1樓：阿杰9號
紅薯最晚挖秋末的時候挖，在上凍前就可以。
簡介：紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。
含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。北方俗稱地瓜、山芋。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
紅薯塊根具有活性成分，有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**、美容等功效，有「長壽食品」美譽。另外，塊根常除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精，也可製取澱粉、提取果膠等，製取的澱粉可以製作粉條和粉皮，可以製作美味的菜餚。
如何挖：
一開始就要先拿鋤頭要輕輕地鋤，切記不要鋤斷了莖和番薯，然後就把上面的土後撥開，把裡面的番薯莖輕輕地搖晃下，好讓土比較鬆散寫接著看下面有沒有鬆動，並估計一下番薯有多大有多少個因為很多的時候一根莖下面都是有很多個番薯的，順著番薯的勢頭用力把番薯挖出來就可以了。在挖的過程切記力度要適中不然很容易就將番薯給切斷了。
2樓：老實話好聽
上凍以前就來得及 。
什麼時候挖紅薯比較好？
3樓：匿名使用者
紅薯一般在秋季挖比較好。挖紅薯時一開始就要先拿鋤頭要輕輕地鋤，切記
不要鋤斷了莖和番薯，然後就把上面的土後撥開，把裡面的番薯莖輕輕地搖晃下，好讓土比較鬆散寫接著看下面有沒有鬆動，並估計一下番薯有多大有多少個因為很多的時候一根莖下面都是有很多個番薯的，順著番薯的勢頭用力把番薯挖出來就可以了。在挖的過程切記力度要適中不然很容易就將番薯給切斷了。
紅薯（英文： sweet potato），學名：番薯（ipomoea batatas (l.
) lam.）又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯 等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
什麼時間挖紅.署最好?
4樓：連連看
天氣晴好；十月底左右；白天能使用工具並不會挖壞紅薯；然後放太陽晒半天后貯藏，冬天過年最好放地田土內不會爛的，零時儲存可放黃沙埋藏即時可取
5樓：舞者舞魂
是在紅薯，豐收的季節。
5月1日種的紅薯何時可挖
6樓：晨陽淨化除溼
現在新紅薯已經開始賣了
以前我家種的紅薯都是等下霜把葉子變黑才開始收的
紅薯什麼時候挖才會不發
7樓：77年的魚
一開始就要先拿鋤頭要滾旦輕輕地鋤，切記不要鋤斷了莖和番薯，然後就把上面的土後撥開，把裡面的番薯莖輕輕地搖晃下，好讓土比較鬆散寫接著看下面有沒有鬆動，並估計一下番薯有多大有多少個因為很多的時候一根莖下面都是有很多個番薯的，順著番薯的勢頭用力把番薯挖出來就可以了。在挖的過慶咐程切記力度要適中不然很容易大差擾就將番薯給切斷了。
冬筍什麼時候可以挖
冬筍的最佳採挖時間是在霜降至次年立春之前即10月下旬至次年2月初，一般市場上從11月份開始慢慢上市。冬筍主要產於江浙一帶，一般都在山區，生長在土淨 水淨 空氣淨的環境中，且又不施任何農藥，是十分地道的綠色蔬菜。1 選擇 當年 母竹 背年 竹筍少 沿竹梢方向尋找稍微隆起或已爆拆開裂的地面，清除表面落葉...
你覺得什麼時候挖紅薯能獲得高產？為什麼
在農村，紅薯基本上是每家每戶都會種植的農作物，現在倒不是說用紅薯來填飽肚子，紅薯已然只是作為一種食物在豐富我們的生活。雖然紅薯這種農作物還算比較好養活，但是若想要效益最大化，那還得掌握一些小技巧。就比如挖紅薯的時機，就對產出非常重要。我們都知道，紅薯其實並不是果實，是塊根作物，所以並不能通過外表來檢...
春筍什麼時候可以挖，竹筍什麼時候採摘最好
2月至4月上旬，3月有嗎 竹筍什麼時候採摘最好 幾月份挖竹筍最好？你說的是綠筍，毛筍，麻筍？這些都是南方的筍。採茶的時候的那種小筍其實一整個春天都在長，沒抽芽的都很嫩。春筍是什麼時候長出的 筍是分，春筍和冬筍的，一般情況下，春筍在來年2之3月份長出來，而冬筍在農曆10月低都開始長了。而春筍往往在雨後...