1樓:神丶雨祭丨
在植物中,細胞間識別可以涉及兩個不同物種的細胞,如根瘤菌和豆科根細胞;也可以發生在同一物種的細胞之間,如花粉粒和柱頭。細胞識別依賴細胞表面的多糖、糖蛋白和糖脂等分子中的特有順序。一般認為負責識別表面糖順序的是植物凝集素。
花粉粒和柱頭之間相互識別就是植物凝集素作用的一個例項,甘藍科識別系統的分子組成是由s基因複合體編碼的,分子組成包括柱頭表面的一個大分子糖蛋白和花粉粒表面一個能識別它的植物凝集素。識別促使柱頭釋放水分,花粉粒吸水、伸出花粉管、生長並和卵受精。但是,花粉粒只在表達s基因複合體的不同等位基因的植物中才能引起上述一系列反應。
如果花粉粒先經過從表達相同等位基因的柱頭提純的糖蛋白處理,它就不能在一個正常可配伍的柱頭上發芽。這就說明了識別的專一性。
動物細胞間識別
在動物中,情況就更為複雜。每一類細胞都具有獨特的受體蛋白,它們使細胞能夠識別相應的訊號分子並起反應。這些訊號分子的結構,和其功能一樣,變化很大,包括小肽、較大的蛋白質分子、糖蛋白、甾體、脂肪酸的衍生物等。
對某訊號分子來說,具有能識別它的、 獨特受體的細胞稱為靶細胞。 激素識別就屬這一類。激素通過血流影響分佈全身各部分的靶細胞,以協調各種生理活動。
許多激素是蛋白質,也有一些是甾體。甾體激素不溶於水,但可與專一的載體蛋白結合而成為可溶性的;一旦從載體釋放,它們就通過靶細胞的細胞膜,和細胞質中專一的甾體激素受體蛋白結合,然後到細胞核中進一步起作用。每一甾體激素只識別一個受體蛋白,但是,同一受體蛋白在不同的靶細胞中可調控不同的基因,也就是說,受體是相同的,被啟用的基因卻不相同。
因此,同一激素和相同的受體蛋白結合,在不同細胞中所引起的效應也就不同。
另一種訊號分子和激素不同,它們非常迅速地被附近靶細胞攝取,或者,就在合成部位附近被專一的酶破壞,以致進入血迴圈的量一般是微不足道的。如分屬9類的16個不同的前列腺素中,有許多都能和不同的細胞表面受體結合並具有不同的生物效應。
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