埃及魚能吃嗎,不新鮮的魚能吃嗎?

2021-03-11 16:06:59 字數 1685 閱讀 2196

1樓:文化永生

埃及來魚可以吃,埃及源魚又名革鬍子鯰,埃及塘鯴bai。原產於非洲尼羅du河水系zhi,我國2023年從埃及引進dao。

革鬍子鯰具有個體大、生長快、易繁殖、適應性強、耐低氧、抗低溫能力較強等優點,飼養一年可重達2公斤,最大個體達10公斤以上,是一種很有發展前途的養殖魚類,當前部分地區已開展家庭養魚。

埃及鬍子鯰的生長速度較快,當年孵化的苗種當年可達到商品規格,一般個體可達500~700克,最大個體可達1.5~2.5千克。

池塘主養,在飼料**充足的情況下,畝產可高達1500~2500千克,最高產量據央視報導可達驚人的40萬公斤。混養畝產一般可達75~100千克。

2樓:匿名使用者

我覺得還是少吃為妙。埃及魚是肉食動物,飼養時喂的很多動物的屍體,內臟等,這些都會含有很多的細菌,病毒。

3樓:匿名使用者

可以吃,而且

來補益脾腎,不過要養

源在水庫裡的才能吃,bai養河裡,池du塘,水溝的這種魚很臭,zhi但是水庫裡的水dao

質好這種魚超好吃。是一種很好的補品魚。要是不能吃人家也不會引進國內,這魚肉質非常好,就是養的地方不太對。吧名聲給搞臭了而已。

4樓:匿名使用者

肯定能吃啦,不能吃人家養它幹嘛,不過也要看個人口感與喜好。要吃的話,放到鍋裡煮,哪還有什麼病毒細菌啊,早都死光光了。

5樓:匿名使用者

不能吃!魚裡面沉澱了大量的毒素,對人體有害!

6樓:匿名使用者

埃及魚可以吃,可來以做烤魚,味道也比自較鮮美。

品名:烤bai埃及du魚

材料:埃及魚叉燒zhi醬 三勺,料酒,或白酒 一勺,蜂dao蜜 一勺,蒜,姜,蔥白

做法:1、把埃及魚洗乾淨晾乾水,那個密封盒,把,叉燒醬,酒,蜂蜜,蒜,姜,蔥白放到盒子裡拌勻,

2、把埃及魚放進去,蓋好蓋子,搖搖盒子,等埃及魚跟醬料更好的混合在一起,放冰箱醃製一晚比較入味。

3、把埃及魚放在烤網上,烤盤放錫紙就不用洗了,進烤箱前一面肉刷醬料跟蜂蜜,烤箱200度,烤20分鐘左右,拿出,翻面,塗醬料,蜂蜜,在烤25分鐘

4、烤好後,切一點看看熟沒。

5、切好上盤。

不新鮮的魚能吃嗎?

7樓:易書科技

不新鮮的魚是指死bai魚或宰殺後放置時du

間過長的魚,冷凍zhi魚不包括在內dao。它的具體特徵為專:魚鰓呈紅色和蒼紅色,屬鰓蓋鬆弛;魚眼色澤灰暗,稍有塌陷,發紅;魚皮表面有黏液;魚嘴張開,魚肉組織鬆軟等,此類魚不可再食用。

特別是一些不新鮮的海產魚類如鮐魚、金槍魚、沙丁魚等更不能吃。

因為魚體中含有較高的蛋白質,蛋白質是由多種氨基酸所構成的,魚肉中含有較多的組氨酸。當魚體不新鮮或腐敗時,組氨酸可轉化成組胺,組胺是一種有毒物質,倘若我們不管魚是否新鮮而盲目食用,很易引起組胺中毒。特別上述海產魚類,若不新鮮了,組胺含量甚高。

因此我們要掌握識別魚是否新鮮的本領,首先,買魚要從市場上購買鮮活魚,而且要熟悉常見魚的品種,瞭解通常新鮮魚的特徵,如魚鰓色澤鮮紅或粉紅,鰓蓋緊閉,魚皮表面的黏液較少且呈透明狀,魚眼澄清而透明,向外稍微凸出,魚嘴緊閉,魚肉組織緊密有彈性,且結實。不管是鮮活的,還是剛剛活宰的魚都具有上述特徵。希望廣大消費者在購買鮮魚以後馬上食用,若存放則很易變質,一旦變質後我們要有識別它的能力,以防引起魚肉中毒。

這種魚能吃嗎,這種魚可以吃嗎?

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這是什麼魚能吃嗎,請問這是什麼魚?能吃嗎?

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