國外歷史上著名的糕點師有哪些現在世界上比較有名的糕點師有誰啊?

2021-03-07 14:23:15 字數 4649 閱讀 8647

1樓:匿名使用者

俄羅斯第一糕點師葉夫多基婭·奧日娜

「俄羅斯

最負盛名的糕點師葉夫多基婭·奧日娜為斯大林和蘇共**歷任總書記烤過蛋糕,也為許多重大節日製作過喜慶蛋糕。她烤制的蛋糕深得英國女王伊麗莎白二世和比利時國王的喜愛。因技藝超群,她曾經榮獲數枚列寧勳章和社會主義勞動英雄稱號。

日本億萬富翁古角為了感謝她為日本糕點業作出的貢獻,用她的名字為大阪的一座公園命了名。

2樓:妞妞小果果子

俄羅斯第一糕點師瑪婭·馬梅多娃

「俄羅斯最負盛名的糕點師葉夫多基婭·奧日

娜為斯大林和蘇共**歷任總書記烤過蛋糕,也為許多重大節日製作過喜慶蛋糕。她烤制的蛋糕深得英國女王伊麗莎白二世和比利時國王的喜愛。因技藝超群,她曾經榮獲數枚列寧勳章和社會主義勞動英雄稱號。

日本億萬富翁古角為了感謝她為日本糕點業作出的貢獻,用她的名字為大阪的一座公園命了名。本報記者瑪婭·馬梅多娃最近走訪了這位傑出的糕點師。

高超技術聞名於世——奧日娜

奧日娜2023年曾經為慶祝(勞動報)創刊40週年製作了一個形狀如攤開的報紙的巨型蛋糕。上面點綴著一支用巧克力製成的水筆。蛋糕上的題詞是「慶祝(勞動報)40週年。

願您活到百歲都不老!」 奧日娜戰前就在莫斯科著名的「布林什維克」糖果糕點廠工作。她的第一個師傅是革命前向德國人學過藝的福京。

奧日娜好鑽研,不僅很快掌握了蛋糕的製作和造型裝飾技術,而且還開始提出自己的配方。她很快就獲得了高階糕點師的稱號,調到特別實驗廠工作。這是蘇聯為領導人烤制點心的唯一工廠。

3樓:流血一週的動物

高超技術聞名於世——奧日娜

奧日娜2023年曾經為慶祝(勞動報)創刊40週年製作了一個形狀如攤開的報紙的巨型蛋糕。上面點綴著一支用巧克力製成的水筆。蛋糕上的題詞是「慶祝(勞動報)40週年。

願您活到百歲都不老!」 奧日娜戰前就在莫斯科著名的「布林什維克」糖果糕點廠工作。她的第一個師傅是革命前向德國人學過藝的福京。

奧日娜好鑽研,不僅很快掌握了蛋糕的製作和造型裝飾技術,而且還開始提出自己的配方。她很快就獲得了高階糕點師的稱號,調到特別實驗廠工作。這是蘇聯為領導人烤制點心的唯一工廠

俄羅斯第一糕點師瑪婭·馬梅多娃

「俄羅斯最負盛名的糕點師葉夫多基婭·奧日娜為斯大林和蘇共**歷任總書記烤過蛋糕,也為許多重大節日製作過喜慶蛋糕。她烤制的蛋糕深得英國女王伊麗莎白二世和比利時國王的喜愛。因技藝超群,她曾經榮獲數枚列寧勳章和社會主義勞動英雄稱號。

日本億萬富翁古角為了感謝她為日本糕點業作出的貢獻,用她的名字為大阪的一座公園命了名。本報記者瑪婭·馬梅多娃最近走訪了這位傑出的糕點師。。

4樓:匿名使用者

俄羅斯第一糕點師瑪婭·馬梅多娃

日本著名糕點師宮本雅巳先生

美新澤西州糕點師布萊恩

國外歷史上著名的糕點師有哪些

5樓:車釐子

因技藝超群,她曾經榮獲數枚列寧勳章和社會主義勞動英雄稱號。日本億萬富翁古角為了感謝她為日本糕點業作出的貢獻,用她的名字為大阪的一座公園命了名。俄羅斯最負盛名的糕點師葉夫多基婭·奧日娜為斯大林和蘇共**歷任總書記烤過蛋糕,也為許多重大節日製作過喜慶蛋糕。

她烤制的蛋糕深得英國女王伊麗莎白二世和比利時國王的喜愛。

現在世界上比較有名的糕點師有誰啊?

