水果中的果糖容易轉換成脂肪嗎?為什麼

2021-03-09 13:44:53 字數 3423 閱讀 4486

1樓:懂也不動

果糖在體內很容易就會在肝臟了轉換成脂肪,因為果糖是單糖而且經由腸胃吸收後的由肝臟分解為糖原、葡萄糖和脂肪,所以果糖分解很快所以血液中幾乎檢測不到果糖。而且果糖代謝吸收快,和葡萄糖一樣能轉化合成甘油三酯,過分攝入也會導致肥胖,高血脂。

拓展資料

果糖產品在食品領域起初是作為蔗糖的替代性產品出現的。由於果糖產品具有蔗糖不可比擬的效能優勢,果糖產品在食品加工中的很多領域,逐漸完全或部分取代蔗糖。這種取代的目的不僅僅是解決甜度問題,更主要是改善製品效能、增進風味口感、提高產品檔次。

經過實踐證明,在果酒、藥酒、汽酒、藥用糖漿、果汁飲料、果醬、水果罐頭、蜜餞、硬糖果、硬烘焙製品中,果糖可100%取代蔗糖。

但是在最近的一系列研究中發現,果糖食用多了也會有很嚴重的危害,水果中富含天然的果糖,果糖作為一種甜味劑也普遍應用於我們的日常食物中。但目 前科學家卻發現,果糖對現代重大的流行病包括癌症、心臟病、高血壓、腎功能損害,甚至痴呆症等,都能產生諸多影響。《美國飲食協會》雜誌最 近刊發的一項最新研究便指出,喝果汁時所吸收的大量果糖,會增加患直腸癌的機率。

今 年8 月,刊登在美國雜誌《臨床內分泌及新陳代謝學》上的一項調查也指出,果糖可能引發肝損傷。研究負責人金伯·斯坦霍普博士解釋說,果糖會加重肝臟負擔,並轉換成脂肪肝,引發高血脂,加大患心血管疾病的風險。果糖亦可能增加患糖尿病的風險,因為脂肪肝可能引發胰島素抗性增加,胰島素抗性又對引發糖尿病關係極大。

2樓:匿名使用者

1、水果中的果糖在過量時也會轉換成脂肪。

2、無論你食入的是什麼糖類,最終其在體內或以糖原的形式貯存,或以葡萄糖參與三羧酸迴圈的方式,產生atp,提供能量給機體利用,或生成糖蛋白、核糖核酸等物質,如果還是無法全部利用,也或以轉化為脂肪儲存或者轉化為一些非必需氨基酸(也是人體可以自己合成的,不是必須從外界攝入的氨基酸),參與 蛋白質的合成或者其他生命活動,果糖也不例外。

3樓:鬢髮白了

果糖不僅可以轉化成葡萄糖,還可轉化成脂肪,並引起脂肪合成增多。與葡萄糖相比,果糖轉化合成脂肪更容易。

果糖是單糖。在各種天然糖中,果糖的甜度最高,其甜度大約是蔗糖的1.8倍,這也是為什麼蜂蜜比白糖甜的原因。果糖可以在腸道順利地被吸收轉化,果糖轉化的主要場所是肝臟,轉化速度比葡萄糖要快,可分別轉化成糖原、葡萄糖和脂肪。

由於果糖轉化速度快,所以,血液中很少能見到果糖。有人說果糖不受胰島素的影響,並根據果糖的這一特點,放鬆了對果糖的戒備,特別是肥胖、糖尿病患者更容易忽視果糖的作用。

雖然說果糖是會引起肥胖,果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它。

4樓:散散

過量了,任何糖類都很容易轉化成脂肪的。。

5樓:匿名使用者

糖只有在過量的情況下才會轉變為脂肪,水果中的糖畢竟很少,所以不會。

果糖會發胖嗎 專家稱有增肥隱患

6樓:

#知識改變身材 關注給你健康# 天然果糖會讓人長胖嗎 水果裡的果糖同葡萄糖和蔗糖不同,葡萄糖釋放能量的速度很快,而果糖需要先被轉化為葡萄糖再參與代謝,所以它被歸為緩慢釋放能量的碳水化合物。

7樓:

果糖是抄單糖。在各種天襲然糖中,果糖的

甜度最bai高,其甜度du大約是蔗糖的zhi1.8倍,這也是為什麼dao蜂蜜比白糖甜的原因。果糖可以在腸道順利地被吸收轉化,果糖轉化的主要場所是肝臟,轉化速度比葡萄糖要快,可分別轉化成糖原、葡萄糖和脂肪。由於果糖轉化速度快,所以,血液中很少能見到果糖。

