打粑粑是什麼意思夢見打粑粑是怎麼回事

2021-03-07 12:57:35 字數 766 閱讀 7708

1樓:匿名使用者

在我國西南少數民族地區,普遍流行著一種過年「打粑粑」的習俗。粑粑,有純糯米做的,有小米做的,也有糯米與小米拌和做的,還有包米與糯米拌和打成的。此外,還用粘米與糯米磨成粉,倒在一種用木雕模做的,模內刻有圖案花紋,俗稱「脫粑」。

有些愛講究的土家人,還用蓼竹葉包成1對1對的,在粑粑內放有芝麻和糖,吃起來又甜又香,俗名叫「蓼葉子粑粑」。 土家人民素有「二十八,打粑粑」的說法。每逢春節來臨,農曆臘月末,家家都要打糯米餈粑,所謂打糯米餈粑,據當地鄉土志書記載:

「系糯米飯就石槽中杵如泥,壓成團形,形如滿月。大者直徑約尺5,尋常者約4寸許,3至8分厚不等。」打糯米餈粑是一項勞動強度較大的體力活,一般都是後生男子漢打,兩個人對站,先揉後打,即使冰雪天也要出一身汗。

做粑粑也很講究,手粘蜂臘或茶油,先出砣,後用手或木板壓,要做得玉圓光滑,講究美觀。 吃粑粑也有學問,一般是用炭火烤,叫燒粑粑,用青菜湯下粑粑片,叫煮粑粑,與臘肉炒,叫炒粑粑。粑粑做得多,一時吃不完的就用清水浸泡在水缸內,這樣可以儲藏2、3個月不壞,到插秧時候有粑粑吃。

2樓:匿名使用者

就是用糯米做成類似年糕的食物(也有用平常我們食用的米做的,糯米做的叫餈粑,水稻米做的叫做餌塊粑),貴州,雲南,四川等地稱為粑粑,因為傳統的製作方法多為用木槌在木槽中敲打製作(現在多用機器)故稱為打粑粑。

夢見打粑粑是怎麼回事

3樓:匿名使用者

就是夢見小女孩兒打粑粑密,我今天還要出去辦事兒

拉粑粑是什麼意思,誰能告訴我粑粑是什麼意思???

粑粑這兩個字嚴格地說應該是錯別字,正確的寫法應該是屍體的屍字下面一個巴,雖然字典裡有但是無法打出來,所以人們用粑粑這兩個字來代替了,就是大便的意思 誰能告訴我粑粑是什麼意思?1 糞便,又俗稱大便,是人或動物的大腸排遺物。糞便的四分之一是水分,其餘大多是蛋白質 無機物 脂肪 未消化的食物纖維 脫了水的...

夢見打老鼠是什麼意思,夢到打老鼠是啥意思

夢見打老鼠啥意思意味著 言談順暢的一天正是博取周圍的人好感的時機喔。這兩天的你能夠坦率表達內心意思,說話與其拐彎抹角不如坦白地暢所欲言。而臨機應變的行動更是掌握比別人搶先一步時機的關鍵。工作順暢 喜悅感洋溢的感覺,似乎正有個讓你盡情活躍的舞臺,而與新的人事物特別有緣的這兩天,只要讓你感覺新鮮的東西就...

夢見在水裡煮粑粑吃,夢見煮了一鍋屎什麼意思

你好 來 只是夢而已,南柯一夢自。夢是假的,不必當bai真。我認為du只是睡覺時,無zhi意中胳膊壓著胸口了,dao從而壓迫心臟,進而大腦供血不足引起腦部活動了,也就是俗語中的做夢。科學研究表明,夢是睡眠時身體內外各種刺激或殘留在大腦裡的外界刺激引起的景象活動。也就是說夢不代表什麼,沒有任何意義,更...