6樓:夢想花蕾

瑪婭·馬梅多娃

「俄羅斯最負盛名的糕點師葉夫多基婭·奧日娜為斯大林和蘇共中版央歷任總書記烤過權蛋糕,也為許多重大節日製作過喜慶蛋糕。她烤制的蛋糕深得英國女王伊麗莎白二世和比利時國王的喜愛。因技藝超群,她曾經榮獲數枚列寧勳章和社會主義勞動英雄稱號。

日本億萬富翁古角為了感謝她為日本糕點業作出的貢獻,用她的名字為大阪的一座公園命了名。本報記者瑪婭·馬梅多娃最近走訪了這位傑出的糕點師。

高超技術聞名於世——奧日娜

奧日娜2023年曾經為慶祝(勞動報)創刊40週年製作了一個形狀如攤開的報紙的巨型蛋糕。上面點綴著一支用巧克力製成的水筆。蛋糕上的題詞是「慶祝(勞動報)40週年。

願您活到百歲都不老!」 奧日娜戰前就在莫斯科著名的「布林什維克」糖果糕點廠工作。她的第一個師傅是革命前向德國人學過藝的福京。

奧日娜好鑽研,不僅很快掌握了蛋糕的製作和造型裝飾技術,而且還開始提出自己的配方。她很快就獲得了高階糕點師的稱號,調到特別實驗廠工作。這是蘇聯為領導人烤制點心的唯一工廠。

世界著名的糕點學校有哪些

7樓:安徽美味小吃西點學院

新東方教學質量還是很不錯的哦,畢竟是老牌學校各個方面都比較成熟 老師都是屢屢獲得烹飪類大賽的名師,帶出來的學生有的18歲就獲得了國際比賽的大獎,教學實力還是值得肯定的

8樓:安徽新東方烹飪學校

建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ,靈活度強,就業廣,前景好,工資高,可以學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,出來完全可以獨當一面 此外,好的學校還包就業,拿大專文憑,都是酒店,去工作,而且必須是有星級的酒店,這樣對你以後的發展是很有幫助的!把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,以後開店工作,保障你有一定的穩定客源和吸引力,畢竟口味最重要。

9樓:廣州歐米奇西點學院

要問學校**好,就要看以下幾個方面。

一、看師資力量

西點培訓其實歸根結底還是看技術的,所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了,這將會影響你整個西點技術水平。

二、看課程設定

看西點培訓學校課程的過程中,實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校,設定的課程肯定是實操佔比高,只有大量的實操經驗結合專業的理論知識,才能成為一名合格的西點師。

三、看就業保障

學習西點如果你是奔著工作去的,就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。

職業教育 就是就業教育,如果脫離了就業談職教都是空談。

10樓:太原歐米奇西點學校

如果你想要去學校學習的話,建議去一些比較大的學校,正規機構,你學成了之後是會提供崗位給道你就業的,推薦就業的企業都還不錯。如果你真的想去學蛋糕的話,可以去學校實地考察一下,自己喜歡,能學到真本事是最重要的

11樓:暴走鄰家

8.巴黎藍帶廚藝學校(法文:le cordon bleu)是世界最大的廚藝學校

親~望採納呦~

弱弱的說一句:我也很喜歡甜點和烹飪滴說~

12樓:昆明歐米奇西點學院

建議選擇全國連鎖的品牌院校學習,這樣的院校不會亂收費,教學質量也有保障。而且全國都有,也方便就近實地考察。

13樓:合肥歐米奇西點學院

著名的學校有很多,在著名 還是需要選擇適合自己的,請看我頭像

你是蛋糕師嗎?知道哪些全世界有名的糕點?

14樓:輕闌

sacher-torte蛋糕的歷史從2023年開始,原味sacher-torte蛋糕被譽為全世界最著名的蛋糕之一,而製作這個蛋糕的祕方一直被維也納sacher酒店儲存著。他們現在每年都會製造27萬個sacher-torte蛋糕,這些蛋糕和171年前一樣,在外面包裹著一層杏仁果醬和巧克力。至於sacher-torte蛋糕的價錢?

