那個牌子的蜂蜜比較好??主要要真

2021-03-09 13:52:20 字數 5477 閱讀 5606

1樓:琦琦

冠生園的主來要成分有麥芽糖

源,你可以去看bai看他在國家新規出來前du出廠的蜂蜜的zhi標籤。白紙黑字寫著,所以dao誠信度還可以。國家新規出來後我就沒注意了。

所以冠生園的蜂蜜是含麥芽糖的這點我是一直堅信的。但是我們家人也喜歡吃麥芽糖,有時也買麥芽糖吃。所以無所謂這點,畢竟冠生園的蜂蜜**時和麥芽糖的**是差不多的。

2樓:欲的飛翔

要買真的話,如果有熟人認識養蜂的最好,這樣就能買到最真的蜂蜜。沒有的話,就去買出名品牌的蜂蜜。我一直喝冠生園的蜂蜜,覺得還不錯,最主要的是還是**還是比較便宜的。

3樓:匿名使用者

百花蜂蜜1.63kg大約50元(好的就是貴),我覺得口味不錯,我們青島嶗山產的嘟真20元左右一斤,各種口味的都有,可買散裝的,

4樓:匿名使用者

天興蜂蜜不錯bai的,我一直在喝du!**便宜,產品質量zhi很好!他家說絕對dao保真如果發現假蜂蜜假內一賠十容你可以看看

****tianxingfenmgi.***

5樓:匿名使用者

百花牌的我喝了20年了。

6樓:烏龍館館主

我倒是覺得農家自己養的蜂就很純,不過這個會很難找

7樓:

(知蜂堂)的不錯全國有名的哦!

8樓:淘氣瞌睡

想買真的,純天然的,未加工過的,你還是去山裡面找養蜂的人,買那種聰蜂箱裡倒出來的蜂蜜吧,只有那樣的最好!個人觀點,僅供參考,個人在鍾南山下面住,喝的就是這種蜂蜜

9樓:匿名使用者

告訴你吧,只要進bai入超市的du

蜂蜜都不是純真的zhi蜂蜜,你說dao的這些牌

子的專蜂蜜都是不能吃的屬,因為他們從蜂農那裡收購來蜂蜜,然後經過加工,高溫,蜂蜜是不能高溫的,高溫後會出現一種物質,這種物質名字我不知道你可以去查一下,人體吸收後可能致癌的,要吃好的真正純真的蜂蜜只有到蜂家那裡去買,現在蜂農也有不少造假的,不過還有很多不會造假的蜂農.看你的運氣吧,總之不要買經過廠家加工出來的蜂蜜.

10樓:夢幻天堂靜

無限極(中國)****

搜搜這個 沒事試試看

11樓:靜守夕霞

有一個叫長白山緞樹蜂蜜的不錯

不是所有超市都有,要找找

哪個品牌的蜂蜜最好???急……

12樓:我努力的方式

上萬人閱讀沒有人回答,是因為迄今任何渠道均不能證明哪個品牌蜂蜜最好。 迄今沒有任何一個品牌蜂蜜可以號稱或者自稱或者被權威機構認可為最好。 所以迄今也沒有人回答你這個問題了。

蜂蜜產品受到蜜源地和動物源,周邊環境,自然情況

13樓:liqing0110白羊

蜂蜜是農產品,沒有什麼牌子,大牌子的蜂蜜都是收購蜂農的低度蜜(水蜜)不成熟的蜂蜜,經過加工新增而成的,不建議購買。

14樓:皇天

國內的話 我喝過的比較好的是meifengyuan 不能直接打中文出來 會視作廣告 好吧我想到個方法 《梅》花 《蜂》蜜 《源》頭

15樓:匿名使用者

個人愛好!我是一直在喝百花土蜂蜜、都是從老家帶出來的

16樓:匿名使用者

有品牌的都不會是頂好的蜂蜜,好蜂蜜找養蜂人,但最後還是取決於蜜源!

17樓:青島上啥班網路科技****

一直喝的是妙語的,感覺挺不錯的。

18樓:午夜風習習

蜂蜜還是純天然的土蜂蜜更好。我是養蜂人。

什麼牌子的蜂蜜最好?

