如何抑制或減弱植物的呼吸作用為什麼要降低植物的呼吸作用

2021-03-09 00:41:47 字數 3876 閱讀 8923

1樓:顧飛燕濯嬡

植物呼吸作用需要多種酶參與

2樓:貴冠朱藍

低溫是通過抑制呼吸酶的活性,從而使植物的呼吸作用減弱的。

白天增大光照強度、延長光照時間,使光合作用旺盛,有機物積累得多;晚上適當降溫,使呼吸作用減弱,有機物分解的少,有助於增產

3樓:範冰真遊恩

影響植物的呼吸作用

的因素有溫度、溼度、環境氣體、機械損傷及植物激素。

(1)溫度:呼吸作用和溫度的關係十分密切。一般地說,在一定的溫度範圍內,每升高10℃

呼吸強度就增加1倍,如果降低溫度,呼吸強度就大大減弱。果蔬呼吸強度越小,物質消耗也就越慢,貯藏壽命便延長。因此,貯藏果蔬的普遍措施,就是儘可能維持較低的溫度,將果蔬的呼吸作用抑制到最低限度。

降低果蔬貯藏溫度可以減弱呼吸作用,延長貯藏時間。但是,不是溫度越低越好,都有一定的限度。一般來說,在熱帶、**帶生長的果蔬或原產這些地區的果蔬其最低溫度要求高一些,在北方生長的果蔬其最低溫度就低一些。

溫度過高或過低都會影響果蔬的正常生命活動,甚至會阻礙正常的後熟過程,造成生理損傷,以致死亡。因此,在貯藏中一定要選擇最適宜的貯藏溫度。

貯藏溫度要恆定,因為溫度的起伏變化會促使呼吸作用進行,增加物質消耗。如果使用薄膜包裝,則會增加袋內結露水,不利於果蔬的貯藏保鮮。(2)溼度:

一般來說,輕微的乾燥較溼潤更可抑制呼吸作用。果蔬種類不同,反應也不一樣。例如,柑桔果實在相對溼度過高的情況下呼吸作用加強,從而使果皮組織的生命活動旺盛,造成水腫病(浮皮果)。

所以對這類果實在貯藏前必須稍微進行風乾。香蕉則不同,在相對溼度80%以下時,便不能進行正常的後熟作用。(3)環境:

氣體成分大氣一般含氧氣21%、氮氣78%、二氧化碳0.03%,以及其他一些微量氣體。在環境氣體成分中,二氧化碳和由果實釋放出來的乙烯對果蔬的呼吸作用有重大的影響。

適當降低貯藏環境中的氧濃度和適當提高二氧化碳濃度,可以抑制果蔬的呼吸作用,從而延緩果蔬的後熟、衰老過程。另外,較低溫度和低氧、高二氧化碳也會抑制果蔬乙烯的合成並抑制已有乙烯對果蔬的影響。(4)機械損傷:

果蔬在採收、分級、包裝、運輸和貯藏過程中會遇到擠壓、碰撞、刺扎等損傷。在這種情況下,果蔬的呼吸強度增強,因而會大大縮短貯藏壽命,加速果蔬的後熟和衰老。受機械損傷的果蔬,還容易受病菌侵染而引起腐爛。

因此,在採收、分級、包裝、運輸和貯藏過程中要避免果蔬受到機械損傷。這是長期貯藏果蔬的重要前提。(5)化學調節物質主要是指植物激素類物質,包括乙烯、2.4-d、萘乙酸、脫落酸、青鮮素、矮壯素、b9等。

植物激素、

生長素和激動素對果蔬總的作用是抑制呼吸、延緩後熟。乙烯和脫落酸總的作用是促進呼吸、加速後熟。當然,由於濃度的不同和種類不同,各種植物激素的反應也是十分多樣的。

4樓:穰覓雲歧姝

抑制或減弱呼吸作用需要從呼吸作用的原理看呼吸作用需要酶的參與,任何可以降低酶的活性的都可以抑制或減弱呼吸作用,比如降低溫度等呼吸作用需要氧氣,氧氣濃度低到一定程度時,可以抑制或減弱呼吸作用,(但有特例,co2濃度過高會加強呼吸作用)氧氣濃度高到一定程度時也會抑制或減弱呼吸作用。(就像高濃度氧氣條件下人不能生存一樣)還有就是加強光照。

為什麼要降低植物的呼吸作用

5樓:聽風

這個你不用擔心。

降低植物的呼吸作用是在保證植物正常生長的前提下進行的,為了防止有機物過分(注意是過分)消耗,從而更好的增加有機物的積累。

如何抑制或減弱植物的呼吸作用

6樓:匿名使用者

植物的呼吸作用與溫度、水分、光照、氧氣

濃度和二氧化碳濃度等因素有關。溫度對呼吸作用影響最大,當溫度過高或過低時,會抑制或減弱植物的呼吸作用;植物的含水量減少時,會抑制或減弱植物的呼吸作用;當二氧化碳濃度大時,也會抑制或減弱植物的呼吸作用。

植物的呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸。有氧呼吸是高等動物和植物進行呼吸作用的主要形式,因此,通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。細胞進行有氧呼吸的主要場所是線粒體,細胞進行無氧呼吸的場所是細胞質基質。

植物的呼吸作用製造的有機物除了供自身利用之外,還通過食物鏈進人其他生物體內,參與構建其他生物體,併為其他生物的生命活動提供能量。

擴充套件資料

植物的呼吸作用在農業生產中的應用:

