為什麼現在中秋朋友都送螃蟹呀為什麼現在中秋送禮都送大閘蟹

2021-03-05 15:01:21 字數 5050 閱讀 9669

1樓:飛天一仟

這個可以這麼理解:

以古代的說法,從魏晉時期的古代開始,就有了吃螃蟹的習慣,是一種閒情愜意的人文享受,會聚集一群友人一起吃,《世說新語.任誕》就有記載類似吃螃蟹的」聚餐活動,《紅樓夢》裡面也有著類似描述。可見吃螃蟹是古而有之的做法,是文雅的享受,延續到今天也不足為奇。

從現代的看法,螃蟹有橫著走的習性,具有「橫財就手」、「縱橫天下」的美好寓意;而且「蟹」同音「謝」,送「螃蟹」可以暗指「送謝禮」,現在送禮的都比較含蓄了,送螃蟹既能飽口福,又能表達內心的感謝之意,一舉兩得。

為什麼現在中秋送禮都送大閘蟹

2樓:月夜

中秋送禮都送大閘蟹的原因是,中秋正好是大閘蟹味美的時候,這時候的大閘蟹膏多,黃多,吃起來也是最好吃的時候,

因為大閘蟹味道鮮美,所以大家都喜歡吃,一般拒絕的人也會很少,送其他的東西拒絕的比較多,所以中秋送禮是佳品。另外一個原因是大家都喜歡吃新鮮的食品,大閘蟹就是新鮮的食品,不能過夜。

3樓:出荃帖旋

大閘蟹禮卡(禮券)又叫大閘蟹提貨卡、提貨劵、蟹卡、蟹票等等,叫法雖不一樣但是性質是一樣的。都是相當一種提貨代金券性質。近年來市場上較為通用的一種商品交易紙製券(比如蘇蟹閣大閘蟹禮券),以下簡稱券。

蟹劵存在的意義

:由於大閘蟹屬鮮活水產,不易儲存,所以購買券送客戶、親朋好友等都較為方便。

誰能告訴我為啥現在中秋都送螃蟹不送月餅呀?

4樓:咪咪咪咪

因為中秋的時候螃蟹正是肥美的時候啊,而月餅平時也可以做啊,螃蟹平時就沒有這麼肥。其實中秋送點禮物是一個問候,但現在有些搞的已經偏離了節日的初衷了。

5樓:匿名使用者

月餅現在沒什麼人吃了,都吃螃蟹

6樓:**ile董大大

唉,我也不知道,我們家也是,過節都送蟹都不怎麼送月餅了

聽說中秋節可以送大閘蟹,真的嗎?

7樓:匿名使用者

陽澄湖大閘蟹營養豐富,據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒,有清熱、化瘀、滋陰之功,可**跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。

蟹殼煅灰,調以蜂蜜,外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹肉也是兒童天然滋補品,經常食用可以補充優質蛋白和各種微量元素。

現在中秋節送陽澄湖大閘蟹已成為市民送禮,送領導的一種風尚!

朋友送螃蟹代表什麼寓意?

8樓:匿名使用者

知道這個朋友送螃蟹有什麼寓意嗎?是 祝你大發橫財!螃蟹:

寓意富甲天下或八方招財,縱橫天下。螃蟹總是尋找水質清晰,陽光透徹,水草茂盛的水域棲息...寓意好:

大閘蟹,八條腿,就是發。兩個夾,就是抓。煮熟後個通紅,象徵紅運當頭!

」味道鮮美、營養健康、「敢蟹」寓意為敢吃螃蟹即改革創新和勇士精神。「敢蟹」與「感謝」諧音,傳遞了感恩美德。「敢蟹」從說文解字理解為敢於解除蛀蟲,暗含反腐倡廉精神。

9樓:匿名使用者

螃蟹能夠寓意解元(各代科舉考試的名次)解元是明清兩代科考鄉試的第一名,因為解與蟹諧聲,蟹身又呈橢圓形,所以明清時期民間讀書人的家裡有掛螃蟹圖以寓意能夠鄉試摘魁,有的還在文房四寶上雕繪螃蟹。

螃蟹象徵解元沒有特殊的典故,只是多種象徵物的其中一種而已。民間也用鰲魚象徵「獨佔鰲頭」,用「鴨」來寓意「甲」,象徵科考殿試中「三甲」。嶺南還有用荔枝、桂圓與核桃各三顆合共九顆象徵三元(解元、會元、狀元)或連中三元。

