反應,澱粉水解變成了糖,這樣使紅薯內糖分增多起來。

2.炒菜時不宜把油燒得冒煙,

油在高溫時,容易生成一種多環化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環化合物,實驗證明,多環化合物易於誘發動物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了。

3.如何除去魚膽的苦味, 膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸,因為它難溶於水,所以滲入魚肉中的膽汁,用水是很難完全洗除的。而純鹼能與膽汁酸發生反應,生成物是膽汁酸鈉,它可溶於水。

弄破了魚膽,只要在沾了膽汁的魚肉上抹些純鹼粉,稍等片刻再用水沖洗乾淨,苦味便可消除。如果膽汁汙染面積較大,可把魚放到稀鹼液中浸泡片刻,然後再衝洗乾淨,苦味可完全消除。

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4樓:大愛山

一、化學之最

1.地殼中含量

最多的金屬元素是鋁。

2.地殼中含量最多的非金屬元素是氧。

3.空氣中含量最多的物質是氮氣。

4.天然存在最硬的物質是金剛石。

5. 最簡單的有機物是甲烷。

6.金屬活動順序表中活動性最強的金屬是鉀。

7.相對分子質量最小的氧化物是水。

8.相同條件下密度最小的氣體是氫氣。

9.導電性最強的金屬是銀。

10.相對原子質量最小的原子是氫。

11、熔點最小的金屬是汞。

12、人體中含量最多的元素是氧。

13、組成化合物種類最多的元素是碳。

14、日常生活中應用最廣泛的金屬是鐵。

二、填空

1、構成物質的三種微粒是分子、原子、離子。

2、還原氧化銅常用的三種還原劑氫氣、一氧化碳、碳。

3、氫氣作為燃料有三大優點:資源豐富、發熱量高、燃燒後的產物是水不汙染環境。

4、構成原子一般有三種微粒:質子、中子、電子。

5、黑色金屬只有三種:鐵、錳、鉻。

6、構成物質的元素可分為三類即(1)金屬元素、(2)非金屬元素、(3)稀有氣體元素。

7,鐵的氧化物有三種,其化學式為(1)feo、(2)fe2o3、(3) fe3o4。

8、溶液的特徵有三個(1)均一性;(2)穩定性;(3)混合物。

9、化學方程式有三個意義:(1)表示什麼物質參加反應,結果生成什麼物質;(2)表示反應物、生成物各物質問的分子或原子的微粒數比;(3)表示各反應物、生成物之間的質量比。

化學方程式有兩個原則:以客觀事實為依據;遵循質量守恆定律。

10、生鐵一般分為三種:白口鐵、灰口鐵、球墨鑄鐵。

11、碳素鋼可分為三種:高碳鋼、中碳鋼、低碳鋼。

12、常用於鍊鐵的鐵礦石有三種:(1)赤鐵礦(主要成分為fe2o3);(2)磁鐵礦(fe3o4);(3)菱鐵礦(feco3)。

13、鍊鋼的主要裝置有三種:轉爐、電爐、平爐。

14、常與溫度有關的三個反應條件是點燃、加熱、高溫。

15、飽和溶液變不飽和溶液有兩種方法:(1)升溫、(2)加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:降溫、加溶質、恆溫蒸發溶劑。

(注意:溶解度隨溫度而變小的物質如:氫氧化鈣溶液由飽和溶液變不飽和溶液:

降溫、加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:升溫、加溶質、恆溫蒸發溶劑)。

16、收集氣體一般有三種方法:排水法、向上排空法、向下排空法。

17、水汙染的三個主要原因:(1)工業生產中的廢渣、廢氣、廢水;(2)生活汙水的任意排放;(3)農業生產中施用的農藥、化肥隨雨水流入河中。

18、通常使用的滅火器有三種:泡沫滅火器;乾粉滅火器;液態二氧化碳滅火器。

19、固體物質的溶解度隨溫度變化的情況可分為三類:(1)大部分固體物質溶解度隨溫度的升高而增大;(2)少數物質溶解度受溫度的影響很小;(3)極少數物質溶解度隨溫度的升高而減小。

20、co2可以滅火的原因有三個:不能燃燒、不能支援燃燒、密度比空氣大。

21、單質可分為三類:金屬單質;非金屬單質;稀有氣體單質。

22、當今世界上最重要的三大礦物燃料是:煤、石油、天然氣。

23、應記住的三種黑色氧化物是:氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵。

24、氫氣和碳單質有三個相似的化學性質:常溫下的穩定性、可燃性、還原性。

25、教材中出現的三次淡藍色:(1)液態氧氣是淡藍色(2)硫在空氣中燃燒有微弱的淡藍色火焰、(3)氫氣在空氣中燃燒有淡藍色火焰。

26、與銅元素有關的三種藍色:(1)硫酸銅晶體;(2)氫氧化銅沉澱;(3)硫酸銅溶液。

27、過濾操作中有「三靠」:(1)漏斗下端緊靠燒杯內壁;(2)玻璃棒的末端輕靠在濾紙三層處;(3)盛待過濾液的燒杯邊緣緊靠在玻璃捧引流。

28、啟普發生器由三部分組成:球形漏斗、容器、導氣管。

29、酒精燈的火焰分為三部分:外焰、內焰、焰心,其中外焰溫度最高。

30、取用藥品有「三不」原則:(1)不用手接觸藥品;(2)不把鼻子湊到容器口聞氣體的氣味;(3)不嘗藥品的味道。

31、寫出下列物質的顏色、狀態

膽礬(藍礬、五水硫酸銅cuso4•5h2o):藍色固體

鹼式碳酸銅(銅綠):綠色固體 黑色固體:碳粉、氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵 白色固體:無水硫酸銅(cuso4)、氯酸鉀、氯化鉀、氧化鎂、氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉、硫酸鋅