1、深耕鬆土給農作物深耕鬆土可以增加土壤中氧氣的含量,根部氧氣**充足時,呼吸作用旺盛。有利於根部的生長和對無機鹽等養料的吸收。

2、增加晝夜溫差在溫室中栽培瓜果蔬菜時,適當降低夜間溫度,可減少植物呼吸作用對有機物的消耗,提高農作物中營養物質的含量。

3、延長水果、蔬菜的儲藏時間儲藏農作物產品時,應儘量降低呼吸作用強度,減少對有機物的消耗。因此採用降低環境溫度、減少氧氣含量的方法,可延長水果、蔬菜的儲藏時間。

7樓:匿名使用者

影響植物的呼吸作用的因素有溫度、溼度、環境氣體、機械損傷及植物激素。 (1)溫度:呼吸作用和溫度的關係十分密切。

一般地說,在一定的溫度範圍內,每升高10℃ 呼吸強度就增加1倍,如果降低溫度,呼吸強度就大大減弱。果蔬呼吸強度越小,物質消耗也就越慢,貯藏壽命便延長。因此,貯藏果蔬的普遍措施,就是儘可能維持較低的溫度,將果蔬的呼吸作用抑制到最低限度。

降低果蔬貯藏溫度可以減弱呼吸作用,延長貯藏時間。但是,不是溫度越低越好,都有一定的限度。一般來說,在熱帶、**帶生長的果蔬或原產這些地區的果蔬其最低溫度要求高一些,在北方生長的果蔬其最低溫度就低一些。

溫度過高或過低都會影響果蔬的正常生命活動,甚至會阻礙正常的後熟過程,造成生理損傷,以致死亡。因此,在貯藏中一定要選擇最適宜的貯藏溫度。 貯藏溫度要恆定,因為溫度的起伏變化會促使呼吸作用進行,增加物質消耗。

如果使用薄膜包裝,則會增加袋內結露水,不利於果蔬的貯藏保鮮。(2)溼度:一般來說,輕微的乾燥較溼潤更可抑制呼吸作用。

果蔬種類不同,反應也不一樣。例如,柑桔果實在相對溼度過高的情況下呼吸作用加強,從而使果皮組織的生命活動旺盛,造成水腫病(浮皮果)。所以對這類果實在貯藏前必須稍微進行風乾。

香蕉則不同,在相對溼度80%以下時,便不能進行正常的後熟作用。(3)環境:氣體成分大氣一般含氧氣21%、氮氣78%、二氧化碳0.

03%,以及其他一些微量氣體。在環境氣體成分中,二氧化碳和由果實釋放出來的乙烯對果蔬的呼吸作用有重大的影響。 適當降低貯藏環境中的氧濃度和適當提高二氧化碳濃度,可以抑制果蔬的呼吸作用,從而延緩果蔬的後熟、衰老過程。

另外,較低溫度和低氧、高二氧化碳也會抑制果蔬乙烯的合成並抑制已有乙烯對果蔬的影響。(4)機械損傷:果蔬在採收、分級、包裝、運輸和貯藏過程中會遇到擠壓、碰撞、刺扎等損傷。

在這種情況下,果蔬的呼吸強度增強,因而會大大縮短貯藏壽命,加速果蔬的後熟和衰老。受機械損傷的果蔬,還容易受病菌侵染而引起腐爛。因此,在採收、分級、包裝、運輸和貯藏過程中要避免果蔬受到機械損傷。

這是長期貯藏果蔬的重要前提。(5)化學調節物質主要是指植物激素類物質,包括乙烯、2.4-d、萘乙酸、脫落酸、青鮮素、矮壯素、b9等。植物激素、 生長素和激動素對果蔬總的作用是抑制呼吸、延緩後熟。

乙烯和脫落酸總的作用是促進呼吸、加速後熟。當然,由於濃度的不同和種類不同,各種植物激素的反應也是十分多樣的。

8樓:火影凌青

植物呼吸作用需要多種酶參與

9樓:匿名使用者

抑制或減弱呼吸作用需要從呼吸作用的原理看呼吸作用需要酶的參與,任何可以降低酶的活性的都可以抑制或減弱呼吸作用,比如降低溫度等呼吸作用需要氧氣,氧氣濃度低到一定程度時,可以抑制或減弱呼吸作用,(但有特例,co2濃度過高會加強呼吸作用)氧氣濃度高到一定程度時也會抑制或減弱呼吸作用。(就像高濃度氧氣條件下人不能生存一樣)還有就是加強光照。

10樓:匿名使用者

降低環境溫度 增強光照

11樓:匿名使用者

減少二氧化碳,就可以

為什麼溫度降低會使植物的呼吸作用減弱

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動物bai 溫度低了,要保持體溫又很多方法du 1加強zhi呼吸的確是有的 2減少熱dao量喪屍,比如你會加版衣服,會戰慄,權血管會收縮等等但是植物不一樣,這貨沒有神經系統,沒有血管系統,沒肌肉,它的脈管都是定型的,所以這貨如果增加了產熱還是白白的,會毫無疑問的散發出去,那還不如不產熱,乾脆休眠了得...

為什麼降低溫度可以抑制植物的呼吸作用

因為溫度影響酶的活性,酶的活性降低,催化能力降低,呼吸作用就減弱。因為呼吸作用需要酶的參與,而降低溫度可以使酶的活化能降低,活化能降低意味著呼吸作用會變慢 呼吸作用是一系列的酶促反應,酶促反應的最基本的特徵是完全依靠酶的催化能力來實現的。酶的催化能力由多種因素來決定,如 溫度,ph值,等等。其中,溫...