1樓：小迪迪波波
鮮龍眼外觀：果皮新鮮、飽滿
，果柄鮮活不萎。
果肉：肉質白潤細嫩，果肉飽滿、透明、多汁。
手感：用手指微按果實感覺緊硬。
味道：香甜可口。
變質龍眼
外觀：果皮為黑褐或黑色，汁液外滲。
果肉：肉質鬆軟甚至腐爛變質。
手感：微按果實感覺鬆軟。
味道：有酒味、澀味或酸味等異味。
主要價值
1，藥用,
果實營養豐富，是名貴的高階滋補品，龍眼藥用始載於《神農本草經》性溫，味甘，具有補益心脾、養血安神的功能。主治氣血不足、心悸不寧、健忘失眠、血虛萎黃等症，以及中老年虛弱、高血壓、高血脂和冠心病等。
2，經濟
經濟用途以作果品為主，種子含澱粉，經適當處理後，可釀酒；木材堅實，甚重，暗紅褐色，耐水溼，是造船、傢俱、細工等的優良材。
生長環境
1，溫度
龍眼生長在南**帶地區，喜溫暖溼潤氣候，能忍受短期霜凍，在0-4℃的低溫條件，短期內不會凍死。中國福建莆田主產區年平均氣溫為20-22℃，四川產地年平均氣溫約18℃；冬季短期低溫有利於龍眼花芽的分化和形成。
2，水分
龍眼產區一般年降水量在1200-1600毫米。
3，光照
龍眼為陽性樹種，要求陽光充足。
4，土壤
龍眼對土壤的適應性很強。在中國福建莆田主產區，主要為紅砂壤、粘土，均能生長，只要表土層深厚、排水良好，幾乎各種土壤均能適應。以砂壤土最好，其次是砂質紅壤及粘土。
土壤ph值為5.4-6.5生長最好，鹼性土不宜栽種。
2樓：匿名使用者
首先看果實是否飽滿，表皮有沒有凹下去，如果凹下去就是不新鮮。其次可以剝開皮看，如果壞了，可以明顯看到和聞到異味。最後都不能判斷，只能吃一顆嚐嚐，如果壞了味道真的是會讓你吐出來。
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