菸草的起源

2021-03-08 08:28:40 字數 5511 閱讀 4636

1樓:一新一怡

原產於南美洲。中國南北各省區廣為栽培。   菸草

是喜溫作物,對溫度的反應比較敏感,不同的溫度條件對菸草的品質、產量影響比較大。優質菸草在生育期內對溫度的要求是前期較低、後期較高。作菸草工業的原料;全株也可作農藥殺蟲劑;亦可藥用,作麻醉、發汗、鎮靜和催吐劑。

在歐洲殖民者抵達美洲之前,美洲土著民種植、使用菸草已有上千年的歷史。據考證,人類使用菸草的最早證據見於公元432年墨西哥賈帕思州一座神殿裡的浮雕,浮雕展現了瑪雅人在舉行祭祀時以管吹煙的場面。

2023年10月15日,探險家哥倫布(christopher columbus)在美洲大陸首次接觸到菸草這種神祕的物品,但因不認識而丟棄;

2023年,被哥倫布派到古巴尋找「中國皇帝」的2名船員首次見到美洲土著民抽菸,並瞭解到菸草的許多醫療用途,船員傑雷茲還學會抽菸並上癮,於是將菸草和抽菸的習慣帶回了西班牙;

擴充套件資料

價值菸草除能製成捲菸、旱菸、鬥煙、雪茄煙等供人吸食外,尚有多種醫療用途。雖然菸草給人類帶了很多危害,甚至被稱為「毒草」,許多國家或地區明文限制流通或抽吸,世界衛生組織成員還簽署了《菸草控制框架公約》。但作為一種歷史悠久的藥用植物,其醫療價值不能因其危害性而被抹殺。

《全國中草藥彙編》記載,菸草性溫味甘,有毒,具有消腫、解毒、殺蟲等功效,主要用於疔瘡腫毒,頭癬,白癬,禿瘡,毒蛇咬傷等症,還可**項疽、背癰、風痰、鶴膝(包括骨結核、慢性化膿性膝關節炎等)等病。也可用於滅「四害」(釘螺、蚊、蠅、老鼠)和殺蟲等。

已從菸草中至少分離、鑑定出40餘種生物鹼,主要有左旋菸鹼、毒藜鹼、去氫毒覃鹼等,總生物鹼的含量約在1%-9%,其中以菸鹼(nicotine)含量最高,約佔菸草總生物鹼的95%,

其他所含成分包括腐胺類(咖啡酞腐胺、對-香豆酞腐胺、阿魏酞腐胺等)、茄尼醇、氨基酸、蘆丁、綠原酸、有機酸、內酯、酶等活性成分。現代科學研究已證明,菸草具有十分重要的藥用價值。

2樓:匿名使用者

一、菸草的起源和傳播

菸草起源於美州、大洋州和南太平洋的一些島嶼。目前發現有66個種,被栽培利用的僅有2個種,即普通菸草

(n.tabacum.l.

)又叫紅花菸草,和黃花菸草(nrustica l.)。美洲印地安人栽培利用菸草最早。

2023年10月,哥倫布率領探險隊到達美洲,看到當地人在吸菸。2023年航海水手們將菸草種子帶回葡萄牙,隨後傳遍歐洲。16世紀中葉菸草傳入中國。

開始傳入的是晒晾煙,距今已有400多年的種植歷史。2023年在臺灣試種烤煙,自2023年後相繼在山東、河南、安徽、遼寧等地試種烤煙成功,2023年~2023年開始在四川、貴州和雲南試種,發展成為我國主產優質煙區。20世紀50年代引進香料煙,20世紀60年代引進白肋煙,分別在浙江新昌、湖北建始試種成功。

黃花煙約在200年前由俄羅斯傳入我國北部地區種植。

二、菸草生產現狀及其重要作用

菸草是重要的經濟作物。吸菸是億萬菸民文化生活中不可缺少的一部分,更是國家和地方財稅的重要經濟**,受到有關部門的高度重視。2023年我國成立國家菸草專賣局,統一領導、全面管理菸草行業的生產和銷售業務。

菸葉生產堅持「計劃種植,優質適產,主攻質量,堅持改革,提高效益」方針,大力推行「區域化,良種化,規範化」科學種煙措施,使我國菸草生產有了長足發展。20世紀80年代,我國種植菸草面積年均約2000萬畝,總產4000多萬擔。2023年~2023年年均達到2500萬畝,總產約6000萬擔。

良種化面積達95%以上,菸葉質量有明顯提高,上中等煙由60%提高到80%,上等煙達20%。菸草是高效益作物,我國煙區多在經濟較落後的貧困地區,有200萬農戶約1億人口靠種煙維繫生活。種1畝煙當年可收現金1000~2000元,為糧食作物的3~5倍,是山區農民脫貧致富,提高生活水平的有效途徑。

菸草又是高稅利商品,農業稅利30%左右,工業稅利60%以上。我國有3億菸民,每人每年可消耗2000支菸,日夜不息地為國家創造財富。2023年菸草工商稅利710億元,2023年是950億元,2023年可達1000億元,佔國家財政收入的10%,高踞各行業之首位,為國家建設和改善人民生活提供了鉅額資金。