用蘆葦圖象徵二甲傳臚(科考二甲第一名為傳臚,金殿唱名時稱傳臚)。這些有的是取諧音,如蟹、鴨、蘆葦;有的是取形狀的寓意,如荔枝、核桃;有的兩者兼取,如桂圓。

這些吉祥物的取音不一定要跟象徵物件完全相同,只要聲音近似,寓意也沾邊就行了,解元的解讀去聲jiè,與蟹只是聲母不同,韻和調都是相同的(聲母的發聲部位相同,只是送氣與不送氣之別),並且形狀也有點圓,所以民間可用蟹圓象徵解元。

朋友中秋節送我大閘蟹怎麼謝謝

10樓:管子精

你交了一個好朋友。可以買一點地方了特產回敬他。

中秋節給客戶送禮,是送一盒螃蟹好呢還是一個螃蟹加一盒月餅? 10

11樓:匿名使用者

要麼送一盒螃蟹,要麼一盒月餅,或者一盒螃蟹一盒月餅。一個螃蟹是有點拿不出手啦。現在可以再網上(京東到家)購買螃蟹券送讓客戶什麼時候有空什麼時候讓送過來吃。

一盒螃蟹一盒月餅簡直完美

12樓:好男兒志存千里

我感覺一盒螃蟹好,

一個螃蟹加

一盒月餅真的不美,

螃蟹一個太少了!

13樓:匿名使用者

送大閘蟹就可以,有面子,有寓意!

中秋節送禮送螃蟹卡好嗎?

14樓:大灰灰

很好啊 反正我家每年中秋都會買螃蟹來吃 去年買的是一家叫王氏的 名字挺好記的全國店也多 有那麼點保障 我記得開始買也是一張券 也可以單個買 然後可以選擇門店提貨和店家發貨 對的這種送禮也挺好看的 就只要給一張券給別人 券面金額挺大的 但是都有折扣 我家買來自己吃所以買的是a券 八隻 公母各四 買的時候反正店家說的是各個淡水湖的優質螃蟹啊之類的 我只記得陽澄湖 反正吃的時候很好吃吧 若是你想買可以推薦你看看了解了解 哈哈哈 不過我是在南京買的南京就一家店 別的城市好像你也可以看看

15樓:大閘蟹

中秋節前後正是吃螃蟹的時間。這個時間的螃蟹非常肥美。中秋節送月餅太老套了,好多人不怎麼喜歡吃月餅。送螃蟹有面子也有寓意。非常好。

16樓:貝蕾絲鮮花網

呵呵,非常有創意,而且那時候正是螃蟹肥美的時節,送得恰到時候。中秋送給長輩或領導的禮物還有幸福如意,恭喜發財的盆栽或綠植,比如金桔呀,發財樹呀,水仙呀,都是非常好的節日禮物,又新穎又有品位,還可以給女性長輩送漂亮大氣的花籃,相信愛美的她們一定會喜歡哦。

17樓:子騰

送禮卷,蟹王閣是經蘇州陽澄湖協會授權銷售的連鎖專賣店,擁有禮卷有拿多少拿多少,想什麼時候吃就什麼時候吃,保證品質的同時又方便,而且禮卷是全國通用的

樓主中秋送禮就應該送點創意點的,陽澄湖大閘蟹禮卷方便又高檔,親戚朋友,領導同事決對喜歡

18樓:法圖買楊

挺好的受禮者可以選擇時間去取。省的一下子收到很多禮物,不好處理。

19樓:匿名使用者

哈哈,好啊,最肥美了。

大閘蟹跟中秋節有關係嗎?

