1樓：匿名使用者
1、安徽省：黃山毛峰、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、太平猴魁等；
2、浙江省：西湖龍井等；
3、江蘇省：碧螺春等
4、江西省：廬山雲霧茶等；
5、四川省：峨嵋竹葉青、青城倒茶等
6、湖北省：恩施玉露、峽州毛峰等；
7、湖南省：君山銀針等；
8、福建省：鐵觀音，大紅袍、肉桂、鐵羅漢、金佛等；
9、海南省：水滿茶、鷓鴣茶、白沙綠茶等；
10、雲南省：普洱茶等；
11、廣東省：鐵觀音等
12、河南省：信陽毛尖等；
13、山東省：泰山女兒茶、日照雪青、嶗山雲霧等；
14、甘肅省：商南泉茗等；
15、貴州省：都雲毛尖、遵義毛峰等；
16、陝西省：紫陽毛尖、午子仙豪等；
17、廣西自治區：凌雲白豪、廣西紅碎等；
18、**自治區：茶禺綠茶等；
19、重慶市：景星碧綠、清明香、雲霧毛峰、滴翠劍茗等；
20、臺灣省：凍頂烏龍、青心烏龍、青心大方、硬枝紅心、四季青等。
2樓：匿名使用者
中華文化源遠流長，博大精深。作為人們日常生活必需的飲品：茶在漫長的歷史長河中也形成了具有濃郁特色的茶文化。
按照其不同的加工方法可分為六大類： 1、綠茶： 這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。
綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和晒清綠茶。
綠茶是我國產量最多的一類茶葉，全國18個產茶省（區）都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數萬噸，佔世界茶葉市場綠茶**量的70％左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內外消費者的歡迎。
2、紅茶： 紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻（揉搓 成條或切成顆粒），然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。
這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。 3、青茶（烏龍茶）：
屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有「綠葉紅鑲邊」之稱。
4、白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉晒乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有「銀針」、「白牡丹」、「貢眉」、「壽眉」幾種。
5、黃茶： 在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分「黃芽茶」（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽）、「黃小茶」（包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑）、「黃大茶」（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。
6、黑茶：原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色。黑茶原來主要銷往邊區，是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。
像雲南的普洱茶就是其中一種。有「湖南黑茶」、「湖北老青茶」、「廣西六堡茶」、四川的「西路邊茶」「南路邊茶」、雲南的「緊茶」、「扁茶」、「方茶」和「圓茶」等品種。 我國是出產綠茶最多的國家，所產綠茶佔世界綠茶總產量的近百分之六十。
茶葉總產量最大國家是印度。他們佔有茶葉生產的天時地利。但是這件事情是可以人為的，我們需要努力。
在我國的許多的省份都出產茶葉，但主要集中在南部各省。一般可以將我國的產茶區劃分為四大茶區：
1、西南茶區位於中國西南部，包括雲南貴州、四川三省以及**東南部，是中國最古老的荼匾，茶樹品種資源豐富，生產 紅茶綠茶、沱荼、緊壓茶和普洱茶等，是中國發展大葉種紅碎茶的主要基地之一。雲貴高原為茶樹原產地中心。地形複雜，有些同緯度地區海拔高低懸殊，氣候差別很大，大部分地區均屬於熱帶季風氣候，冬不寒冷，夏不炎熟，茶區土壤：
四川、貴 州和**東南部以黃壤為主，有少量棕壤；雲南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機質 含量一般比其他茶區豐富。 2、華南茶區位於中國南部，包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區)，為中國最適宜茶樹生長的地區。
品種資源豐富，有喬木、小喬木、灌木等各種型別的茶樹品種，生產紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等，所產大葉種紅碎茶，茶湯濃度好。除閩北、粵北和桂北等少數地區外，年平均氣溫高達攝氏19～22度，最低月(一月)平均氣溫為7～14度，茶樹年生長期10 個月以上，年降水量是中國茶區之最，一般為1200～2000毫米，其中臺灣省雨量特別充沛，年降水量常超過2000毫米。茶區土壤以磚紅壤為主，部分地區也有紅壤和黃壤分佈，土層深厚，有機質含量豐富。
3、江南茶區位於中國長江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇 南、鄂南等地，為中國茶葉主要產區，年產 量約佔總產量的三分之二。主要生產荼類有 綠茶、紅茶、黑茶、花茶，以及品質各異的特種名茶，諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺、君山銀針、廬山雲霧等。茶園主要分佈在丘陵地帶，少數在海挾較高的山區。
氣候四季分明，年平均氣溫 15～18度，冬季絕對最低氣溫一般在-8度左右。年降水量1400～1600毫米，春夏季雨水最多，約佔全年降水量的60～80％， 秋季乾旱。茶區土壤主要為紅壤，部分為黃壤或棕黃壤，少數為沖積土。
4、江北茶區位於長江中、下游北部，包括河南、陝西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地，為中國北部茶區。主要生 產綠茶。茶區年平均氣溫為15～16度，冬季絕對最低氣溫一般為-10度左右。
年降水量較少，約為700～1000毫米，分佈不勻，常使茶樹受旱。茶區土壤多屬黃棕壤或棕壤，是中國南北土壤的過渡型別，但少數山區，有良好的微域氣候，故產品質量亦不亞於其他茶區，如六安瓜片、信陽毛尖等。
3樓：匿名使用者
信陽毛尖，安溪鐵觀音，西湖龍井…
我國的四大產茶區分別位於哪些省份?都適宜種植哪些茶?
4樓：lao乾媽
一、西南茶區，位於四川、重慶、雲南、貴州這4個省和直轄市。主要種植適合棕壤、赤紅壤的茶樹生長。
二、華南茶區，位於廣西、廣東、海南、福建、臺灣這5個省份。主要種植喬木和灌木類的茶樹。
三、中南茶區，位於江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南這6個省份。適宜種植灌木類的茶樹。武夷巖茶、天目青頂、普陀佛茶等名茶多生長於此。
四、江北茶區，位於河南省。主要適宜種植小葉種茶樹和灌木型中葉種的茶樹。比較適宜綠茶的種植。
茶樹的種植受土壤、水分、陽光、植被分佈的因素的影響、地域的差異、對茶樹生長髮育和茶葉生產也有著深刻影響。所以，在我國的不同區域中，生長著不同型別的不同品種的茶樹，各有優點與補充。形成了我國固定的茶類結構。
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