1樓：單背影淒涼
一、保持bai清潔
1.享食品前du
需要洗手，準備食品期間zhi
經常還要洗手
2.便後dao洗手
3.清洗專和消毒用於準備食品的屬所有場所和裝置4.避免蟲、鼠及其他動物進入廚房和接近實物二、生熟分開
1.生的肉、禽和海產品要與其他食物分開
2.處理生的食物有專用的裝置和用具，例如道具和切肉板3.使用器皿儲存食物以避免生熟食物相互接觸三、做熟
1.食物要徹底做熟，尤其是肉、禽和海產食品2.湯、煲等食物要煮開以確保達70℃，肉類和禽類的汁水要變清，而不能是淡紅色，最好使用溫度計
3.熟食再次加熱要徹底
四、保持食物的安全溫度
1.熟食在室溫下不得存放2小時以上
2.所有熟食和易腐爛的食物應及時冷卻（最好在5℃以下）3.熟食在食用前應保持滾燙的溫度
4.及時在冰箱中也不能過久儲存食物
5.冷凍食物不要再室溫下化凍
五、使用安全的水和原材料
1.使用安全的水或進行處理以保安全
2.挑選新鮮和友誼健康的食物
3.選擇經過加工的食品，例如經過低溫消毒的牛奶4.水果和蔬菜要洗乾淨，尤其是如果要生食
5.不吃超過保鮮期的食物
2樓：期待天晴的彩虹
一、保持清潔
二、生熟分開
三、做熟
四、保持食物的安全溫度
五、使用安全的水和原材料
現場管理五大要素是什麼現場管理五大要素
生產管理一切活動圍繞這五大要素進行，即人 機 物 法 環。作為生產管理者，必須要明白的這五大要素具體指什麼內容。人 就是指在現場的所有人員，包括主管 生產員工 搬運工等一切存在的人。人的性格特點不一樣，那麼生產速度，對待工作的態度，對產品的質量的理解就不一樣。那麼，作為領導就需要了解他的員工，不能用...
五大素質八大心態分別是什麼五大素質八大心態
五大素質 一 要有正確的政治方向，堅持中國共產黨的領導，堅持走有中國特色的社會主義道路。二 要有堅定的政治立場。三 要有鮮明的政治觀點。四 要有嚴明的政治紀律，嚴格遵守黨章黨紀，遵守憲法法律，維 律尊嚴。五 要有高度的政治鑑別力和政治敏銳性。八大心態 1 感恩的心態 2 謙虛的心態 3 合作的心態 ...
保險五大要素是什麼，保險的要素有哪些？
1.給誰保 合同主體 2.保多少 基本保險金額 3.保什麼 保險責任 4.多少錢 保險費 5.保多久 保險期限 1.確定需求。通常購買保險，我們都是建議先保障後理財，先人身後財產，先大人後小孩，先主力後其它的原則。2.確定預算。一般來說，家庭保險費用總預算建議控制在家庭年收入的10 20 這樣既不會...