什麼樣的羊肉才算高檔了,什麼樣的羊肉算好羊肉?

2021-03-12 20:23:17 字數 888 閱讀 9712

1樓:天意思然

中國的產品沒有產地追蹤標誌,即使真的是一些稀有品質的羊肉,也無法辨別真偽,外國有的能追蹤到農戶,所以買普通的就可以了。

2樓:張小小

這個,怎bai麼說呢,牛肉倒du是有不同檔次的,zhi羊肉沒那麼多種,好的羊

dao肉關鍵還是要回那種放養的,吃自然答草料的,這樣的羊肉嫩,其實羊肉好不好看一看,聞一聞幾乎就能分辨出來了,不過關鍵還是要看個人口味,有的人也喜歡吃那種飼料羊肉也說不定呢!

什麼樣的羊肉算好羊肉?

3樓:一個著名神經病

羊肉主要有新鮮、不新鮮和變質之區分,也有羊齡大小之別。挑選時,應在羊肉的顏色、彈性、

粘度以及氣味上加以鑑別。

新鮮羊肉:肉色鮮紅而且均勻,有光澤,肉細而緊密,有彈性,外表略幹,不粘手,氣味新鮮,無

其他異味。

不新鮮羊肉:肉色深暗,外表粘手,肉質鬆弛無彈性,略有氨味或酸味。

變質羊肉:肉色暗,外表無光澤且粘手,有粘液,脂肪呈黃綠色,有異味,甚致有臭味。 老羊肉:

肉色較深紅,肉質略粗,不易煮熟,新鮮老羊肉氣味正常。

小羊肉:肉色淺紅,肉質堅而細,富有彈性。

羊肉怎樣才算壞掉

4樓:sun美美

都綠了,肯定壞了,我家是賣羊肉的我知道的。好的羊肉顏色成淡粉色升宴帶,有羊肉味。其它味道就是壞的。

我今天還丟了一袋山東煎餅,因為長旅祥凱店了吵蘆。

5樓:匿名使用者

肯定壞了! 不能吃啦!!

6樓:好男人愛妻

變色 變味 腐軟 滲水 滑膩 出現這些情況還是不要吃得好

吊墜要買什麼樣的才顯得高檔啊,男生帶什麼樣的吊墜會顯得自己比較文雅

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