19樓:

蜂蜜的好壞跟牌子沒關係,如今蜂產品行業比較亂,不能完全相信牌子,因為國內蜂蜜加工企業幾乎都不養蜂,只是中間商。

很多人喜歡吃蜂農養蜂採釀的蜂蜜,沒有經過任何加工,雖然沒有牌子,但是比有牌子的蜂蜜吃了感覺還好些。苗子蜂情的洋槐蜜吃了還不錯,有正宗天然原蜜的味道,小時候在農村吃過。

20樓:帛胤蒲紫薇

冠生園----上海產

百花------北京產,

這兩種都不錯,

其他牌子也買過,

口感不好,所以就記不得了,偶只喝這兩種,

(*^__^*)

嘻嘻……

21樓:勵鶴蒙山蘭

北京的百花牌,見這個

目前蜂蜜主要製假手段有四種:一是白糖加水和硫酸進行熬製,熬的時間越長顏色越深;二是少用糖,多用水,採取新增增稠劑的方式來增加假蜂蜜的濃度;三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜;四是用糖稀加色稠劑。

面對質量良莠不齊的蜂蜜,中國質量萬里行提醒消費者擦亮眼睛,學會一些方便可行的識別方法:

一、用心看

看顏色:真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質、生物酶、礦物質和花粉等成分,所以看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳。

假蜂蜜由於是用白糖熬成或用糖漿冒充,故色澤鮮豔,一般呈淺黃或深黃色;看形狀:真蜂蜜呈黏稠液體,挑起可見柔性長絲,不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉澱,黏度小,挑起時呈滴狀下落,有斷流。

在暴晒後真蜂蜜變稀薄,而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀,容易流動,則可能是摻了水的;看標籤:有一些蜂蜜產品的配料表中註明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分,而純正的蜂蜜產品不允許加入這些物質。

二、仔細聞

真蜂蜜氣味純正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

三、親口嘗

真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有輕微的淡酸味,後味悠長,品嚐結晶塊時牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔細品嚐有苦澀味或化學品怪味,無芳香味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。

四、熱水溶

將一勺蜂蜜放入杯中,再加四至五倍熱水使之溶化,靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜜、好蜜。

另外,對於市場上**摻水或其它雜質的蜂蜜,可用以下方法識別:區別摻水和蔗糖的蜂蜜:將蜜滴在白紙或草紙上,若紙上的蜂蜜漸漸滲開,說明摻有蔗糖和水;區別摻有澱粉的蜂蜜:

將少量蜂蜜放入杯中,加適量水,煮沸,待冷卻後,滴幾滴碘酒,如果溶液顏色變藍說明摻有澱粉;區別摻有雜質的蜂蜜:用燒紅的鐵絲插入蜜中,如果鐵絲上附有黏物,說明摻有雜質;如鐵絲上仍很光滑,說明沒有雜質。

鑑別蜂王漿的方法:液麵平整、無氣溝、氣味微香,入口時舌頭有酸澀味,略有麻辣感,用玻璃棒插入內部攪勻,滯而不沾,流而不暢。質量萬里行同時提示消費者,衝飲蜂蜜還要注意正確方法,不要用溫度太高的水衝飲,而要用溫開水衝飲。

如何辨別真假蜂蜜

東方網4月17日訊息:「真假蜂蜜不能只憑商品包裝和表面性狀來判斷。」中國蜂產品協會副會長、北京百花蜂產品有限責任公司總經理楊寒冰日前就如何識別真假蜂蜜接受記者採訪時說,表面上看,真假蜂蜜都有正規的商品包裝,都是粘稠狀的液體,都具有甜味,但這並不是判斷蜂蜜真假的依據。

楊寒冰介紹說,有的消費者看到蜂蜜中有白色的結晶,就認為是假蜂蜜或摻假的蜂蜜,這是一種誤解。結晶是蜂蜜本身的特性,蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的溫度下結成晶體,是正常的物理現象,蜂蜜本身沒有變質,不影響食用。假蜂蜜是不結晶的,但有的假蜂蜜中所加入的白糖在一定條件下也會在瓶底形成沉澱。

真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分,蜂蜜結晶較為鬆軟,用筷子能很容易插入,放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密,用筷子不容易插五去,放在手指上捻時,有沙礫感。他具體介紹了五種感官判別真假蜂蜜的方法:

一、假蜂蜜由於是用白糖熬成的或用糖漿冒充的,所以看起來清澈透亮,而真蜂蜜中的成份很複雜,含有一些蛋白質、生物酶、礦物質、維生素和蜜源植物的花粉等成份,所以不是很清亮。

二、假蜂蜜有隱隱的化學品的氣味,聞起來感覺刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的氣味純正自然,蜜味濃郁,有淡淡的花香。

