1樓：匿名使用者
羅勒是一種香料，又叫九層塔和金不換。泰國菜中多是有用到的。如果煮海鮮就最好了，不但香而且去腥。羅勒與紫蘇葉是一樣的。不過如果吃不慣會覺得那味道怪怪的。
2樓：匿名使用者
蘭香子－－可以作為飲料的種子！具有排毒、清熱、健脾、養胃、**保健等功效。
蘭香子的學名為明列子。
明列子【basil seed】為脣形花科，羅勒屬，一年生芳香性亞灌木狀草本植物，原產於印度，又名羅勒籽或蘭香子，坊間商業性俗名稱花粉子、小紫蘇、珍珠果、明珠果。與山香（山粉圓）皆來自於嚴旱少雨的地區，種子自然演變進化具吸水後約30倍自體膨脹的物理特性，儲存水份，增加種子的發芽機率。
thai羅勒種子的原產國是泰國，羅勒種具有見水會膨脹，並把水分儲存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收，吸收水份後的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之後排出體外，是保持良好體內環境的好幫手。
只要10g的羅勒種子就含有相當於2個萵苣的食物纖維。充分的咀嚼之後會產生豐富的預防脂肪積累的低亞麻酸。在體內轉化成dha和epa使身體更加健康。
羅勒是種黑色的種子，在水中浸泡後表面會產生者哩狀的膜。日本名叫「目蒂」是因為這種者哩狀的膜曾經用於取出進入眼中的灰塵而得名。
在泰國羅勒種子用於美容，膨脹成者哩狀的種子加入椰奶做為甜品食用。那種特殊的口感令人回味無窮。每天以4g-8g的量加入液體糖椰奶等一起食用。
食用方法：每天飯前30-60分鐘，以4g-8g的量用冷開水或溫水吞服（勿嚼）。或者用水泡膨脹後食用。和水果酸奶等食品一起食用味道更好！
儲存方法：置於低溫、乾燥處，避免陽光直射。
基本原理：由於羅勒種在胃中膨脹，因此消除了飢餓感，達到控制過度飲食的目的。
功效:便祕 口臭 清涼降火 腸胃不適 降低膽固醇等
羅勒籽遇水沖泡、其種籽外面會出現白色的粘膜物（果膠 ）用熱水沖泡速度更快。一般皆用冷開水沖泡、方便、迅速。 在沖泡的容器內，若用手指觸控時，可以感覺到那一層透明卻 看不見的保護膜存在。
因此在腸胃疾病、十二指腸潰瘍方面， 消費者反應相當肯定。有見水會膨脹，並把水分儲存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收，吸收水份後的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之後排出體外，是保持良好體內環境的好幫手
羅勒籽是熱水泡還是涼水泡
3樓：
1. 用冷開水或溫水吞服（勿嚼）
2. 用涼開水泡將明列子泡膨脹後食用
買來的羅勒籽（食用的）能種出羅勒嗎？
4樓：懶懶的斑貓
應該是可以的,羅勒是非常容易發芽的.
羅勒的藥用功效是什麼？
5樓：易書科技
【釋名】又叫香菜。有三個品種：一種像紫蘇葉；一種葉大，香氣很濃，一種能作成涼拌菜。冬季一般使用晒乾的製品。
【性味】味辛，性溫，微毒。
【功效主治】主要是調理中焦脾胃，消化食物。有去除惡氣，消除水氣的作用，適宜生吃。**牙齒，牙根爛瘡的方法是：
把羅勒燒成灰飲用，**效果非常好。患嘔吐病的人，可取羅勒汁服用半碗或老十
一、十二月用羅勒晒乾品煮汁服用。將它的根燒成灰，敷在小兒黃爛瘡上，能**。羅勒還有**各種傳染病和排出體內毒物蓄積的功效。
【發明與傳說】《飲膳正要》記載它與各種菜同吃，辛香味能夠避去腥氣。但是不可多吃，否則會使關節活動不利，經絡不通，令人血脈不行又動風，誘發腳氣。
子【功效主治】醫治眼睛視物不清和塵埃落入眼中，方法是：用
三、五顆羅勒籽放入眼中，一會兒就潤溼脹大並和眼淚一起將異物衝出，又能治紅眼病和砂眼。
【發明與傳說】李時珍記載：以前廬州縣彭大辨在臨安，突然得了紅眼病後視物不清。一和尚拿羅勒籽洗淨晒乾，每一次放一粒在眼內，閉上眼片刻後，羅勒籽連同眼內的穢物而出，**了紅眼病和視物不清。
另一方，是將羅勒籽研成細末和水製成汁，點入眼中也有效。我曾經取羅勒籽放入眼中，結果籽也脹大了。大概是因這籽被打溼後的原因，所以可粘附在眼膜上的塵物。
然而眼中容不下一粒塵埃，而放入這籽
三、五顆卻並沒有妨礙。這大慨是一一個例外吧。
家裡有好多羅勒籽和羅勒葉！請問該怎樣儲存？？？？？
6樓：匿名使用者
晒乾，放密封瓶子了就可以儲存很久。如種子不想種的話，可以考慮把瓶子放冰箱，可以儲存更長時間。
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羅勒葉在中國叫九層塔葉，也叫魚香菜，羅勒葉是多年生直立草本，全株芳香。莖四稜，上部多分枝，紫綠色，被柔毛。葉對生，葉片卵形，先端尖，邊緣有鋸齒或全緣，葉下面有腺點。花期7 9月。羅勒葉主要分佈於亞洲熱帶。中國雲南 廣西 廣東 福建 臺灣等地均有野生。喜生於排水良好的土壤中。九月間收採，除去泥沙，洗淨...
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1 軟玉通常是指和田玉，軟玉籽料表層的鑑別特徵有 毛孔 皮色 沁色 水草紋等 2 挑選和田玉的注意點 在挑選和田玉籽料的時候要看籽料的皮子，皮子有沒有顏色並不重要，因為顏色有作假的，而只要大家學會看籽料皮子的汗毛孔結構一般是沒有什麼問題的。可是隨著和田玉籽料的日益緊俏，日漸提高，作假手段也是層出不窮...
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