1樓：匿名使用者
白酒屬於食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應該嚴把質量關，因此根據《食品安全法》第二十九條的規定，國家對食品的生產經營實行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務，應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產許可，如果是企業的話，還需要獲得企業營業執照才能夠進行食品生產，參考的依據有《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》、《白酒生產許可證審查細則》。企業的生產條件是否達標需要獲得相應檢驗單位的驗證，找當地的驗證單位進行驗證並出具說明方可進行生產，費用為審查費2200元，公告費400元，由檢驗單位收取。
以上內容表明，如果想要在家裡開辦一個小型酒坊，只需要在工商部門辦理食品生產許可證即可經營，費用大概只需要幾百元。目前國家對於食品行業尤其是白酒行業的審查十分嚴格，屬於國家產業政策限制行業，因此，大家釀酒的時候一定要注意衛生方面的問題，嚴格把控質量關，這樣的白酒才會讓消費者喝的放心。
2樓：董瑤宦酉
讓雅大釀酒裝置酒麴廠來為您解答。
對於初釀酒的朋友，我們一般不建議他一開始就做瓶裝酒，因為釀瓶裝酒投資比較大，工序繁瑣，您如果沒有什麼關係，證件什麼的很難辦下來。
而開散裝酒坊是否要**件，就要看當地政策了，如果當地酒坊有證件，證明當地可申辦到，如果沒有證明當地應該不需要辦相關證件。
鑑於有很多瞭解釀酒裝置的朋友問到這個問題，我們在這裡也說一下。
辦瓶裝酒廠需要的證件有：《食品流動許可證》，《營業執照》，《酒類經營許可證》，《稅務登記證》，《組織機構**證》……
為什麼要辦食品流動許可證呢？因為酒屬於食品，切記切記，要辦好這個證才能辦理營業執照喲！
具體流程如下：
先去工商部門申請《名稱預先核准通知書》，然後繼續在工商局申請《食品流通許可證》，辦好這證件之後，就去辦營業執照。
辦到營業執照之後，到當地經貿部門（管理酒類產品批發零售的部門）申請《酒類經營許可證》。
如果沒有特別需要，辦個體戶營業執照就可以了，所需材料為：身份證原件和影印件一份，店鋪的場地證明檔案（房產證或者土地證影印件），租賃合同原件和影印件，證件相片一張，《食品流通許可證》原件和影印件。
拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。
需要的材料是：營業執照正副本原件，租賃合同原件和影印件，身份證原件和影印件。
個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅徵訂的標準有很多，不僅僅是經營專案，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營專案、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。
如果想少花錢，你一定要和向你定額的稅務局的專管員搞好關係，招待好他們，這樣子辦起事來效率才快，才能少跑幾趟路，要不腳跑斷了也辦不下來。
組織機構**證的話，根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。
需要的這個證的話，帶上以下材料：營業執照正副本原件，身份證原件和影印件，去質監局辦理。
總之，辦這些證很麻煩，如果您只是一個普通的創業者，沒關係沒人脈，估計您要把腿跑斷了也不一定能把這些證件拿到手。
這時候我們就要懂得變通，先做散裝酒，等把銷路開啟並有了一定的人脈後，你再做瓶裝酒，這樣子有一個過渡，事情就會好辦很多。
當然，如果您有關係有人脈，那證件就很容易辦下來，但也需要很長的時間，您只要耐心的等候就可以了。
如果朋友們還不知道去哪些部門辦這些證件的，你最好是去你所在地的酒廠問一下，這樣子也可以讓你少走很多彎路。
上述文章由雅大釀酒裝置酒麴廠為您提供
在自己家裡開一間釀酒作坊需要辦什麼證件嗎？
3樓：一首歌一個人
小酒坊需要辦理營業執照、食品流通許可證、稅務登記證、其中營業執照和食品流通許可證都是到當地的工商局辦理的。
具體流程如下：
先去工商部門申請《名稱預先核准通知書》，然後繼續在工商局申請《食品流通許可證》，辦好這證件之後，就去辦營業執照。
辦到營業執照之後，到當地經貿部門（管理酒類產品批發零售的部門）申請《酒類經營許可證》。
《酒類流通管理辦法》第六條 從事酒類批發、零售的單位或個人（以下統稱酒類經營者）應當在取得營業執照後60日內，按屬地管理原則，向登記註冊地工商行政管理部門的同級商務主管部門辦理備案登記。
4樓：
你要正規的話，工商營業執照，稅務登記證，衛生許可證，環保局的環評。
5樓：by丶
白酒屬於食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應該嚴把質量關，因此根據《食品安全法》第二十九條的規定，國家對食品的生產經營實行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務，應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產許可，如果是企業的話，還需要獲得企業營業執照才能夠進行食品生產，參考的依據有《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》、《白酒生產許可證審查細則》。企業的生產條件是否達標需要獲得相應檢驗單位的驗證，找當地的驗證單位進行驗證並出具說明方可進行生產，費用為審查費2200元，公告費400元，由檢驗單位收取。
