1樓：水怪
刀削麵面向的主要消費群體是大眾，所以應開在普通住宅區（人口相對密集，更接近市場，店鋪租金低）而不要開設在豪華的商業街區。名稱要大方、樸實，不要太標新立異，太個性。
個人意見，希望有所幫助。
2樓：晉素枝龍靜
莫要說是山西，全國的刀削麵也數大同市的最正宗了。想開正宗的刀削麵館的話，我建議你親自來大同吃一吃看一看。大同人頓頓吃都不膩的東西，做的好吃一點的街邊攤都比外地有些打著大同削麵的店好吃。
這邊也有很好的師傅，做的那個肉哨子色澤金黃，肥而不膩，加上勁道的面，真是實惠好吃。你來三天保證你就明白怎麼開這個店啦~~
3樓：北方澄子地
一，找尋那些在工作上具有主動精神的僱員，並且要不斷地尋找他們。這類人的主要特點是：他們所完成或參與的工作，總是超過你所要求的數量和範圍。
他們不容易找到，但卻是真正的棟樑之材，尤其是當你的企業穩定之後，他們會維持企業正常運轉，使你能夠放心地獲得自由時間去放鬆和享受人生。
二，，給自己開工資之前，先給你的供貨商付款。對你來說，供貨商象你的僱員一樣，載舟也能覆舟。有時我們會很容易這樣想：
因為你正從他們那裡購貨，你就是上帝；所以你就可以象你的某些客戶一樣，有資格為所欲為，只索取，不感恩。──大錯特錯！是的，你是在給這些傢伙籤支票，但你應與他們保持一個良好的工作關係，不然他們有可能會毀了你。
4樓：匿名使用者
安全 衛生 和味道 還有熱情。。
5樓：艾毓堂
可以直接問加盟商啊，他們懂這個，樓下有一家高魁刀削麵挺火的，也看見不少加盟店，你可以搜一下他家
要開一家刀削麵，想要註冊商標，名字，關鍵是名字，求各位大神幫我想想，好聽點的名字
飛雪 刀削麵 手藝高，面片如雪花般紛紛落下 建議設計logo註冊，會比較形象一些，因為一般圖形會比文字容易使人印象深刻。牌子長。就寫。這裡有家刀削麵。絕對醒目。是人記得 拔刀面，路見不平拔刀相住 我想註冊一個有關於茶葉的商標，幫忙想想名字吧大家！樓主您好，1，茶葉註冊商標名稱的話最好是結合茶葉的產地...
我想開一家中醫養生館選擇那個牌子好呢
沒經驗，沒有好的經營對策 1 選有較高的知名度養生連鎖品牌通常知名度較高的連鎖店，品牌形象深入人心，花在 宣傳上的經費比較多，加盟主而言都是有好處的，譬如同樣是一家養生館，如果是自營店，需要花上很長的一段時間才能培養出品牌的知名度，但若是加盟到一家知名度高的加盟企業，由於消費者心中多少對該品牌有些印...
我想開一家餃子館是自己幹還是加盟
開餃子復館注意事項有店鋪制地址 就餐環境 衛生和口味。1 產品不管是衛生，還是口味，都不能馬虎了事，根據不同消費者的需求，創新研發出不同的口味，在製作方式上也可豐富一些，讓人有探索和消費的慾望，從而有效提升店鋪的回頭率。2 就餐環境也是尤為重要的，打造良好的就餐環境，會讓人的心情更加舒暢，也會更有食...