別問了,它會讓我們絕大多數人失望的。

黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產之一,德文原意為「黑森林櫻桃奶油蛋糕」。正宗的黑森林蛋糕一點也不黑,不含黑色的巧克力。目前德國大部分的糕餅師傅在製作黑森林蛋糕時,也使用了不少巧克力。

現在黑森林蛋糕的作法雖已有多種,但都不可缺少櫻桃,還有作為配料的櫻桃汁和櫻桃酒。以前德國某種黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而被控告,德國**因此作出了相關規定,黑森林蛋糕的鮮奶油部分中,至少得含有80克的櫻桃汁。

黑森林蛋糕的雛形最早出現於南部黑森林地區。當年每當櫻桃豐收時,這裡的農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,也會在作蛋糕時,將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層裡,或是作為裝飾塞在蛋糕的上面。而在打製蛋糕的鮮奶油時,加入櫻桃汁。

製作蛋糕坯時,麵糊中加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種蛋糕從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的黑森林蛋糕了。

黑森林蛋糕在上個世紀三十年代開始聞名,今天已經成為德國最受歡迎的甜點,美名也已傳遍了全世界。在歐洲許多地區,不論是星級酒店,還是普通餐館,黑森林蛋糕總能出現選單上。而最為高檔的黑森林蛋糕,要用黑森林產的櫻桃、櫻桃汁和櫻桃酒。

法國蛋糕就象法國人一樣,精緻、浪漫、有品位。無論是白色、水粉、水藍,還是米色、紅色、咖啡色,法國廚師一項運用的隨心所欲;款式則極盡浪漫之能事;細節上蕾絲和各種各樣的花是絕對少不了的。

為了充分了解這個地區,請您先到位於波拿巴(bonaparte)大街72號,離saint-sulpice(一座建於18世紀的華麗教堂)噴泉不遠的糕點店裡。因為皮埃爾?赫爾梅(pierre hermé)先生是這家地理位置優越的糕點店的創始人,人們稱他為糕點業的畢加索。

他發明了許多糕點品種,比如:l'ispahan(一種形似玫瑰花瓣的杏仁餅乾,上面塗有荔枝醬、覆盆子醬)、開心果奶油千層糕(塗有甜櫻桃醬)。

義大利冰淇淋的起源和歷史!

gelato的起源:

gelato的起源:

15樓:匿名使用者

我不是蛋糕師

其實你在這裡問不如去搜尋下

這裡的答案也都是搜尋來的

歷史上的著名間諜有哪些,歷史上有哪些著名雙面間諜

以色列女 佩妮洛普,歷史上有哪些著名雙面間諜 近現代歷史上著名的雙面間諜 1 劍橋五傑 以金.菲爾比 kim philby 為首的蘇聯對英間諜。2 佐爾格 richard sorge 蘇聯對德間諜。3 林一平,中對日間諜。4 李志豪,兩岸 軍情史上最有名的雙面諜 間諜簡介 間諜既指被間諜情報機構祕密...

歷史上有哪些經典的情侶,歷史上著名情侶有哪些?

張生和柳鶯鶯 張生和柳鶯鶯是在那個封建禮教甚嚴的社會中敢於打破枷鎖的先驅,他們的故事有兩個版本,一個 西廂記 一個是 鶯鶯傳 2.牛郎和織女 這個應該是家喻戶曉了,從小就聽過他們的神話故事,現在看來有點像那些被拐賣到深山的女孩,被逼無賴下嫁還生了兩個小孩,後來被解救出去了。秦觀的鵲橋仙應該是對他們愛...

歷史上著名的偶然事件有哪些

從歷史唯物主義的觀點出發,我知道這個命題並不成例,歷史是不承認假設的,然而,鮮活的歷史也在時刻提醒著人們,偶然事件有時是能夠改變歷史的。1 著名的荊軻刺秦是六國貴族在無可奈何之際,對暴秦的最後一次反擊,雖然 壯士一去兮不復返 但歷史學家仍忘不了告誡我們,即令刺秦成功,秦始皇也不會身死國滅,統一的步伐...