雲南省是著名的煙業大省,2023年種煙600多萬畝,總產菸葉700多萬擔,生產捲菸700萬箱,」兩煙」稅利共300多億元,佔雲南省財政收入的70%,為雲南省的經濟發展做出了重要貢獻。

三、發展趨勢

目前,菸草行業面臨著新的形勢和挑戰。隨著人們生活水平的提高,吸菸影響人們的健康越來越受到關注。儘管尚有不同說法,但大多數國家都在宣傳戒菸。

世界上規定每年5月31日為「世界無煙日」,限制在公共場所吸菸,甚至有些國家通過法律禁菸,向菸草公司索賠吸菸造成的巨大損失。連世界上最大的菸草公司,美國菲莫菸草公司也承認吸菸造成的危害。美國、英國的菸民減少了20%以上,新加坡爭取成為不吸菸國家。

吸菸有害健康似乎已成定論。吸菸有害健康的主要物質是菸葉在燃燒過程中產生的焦油,對人的氣管和肺有致癌作用。為了人們的健康生產低焦油捲菸,提高吸菸的安全性已風靡世界各國,是今後菸草行業發展的方向。

烤煙葉焦油含量高,晾晒菸葉焦油含量低。在烤煙葉中加入30%~40%的晒晾菸葉開發混合型捲菸,是生產低焦油捲菸的有效措施之一。國外混合型捲菸開發早,進度快,品牌多,***,焦油含量降到12毫克/支以下,已佔全部捲菸市場的70%以上,超低焦油捲菸(6毫克/支以下)也在發展。

我國差距較大,混合捲菸開發晚,品牌少,質量差,銷路不暢,僅佔市場的5%。烤煙型捲菸仍主宰市場,焦油含量在15毫克/支以上,安全性差。「入世」以後,國外低焦油混合型捲菸肯定會大量進入中國,我國捲菸市場會受到嚴重衝擊。

大力開發低焦油捲菸,提高吸菸的安全性,增強與外菸的競爭力,保住國內市場,嚴防財源外流,是我國菸草行業十分緊迫的任務。

四、遠景

歷史的列車已進入21世紀。21世紀是人們邁向現代化,生活水平更加提高,更加幸福美好的時代。有害人們健康的吸菸定會受到多種更加嚴厲的限制。

菸草在捲菸方面的用途定會大為減弱。那麼,菸草在國民經濟中的作用是否就降低了呢?不一定。

因為菸草在開發食品和藥物資源方面的諸多潛在用途將會不斷地被發現、利用,其前途是遠大的。菸草仍不會失掉重要經濟作物的身價。菸葉富含蛋白質,烤煙葉在10%左右,晒菸和白肋煙可高達20%。

菸草再生能力強,一年可多次收穫,菸葉產量高,利用鮮菸葉提取蛋白,其畝產量可超過大豆,其他作物更無法相比。菸葉提取的蛋白可製作多種食品,有廣泛用途,剩下的菸葉仍可用作捲菸的原料。從菸葉中提取菸鹼製成醫藥可防治人們的病患,製成農藥可防治農作物害蟲,其前景也是可觀的。

菸草是著名的模式作物,可當作生物反應器將其他作物的抗癌、抗艾滋病以及有益於人們健康的基因匯入菸草,使其充分表達,然後利用生物技術予以提取,可加工成治病強身的「靈丹妙藥」。如美國科學家已成功地培養出抗體菸草,從中提取抗癌和抗病毒干撓素,對肺癌有良好的**作用。瑞典科學家將人體基因注入菸草植株,從收穫的菸葉中提出血液蛋白質活化劑,可醫治心臟病等。

由此看出,菸草有益於健康的潛在用途並不比用作捲菸所起的經濟作用遜色。

五、開發利用前景

當今"吸菸有害健康"風彌全球。世界各產煙國都在大力發展低焦油混合型捲菸。為適應國際煙業新形勢,我國菸草專賣局提出了"改造烤煙型,發展混合型"戰略方針。

菸草生產和捲菸工業正在經歷著艱辛的戰略轉移。進一步調整並改善菸草生產結構和佈局,以滿足菸草產業新發展的需要,是煙業各界人士和菸草行業的緊迫任務。

提高烤煙質量,減少種植面積

新中國50年來,為適應捲菸工業的需要,大力發展烤煙生產。烤煙種植面積佔全國菸草面積90%左右。主要集中在雲南、貴州、河南、溉南、山東等地。

其中雲南菸葉以清香味濃而聞名全國,是高檔卷煙生產不可缺少的主要原料,曾經是各大煙廠競相搶購的緊俏商品。但是國內菸葉總體質量較低,菸葉的外觀質量和香吃味,與國外特別是美國的菸葉相比有一定差距。出口國外**低,使用價值不高,只能用作填充料。

