冷藏是指放在冰箱上面還是下面

2021-03-06 17:32:38 字數 2664 閱讀 4227

1樓:天枰極度沒品

冷藏是放在冰箱上面。一般的冷藏都是把環境溫度設定為-1℃至8℃,利用低溫降低生化反應速率和微生物活動,可以延長冰箱內食物的保鮮期。在該溫度下,食物內的水分不至於凍結,因此也不會破壞食物的內部組織。

2樓:穆帆漣漪

具體看冰箱型號

一般情況下,上面是冷藏,下面是冷凍。

冷藏是指冷卻後的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法,尤其對於果蔬,主要是使它們的生命代謝過程儘量延緩,保持其新鮮度。

一般冷藏溫度為-1℃~8℃,採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率,冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。對大多數食品來說,冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質,而只是能減緩食品的變質速度,因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。

但是,並不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命,比如有些熱帶和**帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3~10℃內儲藏,會發生冷害,而麵包在低溫下老化速度加快 。

3樓:匿名使用者

過去的冰箱冷藏室有的在上面,有的在下邊。現在的冰箱大都在上面。

。主要原因是:因為熱氣是往上走的,冷氣是往下降的。

冷凍室在下有利於冷氣聚集,開關門冷氣不容易流失。總結說明:冷藏室在上面好些 因為冷藏食品要經常的取用 如果每次取用都彎腰蹲身的很累人 也很麻煩 一般冰箱廠家的設計也是冷藏室在上面

冷藏室頂上也沒有安裝冷凍室的固定槽。

4樓:佛門老僧

上面下面要看冰箱的,你只要記住不太冷的是冷藏,非常冷的是冷凍就行了

5樓:匿名使用者

通常是上面是冷藏,下面是冷凍! 你若還不確定,就用手感受下溫度p:很冷的是冷凍,會結冰的,比常溫冷點的就是冷藏。

6樓:南珞慧

放在比較冷的那個室裡。舊式冰箱冷藏室在下冷凍室在上(可以凍冰塊的比較冷的室),新式相反。

7樓:匿名使用者

現在的冰箱一般冷藏都在上面 你插電之後看看那個裡面的溫度低 那個就是冷凍了

8樓:北特刺客

上面是冷藏,下面是冷凍!

冰箱冷藏是在上面還是下面,上面,下面的叫什麼,我混亂了。

9樓:匿名使用者

一般在上面,下面叫冷凍

10樓:惠悅星雨

親,冷藏是在上面,冷凍是在下面

冰箱的冷藏室是指什麼地方

11樓:戀淚殘雪

冰箱在設計時,一般將上面設計為冷藏室,下面為冷凍室。

冷藏室溫度一般在2℃ ~~~ 10℃左右,主要用於對蔬菜水果等食品的保鮮;而冷凍室溫度一般在-16℃ ~~-26℃左右,主要用於冷凍食品,如肉、 魚等,使食品可以較長時間的存放。

12樓:何緒堯

冷藏室是保鮮的,製冷的是冷

凍室。冰箱冷藏的溫度

冰箱主要是分為了冷藏室和冷凍室兩個部分,一般冷藏室會有一定的溫度調節。冷凍室溫度與冰箱本身的質量和外界因素有關。剛剛已經說到了冷凍室的溫度一般要低於零下十八度。

但冷藏室的溫度是可以自己調節的。

一般的冰箱冷藏室中都會有調節按鈕1-7檔,夏天的時候可以將按鈕調至2-3檔,冬天的時候可以將其調至為6-7檔,主要是因為外界的溫度原因會影響冰箱效能,這樣差異性的換擋,使得冰箱內外部有一個很好的融合。一般來說冷藏室的溫度保持在5-8度左右。

現在冰箱的產品越來越多,也越來越智慧化,對冰箱內部的溫度也能一眼就看到。瞭解一下冰箱合適的溫度,在使用智慧冰箱的時候也能很好的調節。

冰箱省電技巧

1、冰箱的放置

冰箱放置的位置選擇應該是避免陽光直接照射、利於通風,同時與牆面要保持一段距離,以便於冰箱運作時產生的熱量可以散發。

2、檢查密封性

要經常檢查冰箱封條的密封性,如果封條出現變形,就會影響關閉的嚴絲合縫程度,造成冷氣外洩,從而增加耗電量。假如變形嚴重,應及時維修更換。

3、定期除霜

冰箱使用一段時間後,會產生一些冰霜,假如不能定期化霜,那麼會影響製冷效果,而且耗電量也會增加,甚至容易損壞壓縮機。因此,每當看到冰霜的厚度超過7cm時,就應該進行化霜。

4、減少開門次數

每當你拉開一次箱門,就會有冷氣外露、熱氣入侵,這樣就必須得再次運轉壓縮機制冷。因此儘量一次拿出多樣需要的食材,並且動作要迅速,箱門也不要拉開太大的角度,儘可能地減少冷氣的丟失。

如果你沒有什麼存貨,那麼也不要讓冰箱空置著,這樣空蕩蕩的反而很耗電。比較好的方法是往裡面放幾小盆水,讓它結冰,這樣一來可以幫助保持低溫,減少能耗。

13樓:天高雲淡

製冷的是冷凍室,另一個是冷藏室

14樓:匿名使用者

上面的那個是冷藏,下面的是冷凍

15樓:

比較大的那個,溫度相對較高,不會結冰。

16樓:譊妞有脾氣

- = 冰箱有個2個室把 一個 冷凍室 一個冷藏室

17樓:陳玫瑰王潤

就在上面叫冷藏 下面的叫冷凍

18樓:春天的滄桑

不能凍冰棍的那個儲藏室

聽說煙放在冰箱裡儲存較好是冷藏還是冷凍

冷藏室。在一般季節裡,香菸不難儲存,放在通風的避光處就行了。但有時黴天 即入梅以後的梅雨季節 空氣溼度比較大,氣候潮溼悶熱,放在外面容易發黴變質,所以現在一般將香菸用塑料袋包好紮緊袋口,放在冷藏室儲存。溫度最好要控制在4攝氏度左右,溼度要保持在60 雖然菸草經過特殊加工,但也要防止蟲蛀。最好不要把包...

哪些食物是不能放在冰箱裡冷藏的

1.餅乾bai 糖果 蜂蜜 鹹菜,以及du 黃醬 zhi果脯 粉狀食品和dao乾製食品等,都無需版 放入冰箱。2.此外,芒果權 香蕉等熱帶水果,則適合在12 左右儲存,一般放在室內陰涼處即可。如果放入冰箱,反而會讓它們提前變質。3.倘若將香蕉 荔枝 火龍果 芒果 龍眼 木瓜 紅毛丹等熱帶水果放入冰箱...

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一 如果是短時間儲存,隨時都要取出來喝,放在冰箱的冷藏室,將冷藏溫度調到5攝氏度以下即可。如果茶葉包裝是已經開封的,要儲存一年以上,則最好放冷凍室。二 將茶葉用小包裝形式,裝入鐵質,瓷質容器內密封,然後套上一個塑料袋防潮,放入冰箱,將冰箱溫度控制在5 c以下,茶葉儲存一年以上也不會變質。但冰箱內部潮...