三、假蜂蜜口感甜味單一,有的仔細品味還有化學品的怪味,而真蜂蜜的口味醇厚、回味綿長。

四、假蜂蜜的成本比真蜂蜜低得多,且假蜂蜜在銷售策略上往往抓住消費者貪圖便宜的心理,所以假蜂蜜的**一般都很低廉。因此,便宜的蜂蜜是假的可能性大。

五、仔細檢視產品的標籤,有的蜂蜜產品配料表中寫著蔗糖、白糖、果葡糖漿、高果糖漿等,這對真的蜂蜜產品也是不允許的。

楊寒冰認為,以上感官檢驗方法只能用於一般的真假蜂蜜的鑑別,由於蜂蜜造假手段不斷提高,有些假蜂蜜只有用精密的電子分析儀器才能檢測出來,因此消費者要想真正保護自己的利益,就應該去那些信譽好的大商場,購買那些品牌信譽好的蜂蜜。被評為北京名牌產品的「百花牌」蜂蜜,消費者可以放心食用。

22樓:武小凝胡高

哪個牌子好我不知道。但可以提供一些參考上次我看**臺《每週質量報告》裡說,按正常情況來講,每斤蜂蜜的成本價在7—9元之間,低於這個價的蜂蜜買之前就要考慮一下了。

23樓:英讓始雨

就牌子而言的話,我會比較喜歡百花跟明園。

百花是北京的老品牌了,應該到處都有。明園湖南很暢銷的,不知道其他地方有沒有。這兩個牌子的蜂蜜我都有喝,感覺挺純的。

後來喝百花多一點,蜂蜜夠純,而且物美價廉。明園主要是因為自己家那邊的那家銷售人員態度太惡劣,蜂蜜本身還是不錯的。

看你買哪種方便咯。

至於種類當然是要看個體不同來決定啦,不同的蜂蜜針對性不同啊,不能一概而論地說哪種蜜比哪種蜜好吧。女孩子的話我還是覺得益母草蜜、紫雲英蜜比較好。其他的麼,橙花蜜養胃,枸杞蜜補腎,黃連蜜下火。

看你的身體情況來挑選比較好吧,就這樣。

24樓:隋俊譽恭閎

對,沒有最好,只有更貴,呵呵。

雲南這邊的蜂蜜不錯,樓主看看吧。其實只要是真蜂蜜就都好。

鑑別蜂蜜最好的方法就是靠經驗,只是現在市面上假蜜太多,很多消費者不知道真蜜是什麼味道,沒有依據。而用化學鑑定法,很多消費者也沒那個功夫。另一方面,不同的蜂蜜,其口感、狀態都不同(哪怕是蜂蜜的結晶,都分了好幾種),要教個方法還真不太容易。

關鍵認品牌吧。樓主看看我家的這個牌子吧,多說無益,以後鑑別蜂蜜就認準聖祕味道就是了。

不過還是教你一些簡單的方法吧。

識別假蜜共有4種較簡易方法:

1、將蜂蜜滴在餐巾紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明摻有糖和水。真蜂蜜在紙上應呈珠狀,不易散開。

2、用筷子挑起蜂蜜,蜂蜜呈下墜拉絲,垂絲下滑感強,絲斷後會稍有回縮。不但是拉絲,而且這個絲要有很明顯的下垂感,要不糖漿都可以拉絲。

3、摻有面粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜,色澤混濁,甜味不足,加入碘液會變成藍色;摻白糖的蜂蜜往往會摻有白礬,品嚐時在甜味過後會有澀味;加香精的蜂蜜氣味比較刺鼻,入口後沒有天然蜜香,香味不持久。優質蜂蜜芳香甜潤,入口後回味長,香味自然。

4、真蜂蜜在4至14攝氏度的環境下儲存一段時間後容易結晶,棗花蜜等較難結晶。真蜂蜜的結晶入口後疏鬆易含化,花香自然,不會像白砂糖一樣堅硬。摻假蜂蜜結晶入口不易溶化,有異味。

其實,經驗是最簡單有效的識別方法,蜂蜜的香味比較特殊,有淡淡的花香和酵香,其結晶疏鬆易化,食之回味悠長,用後健康狀況慢慢改善……

除此外,還要注意蜂蜜是不是濃縮蜜,蜂蜜高溫濃縮後,蜂蜜內的活性物質被破壞了,效果差了很多。濃度標到42度什麼什麼的,甚至更高的你就注意一下吧。

希望對你有用。

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哪個牌子的土蜂蜜比較好,哪個牌子的土蜂蜜比較好?

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