紫黑色:高錳酸鉀 淺綠色溶液:硫酸亞鐵(feso4)

32、要使可燃物燃燒的條件:可燃物與氧氣接觸、要使可燃物的溫度達到著火點。

33、由雙原子構成分子的氣體:h2、o2、n2、cl2、f2

34、下列由原子結構中哪部分決定:①、元素的種類由質子數決定、

②、元素的分類由最外層電子數決定、③、元素的化學性質由最外層電子數決定、④、元素的化合價最外層電子數決定、⑤、相對原子量由質子數+中子數決定。

35、學過的有機化合物:ch4(甲烷)、c2h5oh(酒精、乙醇)、ch3oh(甲醇)、ch3cooh(醋酸、乙酸)

36、從巨集觀和微觀上理解質量守恆定律可歸納為五個不變、兩個一定改變,一個可能改變:

(1)五個不改變:認巨集**元素的種類和反應物和生成物的總質量不變,從微**原子質量、原子的種類和原子數目不變;

(2)兩個一定改變:認巨集**物質種類一定改變,從微**分子種類一定改變;

(3)一個可能改變:分子的總和可能改變。

37、碳的兩種單質:石墨、金剛石(形成的原因:碳原子的排列不同)。

38、寫出下列物質的或主要成分的化學式

沼氣:ch4、煤氣:co、水煤氣:co、h2、天然氣:ch4、酒精:c2h5oh、

醋酸:ch3cooh、石灰漿、熟石灰、石灰水:ca(oh)2、生石灰:cao、

大理石、石灰石:caco3、乾冰:co2

5樓:匿名使用者

具體點也好回答啊。。

6樓:非管轄區

你具體的問出來吧。。這樣不知道要說什麼。

說一下,生活中的哪些小技巧運用了化學知識?

7樓:辰星

水果裡含的有機酸可以相互作用形成酯類物質,所以水果可以用來解酒。

8樓:勾平荷

塑料桶不宜長期存放食油,塑料的原料是合成樹脂,制用過程中新增增塑劑和穩定劑,這些新增劑是有毒的,且易溶於食油中,使食油變色、變質,不僅不適宜食用,還會縮短塑料製品的壽命。

9樓:匿名使用者

因為食鹽中含有氯化鎂,所以食鹽在空氣中容易潮解。

10樓:名

不能用茶水服藥,茶水中含鞣酸,它會和藥物中的多種成分發生作用,從而使藥效降低以至失效。

11樓:匿名使用者

吃水果可以解酒,這是因為水果裡含有機酸,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。

12樓:手機使用者

肥皂和洗衣液不能同時使用,肥皂帶鹼性洗液帶酸性會中和。

13樓:寶42712諮私

炒菜炸東西的時候不能把油燒的冒煙,油在高溫的時候容易形成一種化合物,會引發癌症。

14樓:寶95515虐溫

炒菜時如果衣服被油很到形成油漬,可以用白麵包輕輕摩擦去掉油漬。

15樓:6050滅韓驕刃

利用牙膏可以洗去一些茶垢、汙垢,在小面積的**燙傷也能抹上少許牙膏。

16樓:戴雪蓉

生鏽的扳手可以放在還沒開過可樂裡,會形成置換反應使扳手表面的鏽去掉。

生活中化學小常識小實驗,生活中的化學小常識有哪些

生活中的化學小常識有哪些?1 蘇打粉,或稱小蘇打,主要成分是碳酸氫鈉 nahco3 在大批量生產饅頭 油條等食品時,常常將小蘇打溶於水之後拌入面中,小蘇打受熱後分解成碳酸鈉 二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢位,可致食品更加彭鬆,碳酸鈉則殘留在食品中。2 能使澱粉變成藍黑色的物質是碘。3 熬骨頭湯時加...

關於化學的問題,有關化學的生活小常識

alo2 是偏鋁酸根離子。alo2 是溶於水的無色離子,與h 反應,與al3 fe3 nh4 離子雙水解.h 少 alo2 h2o al oh 3 沉澱 4h 過量 alo2 al3 2h2oal3 3 alo2 6h2o 4al oh 3 沉澱 高中會學這是偏鋁酸根離子 al3 鋁離子 3alo2...

生活中的幾個化學常識,生活中的化學常識

1.純水基本不導電,因為電離的離子太少,有可以自由移動的電荷就能導電,水中含較多的離子就行 2.這個也不知道!沒救了,那是鹽!先學習基本的概念吧!3.這個二樓的說錯了,它不溶於水,更不用說是電離了,但確實是電解質,一樓和三樓的說的清楚,只要化合物本身含有離子,並且能在水中 不能跟水反應 或者熔融狀態...