1樓：距漆
當然是不能吃
bai了，過期變質了，吃du了會生病zhi的。現在生活又dao不像以前需內
要節約，過期了就不要容
吃了1.腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。
可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。但是患有腎炎、腎功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛風患者是不適宜食用腐竹的。
2.腐竹是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，挑出後下垂成枝條狀，再經乾燥而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹。
腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物。營養價值高、易於儲存、食用方便，深受國內外消費者的青睞。
2樓：辰辰的大樹
我吃了，嚴重食物中毒，上吐下瀉，全身無力。過期的腐竹千萬別吃
而且吃過兩次，兩次都一樣的症狀。千萬別吃。
3樓：匿名使用者
最好是別吃,嚴重會食物中毒,輕微就是腹瀉。 如果你什麼情況都沒有,說明你幸運
4樓：huaan陳寧
已經過期十個月了，當然不要吃了，吃壞肚子就得不償失了！
5樓：匿名使用者
肯定的是不能吃了，擲了吧，過其食品一定不要吃。
6樓：匿名使用者
別處了，拉肚子就糟來糕自了，別捨不得這麼點錢。
老一輩bai
的人思想經常這樣du，你可能收到老一輩zhi的影響。dao
幹腐竹過期了10個月能吃嗎
7樓：沒有牙齒的傢伙
當然是不能吃了，過期變質了，吃了會生病的。
腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。
但是患有腎炎、腎功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛風患者是不適宜食用腐竹的。
腐竹是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，挑出後下垂成枝條狀，再經乾燥而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物。
營養價值高、易於儲存、食用方便，深受國內外消費者的青睞。
8樓：匿名使用者
最好不要吃，食物既然有個保質期肯定是因為在過了那段時間之後會與某些東西發生化學反應之類的，所以一般過期了的都不要吃，這是對自己的健康的一個保證，不能拿自己的身體健康來冒險！
9樓：櫻花許我浪漫
不能吃，有些可能還會長蟲
家裡的腐竹放久了能吃嗎
10樓：匿名使用者
主要是看有沒有變質，你仔細的看看有沒有長什麼東西，顏色怎麼樣。
你這麼說我們也是沒有辦法確定的，主要是看看有沒有變質，要是變質了的話就不要吃了。
望採納！謝謝！
11樓：冷兔
幹腐竹保質期一般，3個月，保鮮真空腐竹一般1年
浸泡的腐竹，泡發時間不能超過72小時，超過72小時就完全變質了，完全不能食用。因為時間太長水裡的菌落群會大量滋生以致汙染食材。
建議用溫水泡發4個小時可到食用的軟度，如果冷水的話得泡10個小時左右，期間換水效果更好。
腐竹時間長了還能吃嗎
12樓：風一樣的神子丶
為了健康，最好還是不要吃，東西還是新鮮的好。
腐竹包裝密封的話保質期18個月,散裝的一個月左右。
13樓：jia_嘉佳
沒有變質就可以吃。但是時間長了最好不吃。
14樓：匿名使用者
長毛了說明發黴了，發黴了當然不能吃了。過去農村沒吃的時候，遇這種情況是洗淨了繼續煮著吃。現在人生活過得去，一般不冒險了。呵呵
幹腐竹保質期一般多久
15樓：青春離線
一般來說，幹腐竹保質期為3個月，而保鮮真空腐竹一般可達1年之久。
為了增長腐竹儲存的時間，一般含水分過高的腐竹可以晾晒，使水分降低到12～14%，然後裝入食品袋，紮緊袋口，置於33℃以下的陰涼、通風、乾燥處。如生蟲，可以經常翻晒，讓蟲子自行爬出，不能用藥劑噴殺。
晒乾後的腐竹會比較適於久放，但應放在乾燥通風之處。或者用保密效能良好的安扣防潮盒裝好, 再放到乾燥的地方，再或者再放進冰箱也行。
16樓：匿名使用者
包裝不一樣,所以保質期也是不一樣的,幹腐竹保質期一般,3個月,保鮮真空腐竹一般1年。
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