究其原因:一是未嚴格按照菸草種植區劃安排煙草生產。尚有許多不適宜種煙的地區所產菸葉品質差。

二是施肥不合理,測土施肥推行不力。有的煙區特別是雲南近幾年施肥過多,菸葉長的過於肥大,香吃味下降,導致雲南菸葉滯銷。如走俏多年的"紅塔山"也積壓,落至底谷。

三是菸葉成熟度不夠,採生現象普遍,烤出的菸葉香氣差。四是烤房筒陋,烘烤技術落後。我國多數烤房結構不科學,特別是南方煙區多數仍延用20世紀70年代的老式烤房升溫不靈,排溼不暢,加之烘烤技術掌握不好,難於烤出高質量的菸葉。

五是菸農質量意識不強,科學新技術掌握不熟練,使用不到位。

上述種種原因,雖然有關部門也做了不少工作力求改進,但受多種因素所限,至今並沒有從根本上改觀。近幾年烤煙菸葉供大於求,壓庫嚴重,出口不暢,影響到菸草行業的發展。隨著混合型捲菸的倡導和發展,烤煙葉的用量會逐漸減少。

堅持科技興煙,提高烤煙質量,適當減少面積,是今後烤煙發展的必然趨勢。

加快發展白肋煙

白肋菸葉含糖分低,菸鹼高,香吃味好,結構疏鬆,吸料效能好,焦油含量低,是混合型捲菸的主要原料,可佔配方的20%~30%。目前,我國白肋煙在鄂西、川東和渝東種植,共計60多萬畝,生產菸葉10000多萬公斤。鄂西白肋煙區使用鄂煙1號、tn90等優質品種。

科學種田技術水平較高,晾房健全,結構合理,晾制技術好,菸葉品質優良。廣州、湛江、武漢、蒙城等大煙廠收用較多,是卷制"羊城"阿波羅"等名牌混合型捲菸的主要原料。雲南、湖南也在積極發展白肋煙,但尚未形成規模。

為適應混合型捲菸生產的需要,白肋煙應加快發展。

適度發展香料煙

香料煙的香氣濃郁,吃味芬芳,是混合型捲菸的調香配料,一般佔10%。我國香料煙主要集中在浙江省新昌、雲南省保山、湖北省鄖西和新疆伊犁等地,其面積不足10萬畝。產量有限,不能滿足混合型捲菸生產的需要。

近幾年,山東、河南、海南等地曾試種香料煙並獲成功,但至今仍未發展起來。今後應適當擴種至40~50萬畝,為混合型捲菸提供充足的原料。

開發馬里蘭煙

馬里蘭煙的彈性、填充力、陰燃性和香吃味皆較好,特別是焦油含量低,是混合型捲菸良好的的配料,約佔配方的10%。我國於20世紀80年代引種,在湖北省試種成功,僅五峰縣每年種植幾千畝,銷往北京菸廠,用作卷制低焦油混合型"中南海"牌捲菸,國內外暢銷。目前,全國多數菸廠對馬里蘭煙尚認識不足。

隨著混合型捲菸的發展,馬里蘭煙將被深度開發和擴大利用。

大力開發晒菸

我國晒菸種植歷史悠久,資源十分豐富。在各地自然條件和栽培長期馴化下,加之調製技術的日臻完善,形成了各俱地方特色的產品,以獨特的香吃味聞名國內外。它是卷制具有中國風味的混合型捲菸的珍貴原料,世界上任何國家都無法比擬。

①晒黃煙。晒黃煙的外觀質量和內在化學成分,與烤煙接近。香吃味好,焦油含量低,既可用作烤煙型捲菸的原料,也可用作混合型捲菸的原料,使用價值高。

如廣州、長沙等地菸廠加入了晒黃煙的配方,卷製出名牌烤煙混合型捲菸"羊城"、"白沙"等品牌銷路甚好。晒黃煙產區分佈零散,主要在廣東省南雄、連縣,廣西自治區南平、賀州,湖北省黃州,湖南省寧鄉,福建省沙縣等地,其面積共40萬~50萬畝。

②晒紅煙。晒紅煙資源豐富,分佈最廣泛,產品最多。如四川省"毛煙",吉林省"關東煙",湖南省"鳳凰煙",江西省"廣豐紫老煙"等。

晒紅煙含糖分和焦油低,菸鹼高,香氣質好,吃味豐滿,用作混合型捲菸可調節香吃味和勁頭,具有廣闊的發展前途。目前,晒紅煙主要產區有湖南省鳳凰、辰溪,四川省什邡、綿竹,吉林省延吉、蛟河,廣東省高州、鶴山,貴州省冊亨、惠水,雲南省騰衝、德巨集,山東省沂水、棲霞,黑龍江省穆稜、尚志等,共約150多萬畝,年產量200多萬擔。廣州、天津、廈門、長春、延吉等地菸廠用作卷制"恆大"、"金橋"、"黃人蔘"、"長白"等名牌混合型捲菸,銷路甚好。

蒙城等地菸廠用作卷制"味美思"、"黃山鬆"等雪茄煙為菸民所青睞。

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