以上內容表明，如果想要在家裡開辦一個小型酒坊，只需要在工商部門辦理食品生產許可證即可經營，費用大概只需要幾百元。目前國家對於食品行業尤其是白酒行業的審查十分嚴格，屬於國家產業政策限制行業，因此，大家釀酒的時候一定要注意衛生方面的問題，嚴格把控質量關，這樣的白酒才會讓消費者喝的放心。
6樓：靜靜心平
《營業執照》《食品生產許可證》《衛生許可證》
食品加工企業的話，是必須申請食品生產許可證的。其申請的流程是：首先向所在轄區的市級質量技術監督局領取申請表和其他材料。
市質量技術監督局在接到企業的申請書後，經過審查，符合基本條件的，給企業發食品質量安全市場準入受理通知書，在15個工作日內，制定稽核工作計劃並及時上報省質量技術監督局，經省局審批後安排核查組對企業進行現場核查。
現場核查合格，核查組寫出核查報告，抽取產品樣品進行市場準入發證檢驗。產品檢驗合格，由市局寫出核查報告和意見報省質監局。
省質監局審查合格，符合發證條件的，上報國家質檢總局審批，國家食品生產許可證辦公室頒發食品生產許可證，准許企業在其食品包裝上加印（貼） qs標誌， 納入食品生產許可證管理範圍。
7樓：淘氣的聽澤
小酒坊需要辦理工商營業執照、食品流通許可證、稅務登記證、衛生許可證，其中營業執照和食品流通許可證都是到當地的工商局辦理的。
8樓：加
工商營業執照，稅物證，衛生許可證，
開個小型釀酒廠需要辦理什麼證件需要多少資金
9樓：匿名使用者
開個小型釀酒廠需要的資金:
熟釀：10萬元。
需要發酵池(缸）和蒸餾裝置，還有儲存酒的裝置。以發酵期30天日產200千克65度原酒計算，從原料的貯備和裝置的製作或購買最少需要8萬的投資,再加上流動資金2萬。
生釀:4-8萬
投資少，酒的味道不如熟釀的好喝，具體投多錢還得看市場實際的**。
開小型釀酒廠通常需要辦理如下手續：
生產許可證、營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。
環境審批和生產許可證（難點）：
釀酒廠，屬於食品類生產型企業範疇，所以必須向當地質量技術監督部門申請辦理生產許可證（通常是取得環評和消防那個合格後才能辦理）。
1.具體辦理流程按當地環保局要求即可。
2.消防需要當地消防部門或安監局進行現場審查。
衛生許可證或餐飲服務許可證：
1.到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供準確、真實、合法、有效的資料。
如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
2.承辦監督員依照法律、法規、規章、規範性檔案和衛生標準、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行稽核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
3.現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
營業執照：
1.申請人攜帶個人身份證原件及影印件到當地工商部門登記名稱；
2.領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。
稅務登記證：
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及影印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。
另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
健康證：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
一：辦理健康證前先進行健康查體。
二：查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色**到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
10樓：精鷹啤酒裝備
看你的規模，如果你採取前店後廠的形式，那就非常簡單，只需要辦理衛生許可和店裡的餐廳經營許可等，裝置這塊基本差不多，釀造裝置基本國產完全夠用，很多歐洲企業也從國內拿，根據產量和裝置精細度，40-200萬之間都有，如果不生產行動式小包裝，就不需要灌裝線，基本國內3000每罐/小時的裝置在30萬左右，瓶裝不好批，國內有產量要求。
如果開廠，那就需要環評（各地政策不同，所以花費不同）5-20萬左右，辦理sc等，還有消防等，比較繁瑣，廠區裝潢還需通過食藥監稽核，要尋找專業工業設計，做設計圖，各項都是花費，而且現在sc不是很好批，各地政策都不一樣，環評也是個**煩，周邊生產企業，環境，汙水處理都比較嚴格，最好找個有完整配套的食品園區。
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開榨油坊需要什麼證件，開個榨油坊需要什麼手續
法律分析 需辦理 經營許可證 食品生產許可證 1.向當地工商所登記視窗，辦理個體工商戶名稱預先核准登記 2 憑已取得的個體工商戶 名稱預先核准通知書 向當地 區經信局去取得認定為 產品初加工 3 憑已取得的個體工商戶 名稱預先核准通知書 向區食藥局申辦相關前置許可證 4 回到屬地工商所，辦理工商營業...
開飾品店辦什麼證件嗎，開個飾品店需要辦理什麼證件？
辦工商營業執照和稅務登記證就可以了。你找好店面後，別急著籤合同，先向房東索取房產證明檔案的影印件，看一下店面的房屋使用用途是否為 商住 或者 商業 性質，最好親自去工商部門諮詢一下這個店面是否能辦理營業執照，因為住宅性質的房屋辦營業執照很麻煩，要搞什麼 住改商 手續。如果房東不放心給影印件你，最好和...