20樓:桃花瀟仙

中秋節有吃大閘蟹的習俗。

中秋節吃螃蟹的習俗由來已久,俗話有「西風響蟹腳癢」,說的就是每年中秋之時,螃蟹黃滿膏肥,是最佳的品嚐時機。

「蟹」與「謝」同音,中秋節吃螃蟹,送螃蟹給親朋好友,都是為了表達自己的心意。

在中國人的心中,中秋這個日子便是由月、夜、家組成的。團圓是中秋的主題,也恰好是一個遊子歸來、走親訪友、好友小聚、表達心意的日子,這個時候送螃蟹就再也合適不過了。

21樓:匿名使用者

中秋節吃螃蟹

中秋節吃螃蟹的習俗由來已久,俗話有「西風響蟹腳癢」,說的就是每年立秋之後,螃蟹黃滿膏肥,是最佳的品嚐時機。螃蟹的營養豐富,尤其是蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。

古時漢族的中秋宴俗,以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後,眾人圍坐品嚐,佐以酒醋。

食畢飲蘇葉湯,並用之洗手。宴桌區周,擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮,演出中秋的神話戲曲。

說到《紅樓夢》,無論已成經典的舊版電視劇,還是近期熱映的新版本,宴席總是少不了的橋段之一。書中史湘雲在「藕香榭」大擺螃蟹宴的場景十分有趣,從持蟹賞花,以「菊」和「蟹」為題賽詩行酒令,到抹一臉的螃蟹黃子,從「毫端蘊秀臨霜寫,口吃噙香對月吟」,到「眼前道路無經緯,皮裡春秋空黑黃」,儘管著墨不多,但也能看出食蟹對於當時的大戶人家也是件樂事,中秋團圓熱鬧的氣氛由此而得到淋漓盡致的展現。事實上,食蟹的場景在即將到來的中秋節中多了層團圓的深遠含義。

自古以來蟹即是非常美味之食物,東漢鄭玄注《周禮·天官·庖人》:「薦羞之物謂四時所膳食,若荊州之魚,青州之蟹胥。」呂忱《字林》曰:

「胥,蟹醬也。」東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》卷三有:「善苑國嘗貢一蟹,長九尺,有百足四螯,因名百足蟹。

煮其殼勝於黃膠,亦謂之螯膠,勝鳳喙之膠也。」《太平御覽》引《嶺南異物志》雲:「嘗有行海得州渚,林木甚茂,乃維舟登崖,繫於水旁,半炊而林沒於水,其纜忽斷,乃得去,詳視之,大蟹也。

」螃蟹最精華的部分,要數蟹黃和蟹膏。相關書籍介紹,蟹黃指母螃蟹的卵,蟹膏指公螃蟹的精巢,而秋天是許多螃蟹的產卵季節,農曆八月母蟹最肥、蟹黃足,農曆九月公蟹最香、蟹脂多。所以秋季吃螃蟹時,區分雌雄兩性可享受到時節最鮮美的蟹餐。

大閘蟹該如何挑選呢?選購大閘蟹首先是要大,挑蟹的時候,最好選雄蟹半斤,雌蟹四兩以上的。然而,僅僅大還不行,一定要飽滿。

蟹的飽滿程度,可以從靠近臍部的縫看出,縫至臍部會有條紋,有幾條便稱作「開幾扇門」,這門當然是開得越多越好。另外,還要用手捏一捏蟹腳,越硬越好。

談及食法,配料和配酒最為講究。清蒸或爆炒時,以姜蔥醋為佐料,不僅有酸甜的口味,而且能祛螃蟹的寒涼,或者倒入一些黃酒,亦或是將其與黃酒一起搭配食用。因為黃酒性溫,與性寒的螃蟹互補,有著薑末醋汁同等的功效,於是濃烈的白酒則相比之下沒有這般融合的效果。

螃蟹的吃法很多,最普遍的是清蒸,這樣不破壞螃蟹的鮮味,還能最大限度地保留其營養。蒸時,最好在鍋中放入幾片生薑以去除蟹的寒性。紅橙橙的螃蟹一上桌,一準能讓家人食慾大增。

螃蟹之所以如此鮮美誘人,及是因為蟹肉中含有十分豐富的蛋白質和多種遊離氨基酸等有關,多種遊離氨基酸中穀氨酸、甘氨酸、組氨酸、精氨酸和脯氨酸的含量也十分豐富。食之,有助於營養成分的吸收。

螃蟹很美味,但並非人人都適宜吃。螃蟹性寒、活血、是發物。性寒,所以虛寒的人、脾胃不足的人應該要少吃;活血,所以月經期間、懷孕、失血者不宜吃;發物,所以**過敏、生瘡、頭皮屑多、頭面油脂分泌多的人不宜吃;可用紫蘇來制約其性,可以加姜炒,來減其寒性,增加美味,並且開胃。

22樓:匿名使用者

大閘蟹,蟹代表寫謝,有寓意

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