有人說果糖不受胰島素的影響,並根據果糖的這一特點,放鬆了對果糖的戒備,特別是肥胖、糖尿病患者更容易忽視果糖的作用。實際上,果糖不僅可以轉化成葡萄糖,還可轉化成脂肪,並引起脂肪合成增多。與葡萄糖相比,果糖轉化合成脂肪更容易。

雖然說果糖是會引起肥胖,果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它

果糖會不會讓人發胖 30

8樓:虔誠的圖騰

果糖會讓人發胖,水果裡含有大量的果糖,這種物質不會讓你感到飽。人在吃糖時,身體會釋放出胰島素,告訴人的大腦已經吃得足夠了。

胰島素水平高會抑制食慾,但果糖不會扣動胰島素的『扳機』,所以大腦不會得到『已經飽了』的資訊。這就能解釋為什麼有些人能夠在不知不覺中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那麼多的葡萄。

果糖增加患腸癌的概率:原本含果糖的水果中具有豐富的營養物質,對腸胃有益處。可是將水果榨成汁後,這些營養物質也會被"榨"幹。另外攝入大量果糖,會增加人們患腸癌的概率。

9樓:就是下一頁

果糖是單糖。在各種天然糖中,果糖的甜度最高,其甜度大約是蔗糖的1.8倍,這也是為什麼蜂蜜比白糖甜的原因。果糖可以在腸道順利地被吸收轉化,果糖轉化的主要場所是肝臟,轉化速度比葡萄糖要快,可分別轉化成糖原、葡萄糖和脂肪。

由於果糖轉化速度快,所以,血液中很少能見到果糖。有人說果糖不受胰島素的影響,並根據果糖的這一特點,放鬆了對果糖的戒備,特別是肥胖、糖尿病患者更容易忽視果糖的作用。實際上,果糖不僅可以轉化成葡萄糖,還可轉化成脂肪,並引起脂肪合成增多。

與葡萄糖相比,果糖轉化合成脂肪更容易。

雖然說果糖是會引起肥胖,果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它。

10樓:白月般

是糖就容易叫人發胖,但適當的攝取是可以的,不要過多

11樓:萌芽的哀傷

看你食用的是什麼型別的果糖。

在我看來西王果糖有很多好處:

(1)升糖指數低  血糖無負擔;

果糖在人體內的代謝不需要胰島素,直接進入腸道被消化利用。果糖的gi值低,不到蔗糖的1/3,蜂蜜的1/2,趨於天然糖的理想取值,升糖指數低,血糖無負擔。

(2)減少口腔酸  不易致齲齒;

果糖不易被口腔內鏈球菌轉化為酸,能抑制該菌產生葡聚糖,從而抑制齲齒的產生。

(3)甜度高熱量低  遠離肥胖

果糖甜度是蔗糖的1.2-1.8倍,同樣甜度下能夠有效降低食糖攝入量,減少脂肪囤積,達到控制體重的功效。

(4)果糖成為糖尿病人、肥胖病人和兒童安全用糖的理想選擇。此外,果糖在解酒護肝,強化人體耐力以及改善腸胃功能和代謝等方面的優勢是蔗糖不可比擬的。

12樓:熱心網友

韓國裡面含有大量的糖,假如經常吃糖的話,它會造**的肥胖

13樓:震腚自若

並不會的,使人體發胖的主要原因是脂肪的堆積,而糖分主要是被分解成單糖後被人體吸收,多餘的糖分轉化為糖元儲存在肝臟與骨骼肌中,而胰島素的存在不會使人體囤積過多的糖元

14樓:

會的= = 而且多吃不好,體內一些病變細胞,繁殖是以果糖為能量的。

15樓:山脈車

一天吃10顆,吃上半年試試

脂肪會轉換成熱量嗎,熱量會轉換成脂肪嗎?

會的。身體每時每刻都要消耗熱量,首先是消耗你攝入食物的熱量,如果你沒有進食就會消耗體內的糖分,糖分消耗完了以後就會消耗到脂肪。所以餓肚子跑步是會 的。只是過程比較痛苦。熱量不會轉換為脂肪!熱量是給人體提供能量的!熱量的 是糖份的攝取!當你攝取的糖份過多!會在人體內生成糖元!然後儲存在肝臟!成為肝糖元...

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