不鏽鋼做的筷子對身體有害嗎

2021-03-09 04:43:30 字數 1171 閱讀 4721

1樓:月醉清風的家

正確bai使用不鏽鋼餐具多人體是無du

害的。不鏽鋼是zhi由鐵鉻合金dao再摻入其他一些微專量元素而製成的。由屬

於其金屬效能良好,並且比其他金屬耐鏽蝕,製成的器皿美觀耐用。因此,越來越多的被用來製造餐具,並逐漸進入廣大家庭。生活正使用不鏽鋼餐具時,有以下注意事項:

1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。

2、切忌用不鏽鋼鍋煲中藥,因為中藥含有多種生物鹼、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。

3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質,同樣會與不鏽鋼起電化學反應。

4、不能空燒。不鏽鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱係數低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

5、要保持炊具的清潔,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗淨,保持炊具乾燥。

2樓:匿名使用者

不鏽鋼的主要bai組成成分是鐵和鎳還有du其它一些zhi微量的金dao屬下面的就是有沒有你回自己看,如果學過答化學你應該明白呀!!

c碳si矽

mn錳p磷

s硫ni鎳

cr鉻mo鉬

除了鎳和鐵,其它都相當微量

我看應該沒什麼危險呀,

不過還是要小心喲!

3樓:

怎麼會有害呢

bai?韓國人不是一直在du用嗎?而且你可以想zhi一想,dao咱們平時用的筷子都是

內木頭或竹子做成的,容它肯定會有一定的縫隙,裡面更容易長細菌,而且長時間處在潮溼的環境下,更有利於細菌的生長,而不鏽鋼的就沒有這種顧慮了,只要洗乾淨擦乾就行了,表面光滑不會有什麼殘留的,而且如果沒有什麼意外,可以用一輩子都不用換,我們平常用的筷子最長用一年也就要換了,而且也不便宜,光買筷子就要花去多少錢啊?這種不鏽鋼筷子在天意小商品批發商場三雙才十塊錢,我家用的都是這種筷子,用了好幾十年了,身體不是也好好的,放心用吧!

4樓:卿蕙道冷珍

一般不鏽鋼不會有什麼害處的,不過有些時候,加工後的殘餘物質還是貼服在不鏽鋼的表面,所以買回來最好是先用開水煮10分鐘,謝謝。。。。

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